Uma nova “marca grega” para azeitonas e azeite
Sete empresas gregas produtoras de azeitonas de mesa e de azeite extravirgem e virgem foram as primeiras do país a exibir a “Marca Grega” em seus rótulos, como parte de um projeto destinado a destacar os produtos gregos nos mercados internacionais.
Sete empresas gregas produtoras de azeitonas de mesa e de azeite extravirgem e virgem foram as primeiras do país a exibir a “Marca Grega” em seus rótulos, como parte de um projeto que visa identificar diversos produtos gregos para diferenciá-los nos mercados internacionais.
Isso ajudará os consumidores a identificar facilmente o azeite de oliva de qualidade grega nas prateleiras dos supermercados.
A legislação que permitiu a marca, que se assemelha a uma bandeira grega, para azeitonas comestíveis e azeite de oliva entrou em vigor em agosto passado. Ela contém os pré-requisitos que os produtos devem cumprir, exigindo inicialmente que exista um processo de produção verticalmente integrado totalmente na Grécia.
Para o azeite, isso significa que todas as etapas da produção devem ocorrer dentro do país: o cultivo da fruta, o processamento, o envase e a exportação do produto final.
Veja também: Os melhores azeites da GréciaAlém de certificar a origem dos produtos, espera-se que a marca traga um valor agregado para a indústria grega de azeite.
A Marca Grega é vista como mais uma ferramenta para combater a falsificação e a adulteração do azeite e ajudar a limitar as quantidades de azeite vendidas a granel no país e no exterior.
Vassilis Kokkalis, vice-ministro da Agricultura, afirmou que o caminho seguro para os produtos agrícolas gregos em um mercado global altamente competitivo é serem claramente reconhecidos em todo o mundo por meio do uso do símbolo. Ele enviou um convite aberto às empresas do setor de azeite de oliva para que cumpram os requisitos e obtenham a marca.
A Marca Grega
Duas das empresas que receberam a marca conversaram com o Olive Oil Times.
Emmanouil Karpadakis, da Terra Creta, um dos maiores produtores de Creta, espera que a Marca Grega fortaleça sua marca no exterior. “É algo que nos ajudará a comunicar a qualidade de nossos produtos nos mercados internacionais”, disse ele.
“Isso ajudará os consumidores a distinguir facilmente o azeite de oliva de qualidade grego nas prateleiras dos supermercados das misturas de azeite de outros países e de qualidade duvidosa”, continuou ele. “Atualmente, enviamos nossos produtos para 42 mercados em todo o mundo, mas esperamos que a marca atraia mais atenção nos países europeus e nos EUA do que na China ou nos mercados africanos.”
Karpadakis disse que mais empresas gregas deveriam optar pela marca para ajudá-las a se destacar da concorrência, desde que seus produtos correspondam à qualidade que a marca promete oferecer.
A Olico Brokers, empresa sediada em Atenas, afirmou que já utiliza a bandeira grega nas embalagens de seu azeite e espera que a marca reforce ainda mais sua presença nos mercados estrangeiros. “Acreditamos que será útil e dará ainda mais credibilidade e reconhecimento aos nossos produtos de qualidade”, afirmaram.
Eles também ressaltaram que todos que desejam vender azeitonas ou azeite com a marca no rótulo devem estar cientes de que há rigorosos critérios de produção e qualidade a serem cumpridos.
A concorrência global no setor de azeite e azeitonas de mesa é acirrada e exige um alto nível de branding. A marca é concedida pela Elgo-Dimitra, uma organização encarregada de promover a pesquisa e a educação agrícola, e pelo Laboratório Químico Geral do Estado da Grécia.
Existe um registro online que permite a qualquer pessoa pesquisar produtos que ostentam a Marca Grega.