オリーブオイルを使用した地中海式ダイエットは、乳がんの再発を防ぐ可能性があります

新しい研究は、オリーブオイルをたっぷり含んだ地中海式の食事は、通常の食事と比較して乳癌の再発のリスクを減らすかもしれないことを示唆しています。

ジェダ・デニング

14 年 2016 月 11 日 20:- UTC

研究者によると、唯一の危険因子ではありませんが、食事は乳がんを含むがんの発生を引き起こす主な要因の1つです。新しい予備的な結果は、食事が乳がんの再発を予防できることを示しています。

フルペーパーはまだリリースされていませんが。に発表されたケースコントロール研究からの予備的な結果腫瘍学の年報には、乳癌と診断され、ピアチェンツァ病院（イタリア）の腫瘍血液学科で治療のために撮影された307女性が含まれています。乳がんの治療後、参加者は、乳がんの再発リスクを減らすために、通常の食事に従うか、追加の食事のアドバイスを受けるかを選択できました。
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したがって、-つの食事介入は、通常の食事または地中海ダイエット（MedDiet）。 MedDietは、果物（3ピース日）、野菜（4サーブ日）、魚（4週間に199サービング以上）、全粒穀物（108サーブ日）の大量摂取、およびエクストラバージンオリーブオイルの豊富な量で構成されていました（EVOO）。女性はまた、-日に-つのアルコール飲料を消費することができました。通常の食事は、参加者が食べていたものすべてで構成され、栄養士からの健康的な食事に関するアドバイスが追加されました。通常の食事療法グループには-人、MedDietグループには-人の参加者がありました。

参加者から詳細な血液サンプルを収集し、グルコース、コレステロール、さまざまなビタミン、ミネラルとホルモン、炎症マーカー、代謝産物を評価しました。彼らは生活の質と身体活動のアンケートを完了する必要がありました。

3年間の予備的フォローアップ後の結果は、MedDietが癌再発のリスクを減少させたことを示しています。通常の食事療法グループでは、合計11人の参加者が再発しましたが、MedDietグループでは、再発または再発は観察されませんでした。 MedDiet後の参加者のB-カロテンとプロビタミンAのレベルが高いことを示す血液検査のビタミンレベルの結果により、研究者はこれらの結果が示唆する可能性のある影響について非常に興味を持っていました。癌の活性化と再活性化への影響。

そのような結果は、研究として、これらの新しい予備的な結果に限定されません最近公開された JAMA内科では、Predimed試験の枠組み内で実施されたエビデンスに基づいて、4,282つの異なる食事療法を受けた68人の閉経後の女性を調べ、EVOOを補給したMedDietを摂取した女性では浸潤性乳がんのリスクが5％減少したことを発見しました。ナッツや低脂肪食を含むMedDietにはそのような効果はありませんでした。この研究は、その利点がEVOO摂取量の増加に起因することを立証し、EVOOから消費されるカロリーの28％が増えるごとに、浸潤性乳がんのリスクが約-％減少しました。

この段階で確固たる結論を導き出すのは時期尚早ですが、予備的な証拠から、正確にどの食事療法のアドバイスをがん患者、より重要なのはがんから回復している人に推奨すべきかという疑問が提起されています。これらの結果を確認するには、より多くの参加者を含むより長い研究が必要になります。