8月25、2016
EVOOポリフェノールは、心血管疾患における血小板凝集に対する保護を提供する可能性があります
EVOOのポリフェノールは血小板の凝集を抑制し、異常な凝固を引き起こし、心臓発作や脳卒中のリスクを高めます。
8月3、2016
最近のフランスの研究では、「複数の潜在的な交絡因子の調整後」、オリーブオイル使用者の間で後期AMDのリスクが低下したことが報告されました。
6月10、2016
Oleocanthal International SocietyConferenceとOlympiaHealth&Nutrition Awardsは、オリーブオイル研究の飛躍的進歩、新しいオリーブの木の品種、高フェノール油をめぐるオリーブオイルの競争を特集しました。
5月。 17、2016 の基礎
5月。 11、2016 オリーブ品種
4月27、2016 ち望ん
4月21、2016 健康
4月4、2016 健康
3月15、2016
PDO Montoro-Adamuzのエクストラバージンオリーブオイルには、健康に良い効果があるとされる高レベルの生物活性化合物と物質が含まれています。
2月12、2016
エクストラバージン オリーブオイルに含まれる化合物は、悪性度の高い脳腫瘍の発生と進行に関与する重要な炎症誘発性分子を阻害します。
2月1、2016
新しい研究は、バージンであろうとなかろうと、オリーブオイルが心臓病のリスクを低減できることを示しています
グラスゴー大学の研究者は、プロテオミクスとして知られている尿中のタンパク質パターンを調べることにより、わずか数週間で心臓の健康のわずかな変化を測定する新しい方法を開発しました。
9月17、2015
エクストラバージンオリーブオイルを使った地中海式ダイエットは、乳がんのリスクを低下させます
4,282人の女性の長期追跡調査に基づいた結果は、エキストラバージンオリーブオイルと地中海食の摂取の利点をさらに高めるものである。
7月20、2015
オリーブオイルポリフェノールは悪いコレステロールとプラークの形成を減らす
新しい研究では、オリーブオイルに含まれるポリフェノールが、悪玉コレステロールレベルとアテローム生成性を低下させることにより、心血管リスクを低減できることが明らかになりました。
6月28、2015
チロソルまたはチロソル:健康強調表示に対するギリシャの機関のスタンスは意味論に帰着する
ギリシャの機関がチロソール誘導体を認めないことは、科学的な証拠ではなく、誤った言葉遣いに基づいています。
5月。 26、2015
オリーブオイルまたはナッツ入りの地中海式食事は認知機能を改善します
エキストラバージンオリーブオイルまたはナッツを加えた地中海食を長期的に摂取すると、高齢者の認知機能が改善されました。
4月7、2015
研究者のマウロ・マッカローネ氏は、高品質のエクストラバージン オリーブオイルに含まれる有効成分が結腸がんの予防にどのように役立つかを説明します。