12月22、2021
バウンダリーベンドの共同創設者:品質と投資がオリーブオイルの未来の鍵
ロブ・マクギャビン氏は、長期的な成功を収めるためには、テクノロジーベースのソリューションからエキストラバージンオリーブオイルの健康上の利点の強調まで、業界が協力する必要があると述べた。
12月17、2021
地中海式ダイエットはその健康上の利点で有名ですが、多くの人々はそれが何であるか、またはそれに従う方法を確信していません。
12月16、2021
地中海式食事療法は、死亡率の主要な原因から新生児を保護するのに役立つ可能性がある、と研究は示唆している
低出生体重児の状態のリスクがある妊婦は、地中海式食事療法を行った後、新生児がこの状態に苦しむ可能性が低くなりました。
12月13、2021 健康
12月7、2021 ニュースブリーフ
11月16、2021 フード&クッキング
11月15、2021 健康
10月4、2021 健康
9月27、2021
新たに提案されたMedIndexの評価は、ニュートリスコアとニュートリンフォームを超えることを目指しています
フロントオブパックラベリングシステムは、食品の主要栄養素と微量栄養素、およびその社会的および環境的持続可能性を考慮に入れています。
9月15、2021
イタリア歳入庁は、エクストラバージンオリーブオイルには、消費目的でない場合でも付加価値税の軽減が課せられることを明らかにしました。
9月15、2021
研究:オレオカンタールはアルツハイマー病の原因となる受容体の異常を調節する
ルイジアナモンロー大学の研究者は、アルツハイマー病患者のための経口オレオカンタールベースのサプリメントの作成に取り組んでいます。
9月8、2021
研究者は、アドヒアランスを地中海式食事療法に関連付け、臨床的にうつ病の見通しを改善しました
地中海式食事療法に従うことは、うつ病患者の神経系の重要な部分の正常な発達と関連していました。
9月1、2021
オレオカンタールベースの治療は、攻撃的なタイプの乳がんに対して有望である
ルイジアナ大学モンロー校の研究では、オレオカンタール-キシリトール製剤がマウスの乳がんの発症と進行を抑制したことが示されました。
8月16、2021
新しい本は、地中海式食事療法に従うための毎日のガイドとして役立ちます
「本当の地中海ダイエット」は、ダイエットの健康上の利点の消化可能な説明と毎日の食生活を改善する方法のヒントを読者に提供します。
6月30、2021
スペインの研究者がロングコビッドのオリーブ由来治療の試みを開始
オリーブのポリフェノールとオレンジのフラボノイドから作られたサプリメントが患者に与えられ、長いコビッドに関連する症状を緩和しようとします。
6月30、2021
オリーブ評議会と料理研究所が米国でMedDietを宣伝するために参加
-つの組織は、オリーブオイルベースの地中海式食事の健康上の利点と持続可能性について消費者とホスピタリティの専門家を教育することに焦点を当てます。
5月。 28、2021
一部のサルデーニャ居住者の並外れた寿命におけるオリーブオイルの-つの要因
新しい研究は、オリーブ オイルの消費が、高齢のサルデーニャ人の心血管の健康と可動性の維持に役割を果たしたことを示しています。
5月。 21、2021
研究: EVOO 豊富な食事は、肝疾患のマウスの体重とインスリン感受性を改善しました
この研究はまた、エキストラバージンオリーブオイルが脂肪肝疾患のマウスに高脂肪食によって与えられるダメージを軽減しないことも実証しました。
5月。 14、2021
地中海式食事療法は狼瘡の患者に利益をもたらす、研究は示唆している
地中海式食事療法の特徴である抗炎症食品は、狼瘡患者の臓器損傷と心血管系の問題のリスクを下げることができる、と新しい研究が発見しました。
5月。 13、2021
DNA機能に対するポリフェノールの影響を研究するための助成金受領者
アンドレア・デル・サズ・ララは、国際オリーブ協会の研究奨学金の-人の受賞者の-人です。 彼女は、エピゲノムとマイクロRNAに対するヒドロキシチロソールの効果を調査します。