O abastecimento de frutas e vegetais na Europa é prejudicado pelas restrições da Covid-19
As restrições de viagem estão impedindo os trabalhadores rurais de chegarem aos seus empregos sazonais, deixando as colheitas por colher em meio à emergência do coronavírus.
Nesta primavera, tomates, morangos, cebolas e aspargos podem acabar apodrecendo nos campos e fazendas da Europa, já que milhares de trabalhadores rurais estrangeiros provavelmente deixarão de participar da colheita devido ao medo do novo coronavírus e às restrições de viagem em vigor em todo o continente.
O trabalho em toda a cadeia de abastecimento alimentar enfrenta enormes problemas. O número de trabalhadores provenientes de países vizinhos apresenta um rápido declínio. —
A França espera que 200 mil trabalhadores estrangeiros a menos do que o habitual apareçam nesta temporada, e 100 mil trabalhadores sazonais podem perder seus empregos anuais na Itália. A Alemanha está preparada para receber apenas uma fração dos 80 mil trabalhadores agrícolas migrantes que normalmente chegam ao país a cada ano.
“O trabalho em toda a cadeia de abastecimento alimentar enfrenta enormes problemas”, disse Julia Klöckner, ministra da Agricultura da Alemanha. “O número de trabalhadores provenientes de países vizinhos apresenta um rápido declínio.”
Alguns governos pediram aos seus cidadãos que deem uma mãozinha.
Veja também: Cobertura da Covid-19A França pediu a todos aqueles que estão atualmente sem trabalho devido às medidas de fechamento, e até mesmo aos estudantes, que trabalhem nos campos.
Na Áustria, 7.000 cidadãos já se comprometeram a ajudar após a saída de trabalhadores do Leste Europeu do país, enquanto a Alemanha listou milhares de vagas online na tentativa de preencher as vagas em seu setor agrícola.
Mesmo que a colheita de frutas e vegetais seja administrada, o abastecimento regular dos mercados pode ser prejudicado pelas restrições de transporte existentes.
“As cidades podem em breve começar a ficar sem frutas e legumes frescos”, disse Sebastien Heraud, um agricultor francês. “Mesmo aqueles de nós que conseguem colher têm dificuldade em vender.”
Anteriormente, um relatório divulgado pela Copa-Cogeca, o sindicato europeu de agricultores, revelou as formas como a pandemia está afetando o setor agrícola e destacou a importância dos trabalhadores temporários no setor.
“Os agricultores da UE dependem cada vez mais de trabalhadores sazonais que prestam assistência valiosa durante os períodos de pico de plantio, poda e colheita ou para outros trabalhos relacionados à agricultura”, afirmou o relatório. “As recentes restrições à circulação de trabalhadores qualificados dentro da UE já tiveram um grande impacto no planejamento sazonal.”
O sindicato instou as autoridades a facilitar a circulação de trabalhadores sazonais na UE, desde que as precauções de saúde pública existentes sejam respeitadas.