Um ano muito bom para as exportações de azeite da Turquia
Um bom ano para os produtores de azeitona, aliado a anos relativamente ruins na região do Mediterrâneo e à desvalorização da lira, faz com que as exportações turcas estejam a caminho de atingir o maior nível em cinco anos.
À medida que o setor de azeite da Turquia continua a crescer, os exportadores do quinto maior país produtor de azeite do mundo estão otimistas em relação ao futuro.
Acreditamos que a situação atual das taxas de câmbio terá um efeito ainda mais positivo no aumento da demanda por azeites turcos.
“Superamos os números de exportação do ano passado nos primeiros dez meses desta temporada nas vendas de azeite no exterior”, disse Davut Er, vice-presidente da Associação de Exportadores de Azeitonas e Azeite do Egeu (EZZIB, como é conhecida pela sigla turca), à mídia local.
A Turquia já gerou US$ 341 milhões com exportações em 2018. “Nossa meta é atingir US$ 400 milhões em exportações até o final desta temporada”, disse Er.
Uma combinação de fatores — desde safras ruins em outros países do Mediterrâneo até a rápida desvalorização da lira turca — abriu novos mercados para os azeites turcos e tornou as exportações mais acessíveis.
© Olive Oil Times | Fonte dos dados: Conselho Oleícola Internacional * = projeção
De acordo com o Conselho Internacional da Azeitona (IOC), espera-se que os produtores da União Europeia tenham o menor rendimento deste ano desde a safra de 2007/08. Isso abre as portas para que os produtores turcos expandam sua presença em muitos dos 122 países para os quais já exportam azeite de oliva. Veja também: Os melhores azeites da Turquia
“Em alguns anos, a produção pode cair [para abaixo] dos níveis médios, especialmente nos principais países produtores, como Espanha e Itália”, disse Er ao Olive Oil Times. “Nesses anos, as exportações de países como a Turquia podem aumentar se houver uma boa safra.”
Por todos os indicadores, a Turquia realmente teve uma boa safra no ano passado. A produção de azeite para a safra de 2017/18 está a caminho de seu segundo ano recorde consecutivo, de acordo com o COI.
Nos primeiros 10 meses desta safra, a Turquia exportou 56.521 toneladas, o que representa um aumento de 43% em relação ao mesmo período do ano passado. Er espera que a Turquia tenha exportado 65.000 toneladas até o final da safra, o que seria o maior total dos últimos cinco anos. (O COI projeta que esse número chegue a 90.000 toneladas.)
E os efeitos do aumento dessas exportações estão sendo sentidos por alguns dos menores produtores do país.
“Nosso estoque de azeites se esgotou em 31 de agosto”, disse Bahar Alan, fundadora da Nova Vera, ao Olive Oil Times. Ela vendeu quase todo o seu azeite embalado para os Estados Unidos e o Japão, mas ainda tem pedidos que não consegue atender.
“Ainda temos demanda de Dubai, da China e da Alemanha pelos azeites da próxima safra, na forma de azeite engarrafado”, disse ela.
Alan atribui parte desse sucesso à desvalorização da lira turca, que vem perdendo valor de forma constante este ano e sofreu uma queda de 20% no início de agosto, da qual ainda não se recuperou.
“Acreditamos que a situação atual das taxas de câmbio terá um efeito ainda mais positivo no aumento da demanda por azeites turcos”, disse ela.
A história de Alan não é um caso isolado na Turquia. No geral, as exportações de azeite engarrafado aumentaram 80% em comparação com o ano passado. Elas agora representam 32% do total das exportações de azeite, ante quase 26% no ano passado. As exportações de azeite a granel também cresceram, mas, para Er, está claro em que direção está o futuro do azeite turco.
“A Turquia possui uma capacidade significativa para exportar azeitonas embaladas e azeite”, disse ele. “Nosso principal objetivo é aumentar as exportações de azeite embalado para os mercados de consumo.”