O negócio

Um novo 'Marco grego' para azeitonas e azeite de oliva

Sete empresas na Grécia que produzem azeitonas de mesa e extra virgin e azeite virgem foram os primeiros no país a exibir um "selo grego" em sua rotulagem, parte de um projeto para distinguir produtos gregos em mercados estrangeiros.

Outubro 16, 2018
Por Costas Vasilopoulos

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Sete empresas na Grécia que produzem azeitonas de mesa e extra virgin e o azeite virgem foi o primeiro no país a exibir uma “marca grega” em sua rotulagem, parte de um projeto que visa identificar vários produtos da Grécia para distingui-los em mercados estrangeiros.

Isso ajudará os consumidores a discernir facilmente o azeite de qualidade grega nas prateleiras dos supermercados.- Emmanouil Karpadakis, Terra Creta

A legislação que permitiu a marca, que se assemelha a uma bandeira grega, para azeitonas comestíveis e azeite entrou em vigor em agosto passado. Ele contém os pré-requisitos que os produtos devem atender, exigindo inicialmente que um processo de produção verticalmente integrado exista totalmente na Grécia.

Para o azeite, isso significa que todas as etapas da produção devem ocorrer no país: cultivar a fruta, processar e embalar e exportar o produto final.

Veja mais: Os melhores azeites da Grécia

Além de certificar a origem dos produtos, espera-se que a marca ofereça um valor agregado à indústria olivícola grega.

A marca grega é vista como outra ferramenta para combater a falsificação e adulteração de azeite e ajudar a limitar as quantidades de azeite vendidas a granel no país e no exterior.

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Vassilis Kokkalis, vice-ministro da Agricultura, afirmou que o caminho seguro para os produtos agrícolas gregos em um mercado global altamente competitivo deve ser claramente reconhecido em todo o mundo usando o símbolo. Ele enviou um convite aberto para empresas do setor de azeite de oliva cumprirem os requisitos e ganharem a marca.

Duas das empresas que receberam a marca conversaram com Olive Oil Times.

Emmanouil Karpadakis, da Terra Creta, um dos maiores produtores de Creta, espera que a marca grega reforce sua marca no exterior. "É algo que nos ajudará a comunicar a qualidade de nossos produtos nos mercados internacionais", disse ele.

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"Isso ajudará os consumidores a discernir facilmente o azeite de qualidade grego nas prateleiras dos supermercados a partir de misturas de azeite de outros países e de qualidade ambígua", continuou ele. "Atualmente, enviamos nossos produtos para 42 mercados em todo o mundo, mas esperamos que a marca chame mais atenção nos países europeus e nos EUA do que nos mercados da China ou da África".

Karpadakis disse que mais empresas gregas devem optar pela marca para ajudá-las a se destacar da concorrência, desde que seus produtos correspondam à qualidade que a marca proclama entregar.

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A Olico Brokers, uma empresa sediada em Atenas, disse que já usa a bandeira grega em suas embalagens de azeite e espera que a marca melhore ainda mais sua presença no mercado externo. "Acreditamos que isso será útil e dará ainda mais crédito e reconhecimento aos nossos produtos de qualidade", disseram eles.

Eles também sublinharam que todos os que desejam vender azeitonas ou azeite com a marca no rótulo devem estar cientes de que existem rigorosos critérios de produção e qualidade a serem cumpridos.

A concorrência global no setor de azeite e azeitonas de mesa é acirrada e requer um alto nível de marca. A marca é concedida por Elgo-Dimitra, uma organização encarregada de promover a pesquisa e educação agrícola e pelo Laboratório Geral do Estado Químico da Grécia.

Há um registro online permitindo que qualquer pessoa procure produtos com a marca grega.