Aumentando as preocupações na Grécia com a proximidade da colheita

Os impactos da pandemia COVID-19 e os preços persistentemente baixos do azeite continuam a ser as maiores preocupações para os produtores.
Agosto 31, 2020
Costas Vasilopoulos

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O persistente novo coronavírus lançou sua sombra sobre a próxima temporada de colheita na Grécia, espalhando ansiedade entre cultivadores e produtores.

Além de sacudindo o setor agrícola do país, a pandemia trouxe restrições de viagens e quarentenas locais, ameaçando o disponibilidade de trabalhadores estrangeiros na época da colheita.

Estamos preocupados com o desenrolar da colheita. A maioria dos trabalhadores vem dos países dos Balcãs e atualmente não sabemos se eles aparecerão este ano e como sua saúde será examinada e verificada.- Dimitris Andriotis, exportador de azeite

"Nós comercializamos azeite de todos os cantos da Grécia, e a próxima temporada é um grande mistério para nós ”, disse Dimitris Andriotis, um exportador de azeite de Corfu Olive Oil Times. "Pelo que sabemos até agora, a Grécia vai produzir cerca de 200,000 toneladas de azeite, mas estamos preocupados com o desenrolar da colheita ”.

"A maioria dos trabalhadores vem dos países dos Balcãs e atualmente não sabemos se eles aparecerão este ano e como sua saúde será verificada e verificada ”, acrescentou. "Provavelmente haverá alguns protocolos de saúde para COVID-19, mas ninguém ainda nos informou sobre nada. ”

Veja também: Atualizações da colheita de 2020

Um dos primeiros territórios que precisam de trabalhadores sazonais é Chalkidiki, onde 10,000 trabalhadores são obrigados a colher a safra esperada de mais de 120,000 toneladas de verde azeitonas de mesa começando no final de setembro.

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Em resposta à demanda das associações locais para agirem antes que qualquer escassez de mão de obra destrua a safra, o ministério da agricultura permitiu que os produtores locais contratassem trabalhadores estrangeiros à vontade, contornando o limite por acre de empregados sazonais que os agricultores poderiam contratar.

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Kasell

No Peloponeso, o produtor e exportador de azeite de origem micênica, Ioannis Kampouris, está preocupado com os efeitos multiníveis da pandemia no setor de azeite da Grécia, além da questão não resolvida do achatamento preços do azeite.

"COVID-19 traz ansiedade aos exportadores gregos de azeite de oliva sobre um futuro incerto ”, disse Kampouris Olive Oil Times. "A crise da pandemia afetará negativamente a demanda por azeite de oliva e ainda prenderá os preços ao produtor em níveis baixos ”.

"Traders da Itália e da Espanha atualmente examinam o mercado para comprar azeite devido aos preços baixos e um provável excedente de azeite colocará mais pressão no mercado ”, acrescentou. "Também há dúvidas se os trabalhadores da Grécia e do exterior estarão disponíveis na época da colheita devido às restrições da pandemia. ”

Kampouris também espera uma colheita próspera em termos de qualidade do azeite, mas uma produção média em termos de quantidade.

"As operações de pulverização da colheita continuam e muitos produtores estão otimistas quanto à obtenção de azeite de boa qualidade ”, disse ele. "No entanto, o Pode onda de calor afectou a floração das oliveiras, pelo que o volume de azeite produzido ficará baixo. ”

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Azeite de oliva da salvação

Mais ao sul em Creta, na área ensolarada de Messara, perto de Heraklion, os produtores estão otimistas com a nova safra de azeite de oliva e mais preocupados com a disponibilidade de trabalhadores do que com os problemas de saúde relacionados ao coronavírus no campo.

"A temporada parece boa até agora ”, disseram produtores locais Olive Oil Times. "Existem algumas ocorrências de mosca de fruta e as aplicações de pesticidas continuam, mas ainda é muito cedo para saber se a mosca vai ser um problema ”.

"Contratamos principalmente trabalhadores da Albânia, mas não temos certeza se eles virão devido às restrições de viagens e ao medo do vírus ”, acrescentaram. "O olival é um local de trabalho onde os trabalhadores se distanciam por defeito devido à natureza do trabalho envolvido, por isso, se conseguirmos obter os trabalhadores de que precisamos para a colheita, não pensamos que haverá problemas ”.

Os produtores observaram ainda que a pandemia pode forçar alguns nativos a voltar e trabalhar nos olivais para sobreviver após o fechamento de muitas empresas há alguns meses.

"Os gregos não trabalham mais no campo, mas talvez por causa do fechamento de hotéis e restaurantes na última vez, haverá alguns trabalhadores daqui em busca de uma renda extra ”, disseram.

Na ilha oriental de Lesvos, alguns produtores se concentram mais no declínio contínuo do setor de azeite da ilha do que nas repercussões da própria pandemia.

"Não creio que o setor primário seja significativamente afetado pelo coronavírus ”, disse Michalis Veloutsos, da Associação Agrícola de Petra, no norte da ilha. Olive Oil Times. "Como o rendimento do azeite é limitado nos últimos anos, nós mesmos colhemos as azeitonas, sem trabalhadores estrangeiros. ”

Veloutsos explicou que o maior problema é o microclima em transformação da área, e novas estratégias são necessárias para colocar o setor nos trilhos.

"O problema é o mudanças nas condições climáticas que deterioram a qualidade do nosso azeite ”, disse. "O clima aqui se torna cada vez mais tropical, com altas temperaturas durante o dia e altos níveis de umidade durante a noite que 'quebre as oliveiras e favoreça a mosca das frutas.

"A indústria de azeite de Lesvos está em declínio ”, acrescentou. "Os agricultores, juntamente com os burocratas, devem conceber novas maneiras de salvar o setor, provavelmente empregando novas soluções tecnológicas. A maneira como fizemos as coisas nos últimos anos não é mais válida. ”

Veloutsos também disse que na temporada passada a sua associação subsidiou os produtores por cada quilo de azeite produzido, para os ajudar a cobrir as perdas com os baixos preços do azeite.

"Eu me pergunto por que existe uma diferença tão grande entre os preços ao produtor e os preços do azeite nas gôndolas e quem fica com a diferença ”, disse. "Esta é uma pergunta que ninguém pode responder. ”





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