Um recente estudo espanhol descobriu que pessoas que consumiram doses mais altas de extrato padronizado de azeitona se saíram melhor em um índice de medição arterial e em medições de triglicérides médios.
Os componentes químicos da azeitona são conhecidos há muito tempo pela comunidade científica como fornecedores de uma série de benefícios cardiovasculares. Entre outras, a azeitona é rica em compostos fenólicos com propriedades antioxidantes.
Um espanhol recente estudo encontrou mais uma conexão positiva entre a saúde humana e o fruto da azeitona.
O hidroxitirosol é um anti-inflamatório que reduz substâncias pró-inflamatórias e aumenta o nível de óxido nitroso vascular.- Guy Woodman, EuroMed
Desta vez, foi demonstrado que as propriedades de um extrato padronizado de azeitona (S0FE), cuja marca é Proliva, podem ajudar a melhorar a elasticidade das artérias, vasos sanguíneos que transportam sangue rico em oxigênio do coração para os tecidos do corpo.
O enrijecimento das artérias pode causar infarto do miocárdio e derrame, as duas principais causas de morte no mundo desenvolvido. SOFE pode funcionar contra esses eventos cardiovasculares.
SOFE contém hidroxitirosol, um fitoquímico fenólico de azeite de oliva virgem com benefícios admiráveis à saúde, de acordo com Guy Woodman, gerente geral da EuroMed, que fornece a Proliva.
"O hidroxitirosol é um anti-inflamatório que reduz substâncias pró-inflamatórias e aumenta o nível de óxido nitroso vascular. Pesquisas mostraram que inibe a agregação plaquetária estimulada por colágeno e substâncias pró-inflamatórias ”, disse Woodman Olive Oil Times.
"É também um antioxidante potente que reduz a oxidação do LDL. Por último, reduz a ativação das células endoteliais, reduzindo a adesão das células dos monócitos às células endoteliais no revestimento vascular ”, continuou Woodman.
A pesquisa da Euromed publicada na revista Drugs R&D tentou avaliar o impacto do SOFE em indivíduos com risco de rigidez arterial. Os pesquisadores empregaram o chamado Índice Cardio-Tornozelo Vascular (CAVI), um índice que deriva um parâmetro de rigidez traçando o logaritmo natural da razão da pressão sistólica-diastólica contra a extensibilidade da parede arterial. Em seguida, eles recrutaram 36 indivíduos do sexo masculino e feminino entre 45 e 65 anos para um estudo duplo-cego controlado por placebo. Doze dos 36 assuntos foram atribuídos a cada um dos seguintes grupos:
Grupo 1: 250 mg de SOFE - 50 mg de ingrediente ativo hidroxitirosol (dosagem atingida com duas cápsulas por dia)
Grupo 2: 500 mg de SOFE - 100 mg de ingrediente ativo hidroxitirosol (dosagem atingida com duas cápsulas por dia)
Grupo 3: Placebo
Em seguida, todos os homens e mulheres foram acompanhados por 11 dias.
Os cientistas inicialmente viram uma diminuição nas pontuações CAVI para todos os três grupos. Ainda assim, o grupo de alta dosagem - Grupo 2 - obteve a maior melhora no CAVI. As pontuações CAVI deste grupo despencaram de 11.02 para 8.91. O Grupo 2 também exibiu uma melhora evidente em seus níveis de triglicerídeos no sangue. Os níveis médios de triglicerídeos do grupo de alta dosagem diminuíram em 21.64 por cento, a redução mais notável entre os três grupos.
O estudo concluiu que o extrato padronizado de azeitona pode ajudar a melhorar a elasticidade arterial, mas concordou que um estudo em larga escala e de longo prazo poderia definir melhor o efeito placebo.
Os pesquisadores também incluíram um questionário de Escala Visual Analógica (VAS) como parte do estudo para examinar vários parâmetros de energia, como cansaço, fadiga e apetite, os quais foram levados à conclusão de que SOFE era bem tolerado.
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