フード＆クッキング /ページ12
3月23、2017
報告によると、トリュフ油が原因のイチジクとオリーブのサルモネラの場合
159の人々は、DCのレストランでサルモネラを食べることを契約しました。 保健当局はトリュフ油を非難しています。
3月6、2017
「オリーブビーフ」はアメリカのプレートに着陸するように見える
uki岐和牛は、通常の和牛よりも健康的であると認められています。 オリーブを与えられた牛は、オレイン酸、一価不飽和脂肪、およびオメガ-3が多い肉を生産します。
2月27、2017 フード＆クッキング
2月16、2017 フード＆クッキング
2月16、2017 フード＆クッキング
2月15、2017 フード＆クッキング
1月31、2017 フード＆クッキング
1月26、2017
「Pot d'Huile」のメーカーは、大麻を注入したオリーブオイルのユーザーは「自分の料理の創造性と協力して、探している大麻体験を提供する健康的でおいしい食べ物を開発できる」と言います。
1月26、2017
良い味は、食物摂取を急激に刺激し、体重増加を引き起こす栄養豊富な食物への選択を導くことができますが、慢性的にどれだけ食べられるかは決定しません。
1月11、2017
K + Mエクストラバージンチョコレートは、カカオ豆の効能を維持しながら、EVOOを主成分として使用することで健康上の利点を高めます。
1月5、2017
スペインのオリーブオイルメーカーは、通常捨てられる製品の代替用途を模索しています。 結局のところ、オリーブの種子は、美容製品、食品、サプリメントなどで使用できるよりも健康に良い特性を持っています。
1月5、2017
来年秋にイタリアでオープンするFoodie Theme Park
Eataly Worldは、食通を集めて食事をし、学ぶことを目指しています。 100ミリオンのテーマパークには、2,000の企業が参加し、オンサイトで700ジョブを作成する予定です。
1月4、2017
スペインの料理学校はEVOOの使用と利点の促進を目指しています
エクストラバージンオリーブオイルインターナショナルクッキングアカデミーは、地中海式ダイエットとEVOOで調理することの生物学的利点を促進することを目的としています。
12月29、2016
ラダーがテイクアウトパスタベンチャーのために「デルポスト」を去る
ニューヨークの有名シェフであるマーク・ラドナーは、4つ星のデル・ポスト・レストランのエグゼクティブ・シェフを辞め、クイックサービスのパスタ・フライヤー・レストランの立ち上げに専念することを発表しました。
12月21、2016
オリーブオイルパウダー、オリーブオイルアイスクリーム、オリーブオイルベースのビネグレットは、ヒット番組の革新的なシェフが料理の創作の優れた成分としてオリーブオイルを特徴付ける方法のほんの一部です。
12月2、2016
飽和脂肪を地中海ダイエット食品に置き換えると、心臓リスクが低下します
ハーバード大学の研究では、食事中の飽和脂肪の1％を健康的な食品と交換することで、心血管疾患のリスクを減らすことができることがわかりました。
11月26、2016
オリーブはおいしい果物であるだけでなく、健康に良い効果もあります。 何百もの品種があり、それらをあなたの食事に取り入れるのと同じくらい多くの方法があります。
8月25、2016
研究者は、私たちが選択した食用油が、揚げ物中の有毒化合物の生成を決定することを発見しました。これは、「食品の安全性と人間の健康に大きな影響を与える可能性があります」。
