“Este projeto foi criado para destacar a antiga conexão entre a agricultura e a arte, que hoje recupera sua relevância social”, disse Domitilla Calamai.

Não só é Calamai um sommelier de azeite e produtor do premiado Osti olive oil, ela também é escritora de ensaios e romances como Blame it on Fidel, que foi transformado em filme.

Nós a conhecemos para falar sobre um evento exclusivo onde extra virgin O azeite de oliva encontra arte em uma das feiras de arte contemporânea mais influentes do mundo.

Frieze Masters vai sediar sua Culture of Italian Olive Oil evento, com produtores italianos que são apaixonados por arte e agricultura em igual medida.

Em outubro, o 7 no Locanda Locatelli, o restaurante italiano em Londres, recebeu uma estrela Michelin, uma degustação de pratos italianos extra virgin O azeite vai sublinhar a estreita relação entre a arte e o mundo da agricultura.

Testemunhas desta profunda conexão serão dezesseis fabricantes italianos que também são colecionadores, artistas, editores, escritores, arquitetos, cientistas políticos, cineastas e proprietários de terras.

Eles incluem: Domitilla Calamai e Mattia Falchetto Osti, Giovanni e Patricia Aldobrandini, Matteo Boetti, Valentina Bruschi, Giuseppe Catalano di Melilli, Anna Federici e Roberto D'Agostino, Nina zu Fürstenberg e Giancarlo Bosetti, Giuseppe Gallo e Cristina Leonardi Gallo, Noëma e Klio Kosuth, Piervittorio Leopardi e Livia Berlingeri Leopardi, Peter Sartogo e Martina Mondadori Sartogo, Laura Einaudi e Bartolomeo Pietromarchi, Remo e Sally Salvadori, Bernardo e Costanza Scammacca del Murgo, Oliviero Toscani, e o anfitrião, o Chef Giorgio Locatelli.

Domitilla Calamai

O evento, com curadoria da curadora independente Cornelia Lauf, propõe uma seleção de excelentes produtos que serão divulgados e expostos por Calamai e pelo sommelier do azeite, agricultor biodinâmico e colecionador de arte, Anna Federici. Eles irão revelar as características e história de cada produtor, enquanto introduzem os participantes aos segredos de uma verdadeira degustação, durante a qual os copos e cerâmicas de Murano feitos por artistas, incluindo Alan Belcher, Roberto Caracciolo, Manuel Gorkiewicz, Nicoletta Gualdi, Coralla Maiuri, Tristano di Robilant, será usado.

Será uma viagem por toda a Itália, o país com o maior número de olive varieties, que seus sabores e aromas peculiares. Os produtores compartilham a missão comum de produzir extra virgin azeites da mais alta qualidade, seguindo sustainable practices, respeitando e alimentando o território, preservando uma biodiversidade única num mosaico onde a tradição e a modernidade coexistem para realçar a beleza e singularidade das paisagens italianas.

Cornelia Lauf propôs a união entre a EVOO e a arte “para enfatizar a estreita ligação entre a cultura milenar do azeite e o papel do produtor, também um protagonista cultural”. Todos os fabricantes presentes no evento são, de fato, figuras culturais. Além disso, alguns adornam seus rótulos com imagens criadas por artistas como Alighiero Boetti, Emilio Corti, Giuseppe Gallo, William Kentridge, José Kosuth, Ignazio Mortellaro, Remo Salvadori e outros.

“A relação com a nossa terra pode ser a última fronteira da arte contemporânea”, diz a apresentação curatorial, e então cita Joseph Beuys, que declarou que “a defesa da natureza é uma ação antropológica”.

“Com efeito, temos o compromisso social de cuidar do mundo em que vivemos”, destacou Domitilla Calamai. “Administrar meu olival é motivo de orgulho para mim. No centro da união entre a EVOO e a arte está a ideia de que a arte também tem uma função útil para transmitir uma mensagem de cuidado e qualidade ”.



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