伝統的な収穫

4月29、2021

スペインのオリーブ栽培者が-年前の樹木を若い樹木に置き換える

世界中の集中的なオリーブ栽培により、スペインのオリーブ栽培者は競争力を維持するために古代の木を伐採するようになりました。

4月14、2021

輸出を促進するための入札で、アルジェリアは何百万本ものオリーブの木を植えます

このイニシアチブは、政府がオリーブオイルの輸出を刺激するのに役立つと発表したときに始まります。

12月18、2020

伝統的な方法を追い越し始めている現代のオリーブ栽培

オリーブオイルの生産の大部分は依然として地中海の伝統的な生産者からのものですが、新しい農場はより効率的な果樹園に焦点を合わせており、生産量は着実に伸びています。

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4月1、2020

イタリアでは、放棄されたオリーブ畑が新しい生命を見つける

中部イタリアの協会のおかげで、放棄された畑の何千ものオリーブの木が新しい生命を見つけるでしょう。

3月10、2020

ネイティブのアンダルシアのオリーブ品種は2100年までに一掃される可能性がある、と研究者は警告

調査対象の-品種のうち-品種は、栽培に適した土地が少ないと予想されます。 Picualは例外です。

2月7、2020

エージンググローブによって妨げられたイタリアのオリーブオイルの競争力

現代のオリーブオイルファームよりもコストが高く、収穫量が少ないため、急速に変化する国際市場でイタリアの小規模生産者を保護するには、品質だけでは不十分な場合があります。

6月10、2019

スペインの200,000オリーブ農場は次の10年で消滅する可能性

新しい調査によると、伝統的なオリーブ畑の320,000エーカー以上が放棄され、1.2百万エーカー以上が失われる可能性があり、これはスペインのオリーブ畑全体の5分の1に相当します。

4月23、2019

スロベニアでは、「木は美しく見える必要がある」。

「ぶどうは恋人のようなものです」とミハ・ヤコブッチは言います。 「それを少しでも無視すれば、それはあなたを許しません。しかし、オリーブの木は母親のようなものです。あなたはいつでも彼女に戻ることができます」

4月10、2019

スロベニアの受賞歴のある農場でオールドウェイズが耐える

ティモールの6つのオリーブ畑は小さく、分散しており、それぞれ数十本の木が含まれています。 起伏の多い地形により、すべてを手作業で行う必要があります。夫婦のチームは、業界最高の賞を受賞するのに十分な努力をしています。

4月2、2019

スロベニアでは、勤勉でシンプルに保つ

フランモーガンは、30年前にグリントベックの農場に最初の木を植えました。 オーガニック化は当初からの計画であり、彼はスロベニアで最初のオーガニックオリーブオイル生産者の一人になりました。

8月8、2018

イタリアでの「ヒロイック」オリーブ栽培は依然として苦労しているが、反撃

イタリアの最も特徴的なオリーブオイルと風景の一部を担当し、この国の英雄的なオリーブ栽培の認知を促進する動きが進行中です。

8月1、2018

アッシジとスポレトの間の丘の中腹の木立が遺産ステータスを取得

アッシジとスポレートの間の斜面のオリーブ畑を含む領土は、イタリアで最初の世界的に重要な農業遺産システムとして設計されました。

7月23、2018

手で収穫すると酸化レベルが低下する、研究結果

研究者は、手作業で収穫し、最初の36時間で処理したオリーブの酸化レベルが低いことを発見しました。

1月1、2015

チュニジアの伝統的なオリーブオイル生産

国際ランキングでの地位が上昇しているにもかかわらず、チュニジアの生産者は依然として古い伝統と強く結びついています。

12月1、2014

シチリアの陽気な「トンダイブレア」収穫

Daniele Miccioneと彼の家族は、受賞歴のあるTuttotondaが生まれたシチリア島南東部の小さな村、Buccheriで豊作に恵まれました。

11月20、2014

バジリカータ、南イタリアのワイルドオリーブ

偉大な芸術家に影響を与えた野生の土地、バジリカータ州のオリーブオイルを知る新しい機会が訪れています。

11月17、2014

Rome Journal:隣のオリーブオイルミルの内部

小さなオリーブオイルファームは、ローミングされたローマの丘に点在しています。ここでは、地元の人気のあるオリーブオイルの主な原料がクラフトへの愛情です。

1月31、2013

トスカーナのオリーブで収穫

私の父は、トスカーナの丘の頂上で、子供の頃の友人が経営するOlivetoで1週間オリーブを摘むためにイタリアに旅行していました。

5月。 1、2012

伝統的なオリーブ畑の新しい収穫機

スペインの伝統的なオリーブ農場のための手頃な価格で効率的な収穫機となることが望まれるもののプロトタイプは、コルドバ大学の研究者によって開発されました。

2月21、2012

革新的な研究がアンダルシアのオリーブ畑の土壌損失を分析

共同研究により、傾斜地に250年前に植えられたグラナダのオリーブ畑の土壌損失を分析しました

4月17、2011

アルゼンチンの農場労働者不足は脆弱なオリーブ油産業を弱体化させる

Cuyoでの栽培は40パーセント増加すると予想されていますが、このグリーンゴールドの半分は決して棚に入れられません。 オリーブを収穫するだけの労働者がいないだけです。

その他

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