Exportação crescente de Portugal aumenta a procura de importações

Os pesquisadores descobriram que a maioria das posições são tomadas no mercado de azeite de Portugal, mas sempre há espaço para novos jogadores.

Fevereiro 7, 2018
Por Costas Vasilopoulos

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Uma pesquisa de mercado do Escritório de Assuntos Econômicos e Comerciais da Embaixada da Grécia em Lisboa avaliou o potencial do setor de azeite de Portugal e identificou seus stakeholders tradicionais. Constatou-se que a crescente demanda por exportações alimenta a demanda por importações, mas o país ainda é um território desconhecido para muitos produtores estrangeiros.

Os pesquisadores observaram que Portugal é auto-suficiente em azeite e ocupa o quarto lugar no consumo anual, com 7.8 litros por pessoa, depois da Grécia, Espanha e Itália.
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A produção anual é de aproximadamente 70,000 toneladas, levando em consideração os dados da última década. Esperava-se que a colheita do 2017 atingisse o máximo de toneladas 100,000, em comparação com as toneladas do 69,000 no 2016.

Para a safra 2017-18, projeta-se uma queda com a colheita atingindo um total de 78,000 toneladas de azeite. As regiões do Baixo e Alentejo a sul representam 70 a 80 por cento da produção total de azeite do país, onde o clima ameno e os elevados níveis de precipitação permitem a cultura da oliveira em 350,000 mil hectares de terras.


Os preços de venda do azeite extra-virgem e do azeite virgem em Portugal aumentaram em 2017 em 18% e 15.6%, respectivamente, em comparação com 2016; o extra virgem estava sendo vendido por € 3.84 ($ 4.76) por quilo e o azeite virgem por € 3.60 ($ 4.46) por quilo, de acordo com a Associação Nacional de Azeite 'Casa do Azeite '.

Apesar de Portugal cobrir seu consumo interno, a demanda por exportações estipula que algum azeite precisa ser importado e depois exportado como azeite doméstico. UMA 'A abordagem comprar na baixa - vender na alta é usada neste caso, o que significa que o azeite é comprado de países de custo mais baixo, como Tunísia e Marrocos, para ser exportado para outros países por um valor mais alto. Em 2015, por exemplo, as exportações diminuíram 6 por cento em comparação com 2014, mas seu valor total aumentou 17 por cento devido ao aumento de 25 por cento nos preços.

Para a safra 2016-17, o consumo interno deveria absorver 70,000 toneladas da produção total de 100,000 toneladas, enquanto as exportações foram calculadas em cerca de 130,000 toneladas. Portanto, uma quantidade de 100,000 mil toneladas de azeite deverá ser importada para atender a demanda de exportação.


© Olive Oil Times | Fonte de dados: International Olive Council


A Espanha é de longe o maior fornecedor de Portugal, fornecendo mais de 98 por cento do azeite importado. O valor das importações da Espanha no 2016 chegou a € 275.6 milhões (US $ 343.47), com outros países como Brasil, Marrocos e Chile, contribuindo para o total de € 279.6 milhões (US $ 348.45).

No que diz respeito às exportações, somaram cerca de € 411 milhões ($ 512 milhões) em 2016. Espanha e Brasil foram os principais destinatários do azeite português, cada um representando cerca de 34 por cento do valor das exportações. Outros importadores foram a Itália com 15.3 por cento, Angola com 3.9 por cento e a França com 3 por cento do valor do azeite português exportado.

De acordo com a pesquisa, o azeite grego não é muito conhecido em Portugal, onde os consumidores consideram o azeite feito localmente de excelente qualidade. No entanto, uma pequena quantidade de 1.6 toneladas foi enviada da Grécia para Portugal em 2015, com um preço médio de € 7.17 ($ 8.94) por quilo.

Durante o mesmo período, a Grécia importou 24 toneladas de Portugal com um preço médio de € 3.48 ($ 4.34) por quilo. A pesquisa sugeriu que a Grécia vende azeite caro para Portugal e compra azeite mais barato, tendo em mente que esta não é uma conclusão segura devido às quantidades limitadas que foram comercializadas.

Por fim, o Escritório de Assuntos Econômicos e Comerciais identificou oportunidades para produtores gregos na área de azeite gourmet e orgânico ou azeite de marca própria. Também instou os produtores e exportadores gregos a participarem do concurso organizado durante a exposição OVIBEJA, realizada na cidade de Beja, em abril de cada ano, para divulgar seu azeite ao mercado português.





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