Azeite da Califórnia / página 3
Agosto 2, 2023
Investir em energia renovável, irrigação por gotejamento e práticas orgânicas ajuda os produtores por trás do Spanish Oaks Ranch a alcançar qualidade premiada.
Jul. 19, 2023
Pesquisadores na Califórnia testam novas soluções para a mosca da azeitona
Pesquisadores da Universidade da Califórnia estão testando uma variedade de produtos inseticidas quanto à eficácia no controle de moscas da azeitona.
Jun. 26, 2023
Chuvas no final do inverno e flores pesadas anunciam uma temporada promissora na Califórnia
Um inverno chuvoso e ameno seguido de forte floração faz com que os produtores de azeite se sintam bem com a próxima colheita.
Jun. 13, 2023 Variedades Azeitonas
As melhores variedades de azeitonas para cultivadores amadores no norte da Califórnia
Pode. 17, 2023 Os melhores azeites
Californianos navegam por uma colheita desafiadora comprometidos com a qualidade
Pode. 16, 2023 Perfis de Produtor
Conheça a tribo nativa americana por trás do azeite premiado
Abril 24, 2023 Os melhores azeites
Produtores dos EUA enfrentaram uma temporada difícil e emergiram com bons resultados
Abril 21, 2023 Perfis de Produtor
Os desafios e triunfos de assumir uma fazenda de oliveiras na Califórnia
Abril 12, 2023
Como fazer azeite premiado em um trator-reboque
Samir Bayraktar, o fundador da Olive Truck, ganhou dez NYIOOC prémios para azeites virgens extra produzidos no seu lagar móvel.
6 março, 2023
Chuva e neve na Califórnia, tarde demais para queda na produção de azeite
Embora a queda de neve significativa signifique que a maior parte do estado escapou da seca extrema, a produção ainda deve cair para o menor nível em quatro anos.
Jul. 11, 2022
Estimativas preliminares sugerem queda significativa na produção da Califórnia
A Comissão de Azeite da Califórnia, que representa 90% da produção do estado, disse que seus membros produzirão 1.8 milhão de galões neste ano-safra.
Jul. 5, 2022
Prêmios para produtores da Califórnia validam altos padrões EVOO
Produtores do Golden State ganharam um recorde de 88 prêmios no NYIOOC. Um produtor proeminente acredita que os padrões EVOO do estado o diferenciam.
Jun. 15, 2022
Número de registro de NYIOOC Prêmios para produtores americanos
Produtores da Califórnia, Oregon, Texas e Geórgia combinaram para ganhar 94 prêmios de 134 inscrições, apesar dos desafios causados pela inflação, problemas da cadeia de suprimentos e clima.
Jun. 1, 2022
Seca da Califórnia deve piorar em 2022
Baixos níveis de precipitação no inverno significam que os reservatórios e as fontes de água subterrânea não serão reabastecidos. Autoridades disseram que os agricultores precisarão se adaptar.
Pode. 31, 2022
Na Pasolivo, a produção de azeite é arte e ciência
Os produtores da região central da Califórnia ganharam mais cinco prêmios no 2022 NYIOOC, elevando seu total na competição para 27 desde 2016.
Pode. 20, 2022
Após 10 anos de sucesso na agricultura, equipe mãe-filha se volta para o oleoturismo
Os produtores por trás do Groves on 41 transformaram a produção premiada em uma operação de turismo focada na agricultura sustentável e na culinária com azeite.
Pode. 18, 2022
Conheça a produtora que trocou seu escritório de advocacia em LA pela costa central da Califórnia
Kathryn Keeeler traz o mesmo vigor e diligência do mundo jurídico para o azeite, com resultados premiados.
Dezembro 15, 2021
A empresa com sede na Califórnia se ofereceu para remover declarações de seu site depois que a North American Olive Oil Association entrou com uma reclamação.
Setembro 1, 2021
O projeto de lei, AB-535, exigiria que as marcas que usam o termo “Califórnia” em seu nome divulguem a porcentagem mínima de azeite de oliva da Califórnia em seus produtos blenddos.
Agosto 24, 2021
Novo diretor do Olive Center começa a planejar o futuro do azeite de oliva da Califórnia
Javier Fernandez-Salvador tem muitos planos para seu novo trabalho, incluindo a otimização do cultivo e da colheita da azeitona para as mudanças climáticas da Califórnia.
Agosto 5, 2021
Enquanto alguns agricultores permanecem otimistas de que a pesquisa e a preparação produzirão um futuro frutífero, outros se preocupam com as perspectivas decrescentes da irrigação de superfície.
Agosto 4, 2021
Família por trás das raízes orgânicas se adapta quando a seca na Califórnia se recusa a romper
A família Polit começou como fazendeiros de arroz, mas a seca de décadas no estado fez com que eles começassem a cultivar azeitonas, que continuam a transformar em azeites premiados.
Jul. 13, 2021
Um terço dos melhores azeites de oliva americanos vêm desta região da Califórnia
Os produtores da costa central da Califórnia atribuíram o clima, o solo e a dedicação das instituições locais aos seus grandes sucessos na World Olive Oil Competition.