Brexit e colheitas ruins causam alta nos preços do azeite de oliva
As colheitas fracas na Europa e a incerteza decorrente do referendo sobre o Brexit provocaram aumentos de até 20% no preço do azeite no Reino Unido.
O referendo sobre a permanência do Reino Unido na União Europeia, ou Brexit, abalou não apenas o mundo da política e da economia europeias, mas também o mundo do “ouro líquido”, com os consumidores britânicos de azeite enfrentando agora aumentos de preço de até 20%.
As importações do Reino Unido provenientes da Europa terão de arcar com os efeitos do voto pelo “não”. —
“O preço do azeite de oliva aumentou não devido à alta do valor do euro em relação à libra esterlina. Desde que o resultado de 24 de junho surpreendeu o mundo, vimos a taxa de câmbio elevar os custos das compras da Europa em pelo menos 10%”, disse Jamie Johnson, CEO da FJP Investment, ao Olive Oil Times.
A revista especializada The Grocer informou que uma garrafa de 500 ml de azeite de marca própria custa agora £0,35 a mais na Sainsbury’s, passando para £2,35, e £0,20 a mais na Tesco, passando para £2,20. O azeite extravirgem de 500 ml da Sainsbury’s também subiu 0,10 libra, passando para 2,35 libras, e seu azeite de oliva extravirgem orgânico de marca própria, de 500 ml, teve um aumento de 20% tanto na Sainsbury’s quanto na Tesco, custando agora £3,00 ao consumidor.
Além das repercussões mais amplas do Brexit, uma das principais razões para a alta nos preços do azeite de oliva são as safras ruins na Itália e na Grécia.
Na Itália, os produtores viram sua produção cair para 230.000 toneladas em 2015, em comparação com as 350.000 toneladas produzidas em 2014, devido principalmente a infestações da mosca da azeitona. Pelo mesmo motivo, a Grécia, que produziu uma média de 300.000 toneladas nos últimos dois anos, provavelmente não ultrapassará 200.000 toneladas este ano.
Enquanto a produção de dois dos principais participantes do mercado global de azeite de oliva caiu, a demanda do Reino Unido por azeite disparou. De 6.200 em 1990, a demanda britânica por azeite de oliva disparou para 65.000 toneladas em 2015, um aumento impressionante de 763%.
Embora seja verdade que haja azeite de oliva suficiente, de modo geral, para compensar esses números, parece haver um interesse específico do consumidor britânico por determinados segmentos do mercado de azeite de oliva, explicou Johnson.
“Por exemplo, alguém acostumado a comprar a mesma marca de azeite nos últimos dez anos provavelmente arcará com o impacto do aumento de preço. E, embora o preço seja importante, o produto é igualmente importante.
“Podemos concordar que nem todo azeite é igual e, por isso, é importante diferenciar as regiões do mundo que produzem azeite. Naturalmente, todos estamos sentindo o aperto e todos temos um limite de preço antes de mudarmos por causa do custo. Certamente eu resistiria a mudar de azeite no nível do consumidor até que o preço se tornasse excessivamente irracional.”
Deixando de lado o apego à marca preferida, o maior fator em jogo talvez seja a taxa de câmbio, e é por isso que os consumidores britânicos estão, de repente, vendo o custo dos produtos mais alto do que antes do Brexit, reiterou Johnson:
“Embora não haja garantias sobre para onde a taxa de câmbio está indo, por enquanto todas as importações do Reino Unido provenientes da Europa terão que arcar com os efeitos do voto contra o Brexit.”