健康 /ページ28

12月9、2016

オリーブオイルがインドの致命的な傾向と戦うのを助ける方法

水銀に関連した細胞毒性の予防におけるヒドロキシチロソールの可能性は、オリーブオイルがインドで成長している健康危機と闘うのに役立つ優れた栄養源になる可能性がある、と研究が示しています。

12月8、2016

伝統的な品種は、イタリアの子供たちにより良い栄養を与えます

イタリアの子供たちの食生活を改善するために、ソムリエのニコラディノイアは、バーゲンエクストラオリーブオイルの秘密について子供たちのためのセミナーを提供しています。

12月2、2016

飽和脂肪を地中海ダイエット食品に置き換えると、心臓リスクが低下します

ハーバード大学の研究では、食事中の飽和脂肪の1%を健康的な食品と交換することで、心血管疾患のリスクを減らすことができることがわかりました。

9月12、2016

オリーブ油中のポリフェノールであるオレオカンタールは、ヒト黒色腫細胞にプラスの影響を与えます

新しい研究によると、オレオカンタルは悪性黒色腫皮膚がんの強力な抗がん剤である可能性があります。

9月9、2016

地中海ダイエットは結腸癌のリスクを軽減します

地中海式の食事療法への高い順守は、結腸癌のリスクを50パーセント減少させることが示されています。

9月9、2016

研究者は、ピコリンオリーブオイルの神経保護効果を明らかにします

ピコリンバーゲンエクストラオリーブオイルに豊富に含まれるヒドロキシ桂皮酸は、脳内のアルツハイマー病のB-アミロイドペプチドプラーク沈着物に対して神経保護効果を示します。

9月8、2016

エクストラバージンオリーブオイルは線維筋痛症患者の健康転帰を改善します

EVOOの生物活性化合物は、線維筋痛症患者の酸化ストレスを低下させ、機能的能力を向上させます。

9月6、2016

オリーブ油ポリフェノールオレウロペインは、パーキンソン病の細胞モデルで有望な神経保護効果を示しています

最近の研究結果は、前治療として予防的に投与された場合、オレウロペインがPDのin vitroモデルで神経保護効果を有することを示唆しました。

9月6、2016

オリーブオイルを使ったメッドダイエットは脳に良い

新しいオーストラリアの研究では、地中海式食事療法が脳機能を改善し、認知機能低下を遅らせ、アルツハイマー病のリスクを低下させることを確認しています。

8月30、2016

地中海式ダイエットは心臓病患者の死亡リスクを下げる

新しい研究は、地中海式ダイエットがスタチン薬を服用するよりも心臓病患者の死亡リスクを減らすことを示しています。

8月29、2016

心臓病専門医が心臓病患者のためにオリーブ油を使った高脂肪食を促進

砂糖と過剰な炭水化物は、心臓病の最大の敵であり、脂肪ではありません。

8月25、2016

魚のフライに適したエクストラバージンオリーブオイル

研究者は、私たちが選択した食用油が、揚げ物中の有毒化合物の生成を決定することを発見しました。これは、「食品の安全性と人間の健康に大きな影響を与える可能性があります」。

8月25、2016

EVOOポリフェノールは、心血管疾患における血小板凝集に対する保護を提供する可能性があります

EVOOのポリフェノールは血小板の凝集を抑制し、異常な凝固を引き起こし、心臓発作や脳卒中のリスクを高めます。

8月19、2016

遺伝子発現を通してデコードされた高フェノール性オリーブオイルの健康上の利点

高レベルのポリフェノールを含むEVOOは、インスリン感受性を改善し、健康な被験者の炎症細胞のさまざまな経路を調節します。

8月15、2016

社会的地位、ファッションが消費者の食品選択を促進

食品は社会的地位の象徴になったため、単に機能的なものも流行になったため、マーケティング担当者は顧客を引き付けることができました。

8月15、2016

セビリアの最後の木炭男

数年前、スペインの都市にはあらゆる地域に店舗がありました。 ホセルイスアギラールはセビリアで最後の炭商です。

8月8、2016

オリーブオイル中のポリフェノールはアレルギーと戦うのを助けるかもしれません

LDL酸化の予防効果がすでに認められているため、アレルギー予防のための栄養素としてヒドロキシチロソールを使用できる可能性があるため、オリーブオイルの治療への応用の可能性はまったく新しいものになります。

8月3、2016

オリーブオイルは加齢黄斑変性から保護する可能性があります

最近のフランスの研究では、「複数の潜在的な交絡因子の調整後」、オリーブオイル使用者の間で後期AMDのリスクが低下したことが報告されました。

その他

広告