Dieta mediterrânea é mais eficaz para reduzir o risco de doenças cardíacas, segundo estudo

Em outras dietas que não o Mediterrâneo, a maioria dos benefícios da perda de peso desapareceu em um ano e o risco de doença cardíaca também aumentou.

Pode. 18, 2020
Por Julie Al-Zoubi

Os resultados de um novo estudo publicado no British Medical Journal concluíram que o Dieta mediterrânea (MedDiet) foi a dieta mais eficaz para reduzir o risco de doenças cardíacas.

Nosso estudo tem uma mensagem importante: a perda de peso, independentemente do método, também melhora os fatores de risco cardiovasculares relacionados.- Gordon Guyatt, Universidade McMaster

A equipe de pesquisa descobriu que o MedDiet era a única dieta a oferecer benefícios a longo prazo e era particularmente eficaz na redução da lipoproteína de baixa densidade (também conhecida como colesterol ruim), que aumenta o risco de doença cardiovascular.

O estudo examinou os efeitos de 14 dietas diferentes. Isso inclui dietas baseadas em tendências e de marca, incluindo Atkins, Zone, DASH, baixo teor de gordura, Jenny Craig e Weight Watchers.

Descobriu-se que em todas as dietas exceto a mediterrânea, a maioria dos benefícios da perda de peso havia desaparecido um ano após o início da dieta e o risco de doenças cardíacas também havia aumentado.

Os resultados revelaram que a maioria das dietas levou a uma perda média de peso de cinco quilos na marca de seis meses, bem como melhora da pressão arterial. No entanto, um ano depois, a maior parte da perda de peso havia desaparecido e o risco de doenças cardíacas havia retornado ao nível anterior à dieta.

A dieta mediterrânea emergiu como a única dieta eficaz em reter um risco moderadamente reduzido de doença cardíaca 12 meses depois. O co-autor Gordon Guyatt, professor de epidemiologia e bioestatística da Universidade McMaster do Canadá, disse Olive Oil Times,

"O controle de peso e a redução do risco de doenças cardiovasculares são fatores importantes para a saúde. A maioria das dietas leva à perda de peso a curto prazo e benefícios cardiovasculares importantes, mas esses benefícios desaparecem em grande parte em 12 meses. Embora a perda de peso tenha diminuído, a dieta mediterrânea manteve alguns benefícios cardiovasculares em 12 meses. ”

Ele disse, "Vários estudos relatam benefícios potenciais para a saúde com uma dieta de estilo mediterrâneo. A dieta é conhecida por se concentrar em azeite, frutas, nozes, vegetais, legumes e grãos inteiros. Permite uma ingestão moderada de peixes e aves e recomenda uma baixa ingestão de produtos lácteos, carnes vermelhas, carnes processadas e doces. ”

Guyatt disse que as descobertas apóiam a crescente literatura sobre dietas que promovem a perda de peso e seus relativos benefícios cardio-protetores e concluiu, "Nosso estudo tem uma mensagem importante: perder peso, independentemente do método, também melhora os fatores de risco cardiovasculares relacionados. ”

No início deste ano, a dieta mediterrânea foi nomeada como o melhor plano geral de alimentação pelo terceiro ano consecutivo por um painel de nutricionistas, especialistas em diabetes, especialistas em saúde cardíaca e perda de peso na lista anual das principais dietas do US News & World Report.

A dieta foi classificada como o melhor plano alimentar devido à sua riqueza em frutas frescas, vegetais e azeite. Também foi elogiado por ser fácil de seguir.



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