Produção Global de Óleo Vegetal em Ascensão

Fortes colheitas de uma variedade de oleaginosas e outros produtos de azeite vegetal levaram a um ano recorde em termos de produção. No entanto, a demanda permanece estável e alguns analistas se preocupam com o efeito sobre os preços.

Óleo de soja
Outubro 23, 2018
Por Daniel Dawson
Óleo de soja

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Um novo relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) prevê que a produção de azeite vegetal atingirá um recorde no final da safra 2018/19. 

De acordo com o Dados do USDA, a produção aumentará para 204 milhões de toneladas, um aumento de três por cento em comparação com o ano passado. 

Uma safra abundante de soja no Brasil e nos Estados Unidos; uma "surpreendentemente alto ”rendimento de azeite de palma do Sudeste Asiático; e um ano forte para os produtores de girassol na Ucrânia contribuíram para a produção recorde. 

Veja também: Dados de Produção de Azeite

Porém, nem todas as safras do setor de azeites vegetais tiveram um bom ano. O USDA prevê que a produção de oleaginosas diminuirá ligeiramente devido a uma colheita decepcionante de canola na União Europeia e na Austrália e um ano ruim para o amendoim nos Estados Unidos e na Índia. 

Mesmo assim, alguns analistas temem que esse excedente de azeite vegetal continue pressionando os preços globais e que parte do que é produzido não tenha para onde ir. Os preços do azeite comestível bruto já caíram de 11 a 25 por cento, em parte, devido ao excesso de oferta e à diminuição da demanda em mercados maiores, como Índia e China. 

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"Na esteira dessa tendência de oferta, a pressão sobre os preços persistirá nos mercados internacionais de azeites vegetais ”, disse a União Alemã para a Promoção de Oleaginosas e Proteínas (UFOP, por sua sigla em alemão), em comunicado. 

Parte do excesso de oferta vem da soja e do azeite de soja. Os estoques globais estavam relativamente altos no início da safra, em parte devido às tensões comerciais entre os Estados Unidos e a China. 

"As vendas de exportação e embarques de soja dos EUA começaram a temporada 2018/19 em setembro mais lentamente do que o normal ”, escreveram analistas de pesquisa econômica do USDA em um relatório mensal. 

"O ritmo geral é o mais baixo em sete anos devido a uma queda acentuada no comércio com a China ”, acrescentaram os autores do relatório. "A composição alterada dos mercados de exportação dos EUA neste ano pode estar transferindo uma porcentagem maior de embarques para o segundo semestre de 2018/19. ”

Segundo Mark Ash e Mariana Mathias, dois integrantes do Serviço de Pesquisa Econômica do USDA, a demanda chinesa está sendo atendida por produtores brasileiros e argentinos. 

Os dois escreveram que a demanda dos mercados de destino tradicionais para soja e azeite de soja do Brasil e da Argentina será atendida por produtores americanos na próxima primavera, aliviando o excesso e diminuindo a pressão sobre os preços. 

Quanto aos aumentos no restante do setor de azeite vegetal, analistas da UFOP suspeitam que, embora a demanda por azeite vegetal comestível permaneça praticamente inalterada, a política em relação aos biocombustíveis terá que se ajustar de acordo. 

"Os preços dos azeites vegetais há muito tempo se desvincularam dos preços do petrazeite bruto, forçando os países produtores de azeite vegetal a adotar políticas de biocombustíveis mais ativas ”, disse o UFOP em um comunicado. "Países como Indonésia, Brasil e Argentina tentaram lidar com a pressão de preços aumentando os mandatos de biocombustíveis ”.





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