Estratégia para conter a Xylella fastidiosa de forma orgânica mostra-se promissora
Os pesquisadores utilizaram substâncias orgânicas para estimular a produção de fitoalexinas pela planta, que são barreiras empregadas em sua luta interna contra o patógeno.
Pesquisadores da Universidade de Foggia, em colaboração com a Copagri, a confederação dos produtores agrícolas, iniciaram em 2015 um estudo com oliveiras afetadas pela Desecação Rápida e Complexa, ou o chamado CoDiRO, a epidemia causada pela
bactéria Xylella fastidiosa
, com o objetivo de avaliar a capacidade de conter seus sintomas por meio de produtos orgânicos com diferentes ações, como fertilizantes, agroquímicos e indutores de resistência, combinados com boas práticas agrícolas.
Neste momento, temos que aprender a conviver com a doença.
Os resultados, que terão de ser confirmados por meio de testes adicionais, destacam a capacidade das plantas de reagir ao ataque patogênico que, com base na primeira pesquisa, não causou prejuízo à produção.
Encontramos Francesco Lops, professor de fitopatologia da Universidade de Foggia e coordenador científico do levantamento, para entender melhor a pesquisa.
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“A
direção da Copagri nos contatou para fornecer respostas sobre a condição das oliveiras afetadas pela dessecação rápida”, explicou ele ao Olive Oil Times. Juntamente com a professora de fitopatologia da Universidade de Foggia, Antonia Carlucci, e o diretor da Copagri, Fabio Ingrosso, Lops coordenou o lançamento da atividade de pesquisa realizada no ano passado em diferentes olivais na região de Matino, na província de Lecce.
“Neste momento, temos que aprender a conviver com a doença”, disse Lops. “Especialmente na área infectada, a principal necessidade e objetivo do estudo é encontrar uma solução para impedir que a doença avance ainda mais.”
Lops afirmou que a bactéria está incluída na lista de patógenos em quarentena e que, nesses casos, devemos proceder à erradicação para afastar o patógeno do território. Isso pode ser aplicado em áreas “livres” da bactéria, mas nas áreas infectadas, o conceito de quarentena é comprometido, uma vez que o patógeno já se estabeleceu. Agora é evidente que a bactéria está presente em toda a bacia do Mediterrâneo.
“Como a bactéria vive nos vasos do xilema, é difícil alcançá-la, e encontrar produtos que tenham um efeito direto sobre ela é quase impossível, tanto pela dificuldade de chegar aos vasos quanto porque não há muitas substâncias antibacterianas”, explicou o professor.
“Como em toda relação hospedeiro-patógeno, há sempre uma ação de conflito mútuo. O objetivo do estudo consiste em facilitar a resposta da planta hospedeira e estimular uma reação de bloqueio e contenção eficazes.”
Para isso, os pesquisadores utilizaram várias substâncias orgânicas e fizeram uma comparação, com o objetivo de estimular a planta e desenvolver fitoalexinas, que são barreiras que a planta utiliza como estratégia em sua guerra interna contra o patógeno. “Nosso objetivo é fortalecer essa atitude da oliveira com substâncias orgânicas, em conformidade com a Diretiva 2009/128/CE sobre o uso e a gestão sustentáveis de pesticidas”, destacou Lops.
Os resultados obtidos nos testes tanto em campo quanto in vitro demonstraram a capacidade das oliveiras de reagir ao ataque patogênico, quando são implementadas ações de manejo agronômico comum (arado, lavoura, poda) e fito-terapêutico. Além disso, parece que os melhores resultados foram registrados nos testes em que dois ou mais produtos, com características diferentes, foram combinados.
Isso significa que, neste caso, são desejáveis ações estratégicas que atendam a todas as necessidades da planta, desde as nutricionais até as de proteção e defesa. Portanto, após apenas 5 meses de experimentação, os pesquisadores consideram apropriado não enfatizar os resultados, uma vez que as análises para a detecção da bactéria Xylella fastidiosa foram sempre positivas em todas as amostras, o que significa que ela está presente nos tecidos das plantas tratadas.
No entanto, após a última pesquisa realizada em novembro de 2015, as oliveiras não apresentaram nenhum sintoma. Esses resultados preliminares e parciais das atividades experimentais realizadas durante um ano precisam ser confirmados e validados por experimentos subsequentes que serão repetidos nos próximos meses.