Saúde / página 18
Agosto 31, 2020
O consumo de EVOO de alto polifenol reduz a pressão arterial, conclui estudo
Os pesquisadores descobriram que o consumo de azeite de oliva extra virgem com alto teor de polifenóis reduziu significativamente a pressão arterial sistólica periférica e central em adultos saudáveis.
Agosto 27, 2020
NCI financia esforço para desenvolver oleocanthal como ferramenta de prevenção do câncer
O National Cancer Institute concedeu uma bolsa para pesquisadores desenvolverem o composto fenólico nutracêutico como um alimento funcional na prevenção do câncer de mama.
Agosto 10, 2020
O consumo de alguns produtos de origem animal não prejudica os benefícios das dietas vegetais
Uma pesquisa recém-publicada da Universidade de Warwick mostra que as dietas baseadas em vegetais, como a dieta mediterrânea, podem reduzir os riscos cardiovasculares mesmo se incluírem uma quantidade moderada de produtos de origem animal.
Agosto 7, 2020 Saúde
UE aprova alternativa italiana ao sistema de rotulagem Nutri-Score
Jul. 22, 2020 Saúde
Jul. 20, 2020 Saúde
Estudo sugere benefícios da dieta médica Saúde cardiovascular de bombeiros
Jul. 7, 2020 Saúde
Nutri-Score ganha força apesar da oposição de agricultores italianos
Jun. 10, 2020
Exame de sangue determina adesão à dieta médica e risco cardiovascular
A assinatura metabólica poderia levar a uma melhor compreensão de como a dieta mediterrânea beneficiaria pessoas com doenças metabólicas complexas e tem potencial para uso em intervenções nutricionais personalizadas.
Jun. 9, 2020
Med Diet é benéfico para pacientes com doença intestinal, sugere estudo
Pacientes que sofrem de DII que aderiram à dieta mediterrânea por seis meses se beneficiaram de um declínio no índice de massa corporal e experimentaram níveis mais baixos de inflamação e menos atividade da doença.
Pode. 18, 2020
Dieta mediterrânea é mais eficaz para reduzir o risco de doenças cardíacas, segundo estudo
Em outras dietas que não o Mediterrâneo, a maioria dos benefícios da perda de peso desapareceu em um ano e o risco de doença cardíaca também aumentou.
Pode. 4, 2020
Após séculos de tradição culinária, a dieta mediterrânea foi formalmente definida em 1980. Em seu quadragésimo aniversário, os especialistas revelam os benefícios à saúde que permitiram que a dieta perdurasse e visse o futuro.
Abril 21, 2020
Consumo de EVOO em ratos encontrado para reduzir o risco de cardiomiopatias
A pesquisa descobriu que ratos que consumiam uma dieta enriquecida com azeite de oliva extra virgem apresentavam níveis mais baixos de uma enzima associada a cardiomiopatias do que ratos que não o faziam.
Abril 13, 2020
Azeite reduz marcadores de risco cardiovascular em pacientes com fibromialgia
O uso regular de azeite em pacientes com fibromialgia pode reduzir bastante o risco cardiovascular.
31 março, 2020
Azeite 'indispensável' para a maioria dos italianos, revela pesquisa
Mais de 60 por cento dos entrevistados disseram que nunca abririam mão do azeite de oliva extra virgem, citando seu sabor, benefícios para a saúde e importância cultural.
11 março, 2020
Consumir meia colher de sopa de azeite por dia melhora a saúde do coração, sugere estudo
Comer mais de meia colher de sopa de azeite diariamente pode reduzir o risco de ataque cardíaco em 20%, afirmam pesquisadores da Escola de Saúde Pública TH Chan de Harvard.
6 março, 2020
Microrganismos no EVOO podem levar a novas aplicações
Microrganismos encontrados em baixas concentrações no azeite virgem extra podem levar a novas possibilidades na biotecnologia.
4 março, 2020
Dieta mediterrânea muda microbioma intestinal e melhora a saúde em idosos
Um novo estudo acrescenta pesquisas que mostram que a adesão à dieta mediterrânea é benéfica para o microbioma intestinal, que por sua vez, influencia fortemente o bem-estar geral e o envelhecimento.
Fevereiro 26, 2020
Como os ácidos graxos do EVOO ajudam a mitigar doenças relacionadas à idade
Os ácidos graxos monoinsaturados encontrados no azeite têm sido associados a um envelhecimento mais saudável quando combinados ao jejum e ao exercício.
Fevereiro 26, 2020
Polifenóis mostrados com propriedades antibacterianas distintas
Pesquisas sobre a atividade antibacteriana de variedades de azeitona cultivadas no sul da Itália mostram promessas para tratamentos naturais contra E. coli e Pseudomonas aeruginosa.
Fevereiro 24, 2020
Azeite pode levar a um 'cérebro mais jovem' em idosos, dizem pesquisadores
Um composto fenólico bem conhecido encontrado no azeite agora mostra uma capacidade de reverter o envelhecimento cerebral.
Fevereiro 10, 2020
Obesidade é uma 'epidemia iminente' em países em desenvolvimento, afirma o Banco Mundial
Maus hábitos nutricionais e atividade física reduzida são as principais razões para altas taxas de obesidade.
Fevereiro 6, 2020
Lupini Bean pode eliminar a soja como principal fonte de proteína à base de plantas
O feijão mediterrâneo contém mais proteína e fibra do que seus principais derivados de plantas, soja e grão de bico, mas compartilha apenas uma pequena parte da contagem de carboidratos.