Saúde

Esqualeno em Azeite Virgem pode ajudar no reparo de tecidos

Os esqualenos, um composto encontrado no azeite de oliva virgem, podem ajudar na cicatrização e no reparo dos tecidos, de acordo com um estudo da Universidade de Jaén.

Outubro 22, 2018
Por Rosa Gonzalez-Lamas

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O papel que os esqualenos exercem na imunomodulação de macrófagos pró-inflamatórios sugere que este composto encontrado no azeite virgem pode beneficiar o reparo tecidual e a cicatrização de feridas.

Esta é a principal descoberta de uma pesquisa realizada pela Universidade de Jaén, na Espanha, para identificar componentes específicos do azeite virgem responsáveis ​​por suas propriedades anti-inflamatórias. Este é um passo inicial para determinar posteriormente se eles poderiam ser usados ​​para tratar doenças inflamatórias como a Síndrome do Intestino Irritável.

O conclusões deste estudo foram detalhados no artigo de pesquisa "Squalene estimula uma célula imune inata chave para promover a cicatrização de feridas e o reparo de tecidos ”, publicado em Medicina Alternativa e Complementar Baseada em Evidências.

O esqualeno é o principal composto menor de azeite virgem, seu principal hidrocarboneto e o principal componente de sua fração não inaplicável. Reage contra sinais de estresse químico, físico, bacteriano e exógeno, protegendo a superfície da pele. O composto ajuda a prevenir danos à pele e possui propriedades anti-inflamatórias que são supostamente capazes de prevenir câncer, danos à pele e lesões ateroscleróticas.

O azeite virgem tem altas concentrações de esqualeno.

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O estudo explorou o papel dos esqualenos nas respostas pró-inflamatórias de certos macrófagos e concluiu que estes são um produto natural que pode ser benéfico no último estágio do fechamento de feridas, devido à imunomodulação de macrófagos. Os macrófagos são as principais células inatas envolvidas na reparação dos tecidos e no fim da inflamação.

Dois tipos de macrófagos estão envolvidos na cicatrização da ferida: M1 e M2. Os macrófagos M2 têm propriedades anti-inflamatórias e são essenciais para a cicatrização definitiva de feridas. A interação dos macrófagos M1 e M2 leva o processo de cicatrização da infecção à recuperação; sem esqualenos, a cicatrização será deficiente e poderá ocorrer dano tecidual.

De acordo com o estudo, os esqualenos parecem atuar como mediadores na remodelação e reparo de tecidos, promovendo a troca de macrófagos M1 para M2, recrutando células imunes e produzindo sinais anti-inflamatórios.

O estudo foi liderado por José Juan Gaforio, professor de imunologia da Universidade de Jaén. Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados da Universidade de Olivais e Azeites e do Departamento de Medicina Preventiva e Saúde Pública da Universidade de Navarra também participaram do estudo.

Uma constatação do estudo foi que os níveis de concentração de esqualeno podem influenciar a forma como esse composto se comporta durante o processo de cicatrização. O relatório recomenda um estudo mais aprofundado do comportamento dos esqualenos em diferentes concentrações para confirmar se concentrações elevadas de esqualeno podem ser adversas e não benéficas.

Recentemente, os esqualenos têm sido utilizados em várias aplicações, incluindo quimiopreventivo em vários tumores. Anos atrás, a Universidade de Jaén também realizou outro estudo que sugeria que os esqualenos podem ajudar a prevenir o câncer de mama, porque ajudam a reduzir os danos oxidativos nas células epiteliais.





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