A estrela australiana não conhece limites
Rob McGavin levou a Boundary Bend a conquistar consumidores australianos cada vez mais exigentes. Com a expansão de sua empresa para o maior mercado do mundo, as chances de encontrar os premiados azeites da Cobram Estate em uma loja perto de você aumentam a cada dia.
Em fevereiro, o
Financial Review
da Austrália publicou uma matéria de Mark Abernethy que, em apenas quatro curtos meses, se revelaria profética. Em “Nem todos os azeites são iguais”, Abernethy abordou o dilema enfrentado por uma indústria australiana que irrompeu no mercado do azeite extravirgem com produtos de qualidade excepcionalmente alta e um negócio de exportação em crescimento, mas que enfrentava o desafio de conquistar os consumidores do próprio país.
Os australianos adoram quando um dos seus enfrenta o mundo e vence. —
Na matéria, o CEO e acionista majoritário da Boundary Bend, Rob McGavin, disse: “É um setor realmente difícil. Os produtores australianos podem produzir azeite extravirgem da mais alta qualidade, mas é difícil superar o rótulo e o marketing das importações europeias.” Ele observou que, por costume, as marcas europeias eram o que os consumidores esperavam e buscavam ao comprar azeite de alta qualidade.
Embora Espanha, Itália e Grécia tradicionalmente dominassem o comércio, Abernethy percebeu que a maré estava mudando. “O dilema da Austrália de ter uma qualidade muito alta, mas vendas domésticas relativamente baixas, pode se tornar uma vantagem. Os australianos adoram quando um dos seus enfrenta o mundo e vence”, escreveu Abernethy.
Depois de mais um ano em que os principais prêmios mundiais e resultados de testes colocaram novamente os azeites Cobram Estate da Boundary Bend no topo das paradas, “o pêndulo da preferência oscilou firmemente a favor da Austrália”, disse a escritora Sue Neales na Australian Business Review. Sua matéria de 6 de junho, “A produtora australiana Boundary Bend Olives de olho no grande palco”, colocou o ponto de exclamação na previsão de Abernethy. Atualmente, a Boundary Bend Olives é uma empresa de US$ 200 milhões que abastece seus compatriotas com 65% do mercado de azeite extravirgem de alta qualidade.
O afastamento das importações foi impulsionado por um aumento acentuado, nos últimos anos, da conscientização sobre a categoria desse produto tão valorizado. A crescente demanda dos consumidores australianos preocupados com a saúde por azeite extravirgem fresco e local, aliada a resultados de testes que continuaram indicando que muitas marcas importadas que alegavam ser extravirgens estavam adulteradas com aditivos e diluídas com óleos de semente de algodão e canola de baixa qualidade, mudou o rumo da situação. E agora a Boundary Bend está de olho no consumidor americano.
A empresa expandiu suas operações para a Califórnia nos últimos dois anos, com seu azeite de oliva extra virgem Cobram Estate, produzido nos EUA, já disponível em 1.000 pontos de venda. McGavin disse a Neale: “É apenas um pequeno mercado e investimento para nós nesta fase — menos de 4% de nossos ativos —, mas tem um enorme potencial se conseguirmos nos estabelecer como uma marca confiável e de qualidade comprovada. A desconfiança em relação aos produtos alimentícios nos EUA e a obsessão por proveniência e qualidade comprovadas são enormes.”
Embora tenha sido abordado por investidores chineses interessados em comprar a empresa, McGavin disse que a integridade cultural de seu negócio vem em primeiro lugar. “Por que venderíamos para uma empresa estrangeira? Assim que passarmos a parecer apenas mais uma grande corporação de propriedade estrangeira, acho que estaremos perdidos. Não vejo nenhuma vantagem nisso.”