9月28、2023
放棄された急斜面のオリーブ畑で土壌の健康状態が改善されたことを発見した後、研究者らは、有機農業や再生農業でも同様の結果が得られる可能性があると判断しました。
9月26、2023 フード&クッキング
9月26、2023 生産
9月25、2023 生産
9月25、2023 プロデューサーのプロフィール
9月25、2023 生産
9月19、2023
カリフォルニアオリーブ牧場の次の25年はデータで決まるとCEOが語る
カリフォルニア オリーブ牧場は、単一のオリーブ農場から米国最大の生産者に成長しました。 現在、同社はデータの力を活用して成長を続けることを計画しています。
9月15、2023
効果的な微生物を使用してニュージーランドの有機オリーブの収量を増やす
受賞歴のあるニュージーランドのバイオダイナミックオリーブ農家であるロス・ヴィンティナー氏は、微生物が農業の未来であると信じています。
9月14、2023
有機栽培者はハエと戦うために伝統的および新しい自然な方法に依存しています
イワシ、馬の尿、酵母は、地中海各地の有機オリーブ農家が作物をオリーブミバエから守るために使用する原材料のほんの一部です。
9月14、2023
シリアのオリーブ油生産量は、50/2023年産期に24パーセント減少すると予想されている。 当局は価格上昇を防ぐために輸出を禁止した。
9月6、2023
受賞歴のあるギリシャの生産者が土壌の健康とパトリーニ オリーブを育む
ラニスのスピリドン・アナンニョストプロス氏は、専門知識を活かしてオリーブの木に理想的な土壌基質を作り、地元のオリーブ品種を無名から復活させました。
8月29、2023
カリフォルニアのオリーブオイル生産者、熱帯低気圧の影響を検討 ヒラリー
南カリフォルニア全土の生産者は季節外れの降雨を歓迎し、洪水や土砂崩れによる被害は軽微にとどまったと報告した。