Austrália / página 3

Dezembro 7, 2012

Olive Grove pop-up em Sydney

Justine Schofield, candidata do Australian Masterchef, foi até o fogão para preparar um banquete em estilo espanhol para o povo de Sydney.

Novembro 7, 2012

Austrália concede as melhores virgens extras para 2012

Com sua alta altitude, clima fresco e variedades de azeitonas selecionadas, o Abilene Grove Blend foi classificado como o melhor EVOO australiano deste ano.

Novembro 5, 2012

Supermercado australiano adota padrão, mas apenas para marca própria

A Coles disse que vai descontinuar os azeites de oliva que não seguem o padrão até o final deste ano. Os produtores locais querem mais.

Novembro 23, 2011

Administradores tomam controle do produtor de azeite de oliva falido Kailis Organic

A empresa de Perth, liderada por Mark Kailis, da dinástica família Kailis, da Austrália Ocidental, não conseguiu levantar capital de giro suficiente para manter as operações depois de sofrer grandes perdas neste ano.

Novembro 15, 2011

Grupo da Indústria Avança para Adotar Padrão Australiano de Azeite na África do Sul

O presidente da associação de produtores de azeite da África do Sul disse que o governo do país formou um comitê para considerar a adoção do padrão da Austrália.

Outubro 11, 2011

Conselho Internacional de Oliva estuda os azeites para além dos limites do seu padrão

O COI convidou os produtores a ajudá-lo a entender melhor os azeites que ficaram fora de seus padrões. A resposta limitada foi discutida na semana passada em Madri.

Jul. 20, 2011

Austrália adota novas normas voluntárias para o azeite

O presidente da Australian Olive Association, Paul Miller, disse que “a norma coloca os consumidores em uma posição muito mais forte quando se trata de fazer escolhas informadas”.

Abril 14, 2011

Chuvas pesadas e grandes esperanças para o azeite australiano nesta temporada

Mesmo com chuvas fortes, temperaturas mais baixas tendem a melhorar os perfis de ácidos graxos ea intensidade da maioria dos atributos organolépticos, de acordo com Leandro Ravetti da Modern Olives.

Fevereiro 18, 2011

Conselho Olive apela à proposta de padrões australianos "Barreiras ao Comércio"

O Conselho Oleícola Internacional emitiu uma declaração pedindo a reconsideração das normas de azeite propostas para a Austrália e a Nova Zelândia.

Fevereiro 14, 2011

Produtores de Queensland mais atingidos após enchentes históricas, ciclone

"Algumas de suas árvores literalmente flutuaram para longe de seus bosques", disse a diretora da AOA Queensland, Amanda Bailey, depois de enchentes históricas, e um ciclone causou danos estimados em US $ 3.5bn.

Janeiro 31, 2011

Nordeste da Austrália ainda se recuperando de enchentes históricas

“Tivemos geadas recorde, registramos a seca e registramos o calor e agora registramos inundações. Claramente, haverá efeitos adversos. Não parece bom. ”Paul Miller, AOA

Janeiro 18, 2011

Leandro Ravetti sobre os padrões propostos para o azeite da Austrália

O líder de redação dos padrões propostos pela Austrália e Nova Zelândia diz que nenhum padrão internacional acomoda a variação natural de azeites da região.

Janeiro 13, 2011

A inundação de Queensland destrói a colheita abundante

A diretora regional da Associação Azeitona Australiana, Amanda Bailey, está presa nas águas da enchente em sua propriedade no topo da colina, incapaz de avaliar até agora as pesadas perdas sofridas pelas fazendas da região.

Janeiro 4, 2011

Austrália e Nova Zelândia elaboram novos padrões para o azeite

Um esboço de novas normas de azeite para a Austrália e a Nova Zelândia revela diretrizes rígidas de rotulagem, ao mesmo tempo em que mantém inalterado um importante benchmark internacional da EVOO.

Dezembro 31, 2010

Boundary Bend, líder inovadora de azeite da Austrália

A Boundary Bend, pioneira do azeite de oliva australiana, está empenhada em obter rendimentos mais altos, processos eficientes e fazer um excelente azeite extra virgem a um preço competitivo.

Dezembro 29, 2010

Richard Gawel em uma lágrima

O conhecido especialista e irreverente cara de azeite de Adelaide é conhecido por atacar o mau azeite, as afrontas dos direitos humanos e o que mais o irrita.

Dezembro 7, 2010

As Azeitonas Modernas da Austrália Ajudam os Produtores a Encontrar o Melhor Momento para Colher

O laboratório de Lara, Victoria e consultivo anunciou que manteve com sucesso seu credenciamento com importantes programas de certificação.

Outubro 24, 2010

Nova Norcia vence melhor do show em Perth Royal

Os prêmios são "um tapinha nas costas para o grande número de voluntários que vêm para ajudar na colheita e na poda das árvores a cada ano". Carmel Ross, Comunidade Beneditina de Nova Norcia.

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