オリーブオイル小売業者 /ページ4

10月24、2014

シエラ・デ・カソルラ協同組合が世界的な称賛を獲得

ジョアンナ・ポープがニューヨークでデササ・デ・ラ・サビーナを初めて味わったとき、彼女は仲間の英国人にスペインのピクアルを紹介する必要があることを知っていました。

10月20、2014

小売業者が「サメのタンク」で一日を過ごす

中西部のオリーブオイル専門小売業者が、今夜9:00 PM(EST)で人気のアメリカのテレビ番組でビジネスを売り込みます。

9月5、2014

英国が「オンタップ」オリーブ油販売の新禁止を定義

英国での「オンタップ」オリーブオイルの販売の新しい禁止を強制する機関は、そのような販売を構成するものに関する新しい詳細を提供しました。

3月11、2013

ブルックリンの新しいオリーブオイルの目的地

昨年秋にブルックリンにオリーブオイル専門店をオープンしたグレッグバーナードゥッチとエリザベスワイスにチェックイン。

3月4、2013

契約は、損失リーダーとしてのオリーブオイルの使用を停止する可能性があります

スペインのスーパーマーケットの損失リーダーとしてのオリーブオイルの使用は、小売業者とオリーブオイル部門間の協議の下で消されているかもしれません。

11月7、2012

専門家がオリーブ油小売業の主要トレンドを共有

主要市場での消費者の洞察は、クレタで開催されたTerra Cretaオリーブオイル会議の専門家によって共有されました。

5月。 9、2012

報告:スペインの消費者はオリーブオイルについてほとんど知らない

スペインは世界有数の生産国であり、オリーブオイルはその文化的アイデンティティの象徴であり、スペインの消費者の間での知識は非常に低いです。

2月6、2012

オリビエラ:オリーブオイルの「反観光」

Nadim Beyroutiは、プロヴァンスの小規模生産者から高品質のオリーブオイルを販売しています。 彼のレストランOlivieraは、シンプルで新鮮な料理と組み合わせることで、さまざまなオイルを紹介する手段として作られました。

2月1、2012

ニコラス・アルジアリ

Alziariオリーブオイルは、フランスのニースで140年以上にわたって生産および販売されています。 同社の製品は現在19を超える国々で販売されており、Alziariの「グランドクルス」製品群は引き続き高い評価を得ています。

12月6、2011

オリーブオイルの意思決定者向けの重要な情報

オリーブオイルのトップエキスパートは、Culinary Institute of AmericaとUC Davis Olive Centerが1月に開催した12カンファレンスで、良質のオリーブオイルと悪いオリーブオイルを区別するのに役立つ洞察を共有します。

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11月28、2011

フェアウェイマーケットのオリーブオイル販売量

フェアウェイがこれほど多くのオリーブオイルを販売している方法を知りたいですか? この驚くべき配列に伴うのは、気が散るほどの多様性でも、情報サイネージやカラフルなポスターの圧倒的な弾幕でもありません。

6月17、2011

オリーブ商人

崩壊するヨーロッパスタイルのアシエンダが栄光の日々を思い出させるノスタルジアに満ちた都市でさえ、La Casa de Las Aceitunasは他の場所を見つけるのが難しいほこりっぽい宝石です。

5月。 10、2011

オリヴィエ・ボーサンの初演

起業家の最新プロジェクトは、教育と透明性を強調する一連のオリーブオイルショップです。

4月20、2011

ラテットダンレオリーブ

「あなたはそれについて聞いて、データを収集しますが、唯一の適切な情報は、あなたが試してみるとあなたの口から与えられる情報(オイル)です。

4月18、2011

ガストロノミアヴォルペッティで選ぶべきもの

ローマの最高の専門食料品店の1つであるガストロノミアヴォルペッティは、初心者には少し威圧的なものです。 オリーブオイルに関しては、ウンブリア州にこだわるのが最善です。

2月3、2011

フェアウェイマーケットのスティーブンジェンキンスは地図から始めました

「年々、地図を持って車に乗り、特定の食べ物に名前を付けた村を探して小さな道をすべて走りました。」 スティーブン・ジェンキンス

9月25、2010

オリーブオイルのテストを理解する

カリフォルニア州のAgbiolabのリリアナ・スカラフィアは、UC Davis Studyの結果から得られた展望を提供します。これは、誤ったラベルのオリーブ油のリスクを低減しようとする小売業者および購入者にとって有用です。

9月19、2010

ジンガーマンのアリ・ヴァインツヴァイグへのインタビュー

1982で、アリヴァインツヴァイクは大学の町に小さなサンドイッチショップを開きました。 今日、Zingerman'sは、36百万ドルの「企業のコミュニティ」であり、たまたま多くのオリーブオイルを販売しています。

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