7月23、2019
最近の寄付により、米国有数のオリーブ油研究センターは、新しい設備に投資し、オリーブ畑を拡大し、生産を改善することができました。
7月11、2019
詐欺的なオリーブオイルを検出するための新しい方法として見られるソナー
ソナーは、潜水艦を見つけたり、海底をマッピングしたりするだけでなく、オリーブオイルの純度についても教えてくれます。
6月4、2019
DIY オリーブオイル生産があなたのキッチンにやってくるかもしれません
このデバイスを使用すると、ユーザーは押しつぶされたオリーブをOlimakerの上部のコンパートメントに追加し、自宅で30分以内に自分のオリーブオイルを生産できます。
6月4、2019 生産
6月4、2019 ニュースブリーフ
6月3、2019 ち望ん
5月。 21、2019 ち望ん
4月3、2019 ビジネス
3月18、2019
頻繁にオリーブオイルを消費すると、血液凝固のリスクが低下する場合があります
最近の研究では、オリーブオイルを最も多く摂取した参加者は血小板の蓄積が最も少なく、心臓病や脳卒中を引き起こす可能性がありました。
3月11、2019
ゲノミクスとメタボロミクスは、ポルトガルのエクストラバージン オリーブオイルを認証および追跡するための研究研究の中核です。
2月19、2019
オーバーン大学、オリーブオイルとアルツハイマー病の研究のために資金を調達
オーバーン大学の研究者らは、エキストラバージン オリーブオイルに含まれる化合物がアルツハイマー病の予防または進行の遅延に役立つ可能性があることを発見しました。
1月21、2019
この調整は食用植物でまだテストされていませんが、科学者はこれが食品生産およびオリーブ生産の産業に革命をもたらす可能性があると考えています。
1月10、2019
新しい研究はMedDietの健康上の利点の背後にあるメカニズムを掘り下げます
研究者たちは、地中海式食生活に従うことで、心血管疾患の発症リスクが25パーセント減少する可能性があることを発見しました。 彼らはまた、なぜそうなのかという手がかりも得ました。
1月9、2019
スペインの科学者たちは、応答曲面法を使用して、さまざまな変数がオリーブオイルの生産プロセスに与える影響を予測できるようになりました。
10月29、2018
スペインのオリーブ油セクターがキシレラに関する野心的な研究を開始
Xylella fastidiosaは、スペインのオリーブオイル部門にとって深刻な懸念事項であり、その専門職間団体は、それと戦うための研究努力を支援しています。
10月3、2018
オリーブオイルの健康上の利点の背後にあるメカニズムに関する主に科学的なプレゼンテーションの急速な混合の中で、26スピーカーのそれぞれが今日20と40分の間にありました。
8月29、2018
プロジェクトはドローンを使用してすべてのツリーのニーズをスキャンします
Tecnolivoは、精密農業に基づいた先駆的な技術機器の作成により、オリビカルチャーの近代化を追求しています。
7月20、2018
Med DietおよびEVOOまたはNutによる心血管イベントのリスクの低減
最近改訂された研究では、健康的な脂肪を含む栄養価の高い食事は、低脂肪食よりも心臓にとって有益であることが示唆されました。