cozinha saudável / página 5
Novembro 21, 2011
Uma dieta rica em azeite é melhor para o coração
Uma dieta de estilo mediterrânico rica em gordura monoinsaturada a partir de azeite, abacate e nozes melhora a saúde do coração, mesmo se a dieta não estiver associada à perda de peso.
Novembro 17, 2011
O que tem moda para fazer com o azeite?
Tudo o que é atemporal transcende tendências e moda, e é a abordagem mais moderna da vida. Azeite para mim é um presente de Deus para o nosso planeta.
Novembro 9, 2011
Azeite de oliva encontra seu caminho nas cozinhas do norte da Índia
O azeite de oliva parece estar fazendo incursões nas cozinhas de uma das cidades mais modernas do norte da Índia, Chandigarh, onde seu uso está aumentando na tradicional parantha.
Outubro 18, 2011 Mundo
Outubro 18, 2011 Saúde
Setembro 26, 2011 Mundo
Empresa espanhola lança suplemento de azeite para animais de estimação
Setembro 15, 2011 Saúde
Harvard Recomenda Azeite De Oliva Em Novo Guia De Alimentação Saudável
Setembro 13, 2011 Comida e culinária
Azeite aromatizado adiciona Zing a pratos indianos tradicionais
Setembro 6, 2011
Nuova Zona: Dieta da Zona Italiana Diz "Sì" ao Azeite e Macarrão
Há uma nova dieta no mercado que é semelhante à Dieta da Zona inventada nos EUA, mas com muito mais sabor: macarrão e azeite são permitidos.
Agosto 31, 2011
A adição de fenóis de azeite de oliva em azeites de sementes reduz os riscos à saúde de frituras
Pesquisadores espanhóis desenvolveram uma maneira de adicionar compostos fenólicos do azeite a azeites feitos de sementes, como o azeite de girassol, para formar menos compostos tóxicos quando fritos.
Agosto 29, 2011
Os consumidores consideram o azeite mais saudável, mas não sabe bem porquê
Em uma pesquisa recente, o azeite de oliva é visto como o azeite de cozinha mais saudável, mas os consumidores estavam confusos sobre a saúde das gorduras mono e poliinsaturadas.
Agosto 12, 2011
Lathera: uma combinação vencedora de legumes e azeite
Todos os gregos foram criados com estes pratos simples de cozinhar, mas nutricionalmente complexos, que continuam a ser uma parte fundamental da dieta grega.
Abril 27, 2011
Pronto para o seu pequeno-almoço espanhol?
“O nosso objetivo é ver o pequeno-almoço espanhol incorporado na cozinha oferecida pelos estabelecimentos de catering em todo o mundo.” - Pedro Barato, Interprofissional del Aceite de Oliva Español
Dezembro 22, 2010
A Dieta Mediterrânica Revisitada
Graças a um crescente corpo de evidências de que pode prevenir tudo, desde doenças cardíacas a câncer, a dieta mediterrânea estabelece um padrão para uma vida longa e boa saúde.
Dezembro 8, 2010
Chef considera o azeite "perfeito" para a culinária chinesa
O chef executivo do Great Wall Hotel em Pequim, disse que o azeite é perfeito para cozinhar comida chinesa, "especialmente para cozinhar, assar e cozinhar panela de barro".
Dezembro 7, 2010
Azeite e Cardiologia Intervencionista
Como o metabolismo anormal que leva à doença cardíaca pode ser significativamente afetado por uma dieta que inclui azeite.
Agosto 25, 2010
Todos os dias parece haver mais e mais razões pelas quais o azeite extra-virgem deve ser uma parte do plano alimentar de todos. Se já não é parte da sua, aqui estão dez razões poderosas para adicioná-lo ao menu.