Itália / página 33

Novembro 3, 2014

Pesquisadores extraem pigmentos de azeite para detectar fraudes

Um método mais rápido e barato para detectar a fraude do azeite foi desenvolvido por pesquisadores italianos da Universidade de Pisa.

Outubro 27, 2014

Agricultores da Úmbria encontram pouco para comemorar

Os agricultores da Úmbria não estão dispostos a comemorar a colheita sombria deste ano. Muitos simplesmente deixarão as azeitonas apodrecerem em suas árvores.

Outubro 27, 2014

Itália adota disposições da UE sobre garrafas não recarregáveis

A nova legislação, Qualidade e Transparência da Cadeia de Fornecimento de Azeites, adopta formalmente novas regras para a rotulagem e embalagem do azeite.

Setembro 2, 2014

Rock Star convida turistas para ajudar na colheita de azeitonas

Sting convida turistas para conhecer sua propriedade de 900 acres e tentar colher as azeitonas que produzem a linha de azeite extra virgem do astro do rock.

Agosto 25, 2014

Praga continua a ameaçar as culturas de azeitona na Itália

Infecção bacteriana generalizada já destruiu milhares de oliveiras em toda a região de Puglia, na Itália.

Jul. 25, 2014

Nova linhagem de germe de planta que mata oliveiras antigas na Itália

Uma nova linhagem de germes de plantas letais, a Xylella fastidiosa, combinada com fungos e um inseto, são culpados pela destruição de oliveiras centenárias na Itália.

Jul. 21, 2014

Petrazeite, Arte e Cultura em Ligúria

O ilustrador italiano Milo Manara projetou o pôster deste ano para o Bistrot dell'Ulivo, um evento em Badalucco, Liguria

Jul. 7, 2014

Enrico Lupi Reeleito na RE.COMED

O presidente da Associação Nacional Italiana Città dell'Olio retornará como presidente da Rede de Cidades do Azeite do Mediterrâneo.

Pode. 27, 2014

Comemorando o Taggiasca

Produtores e chefs se reuniram em Taggia para celebrar uma importante cultivar de azeitonas e o azeite requintado que leva o nome da aldeia.

Abril 21, 2014

San Martino sediará a terceira edição do 'Extrascape'

"Truth in olive oil" será o principal foco da terceira edição do Extrascape, que será realizada em Molise, do 27th ao 29th de abril.

25 março, 2014

Oitavo 'Olio Capitale' empata para fechar

Com um rico programa de eventos e 306 expositores, Olio Capitale é a única feira italiana dedicada à promoção do azeite extra virgem.

7 março, 2014

Itália, Espanha Sweep Sol d'Oro Competition

A Itália ganhou 10 das medalhas conquistadas 15, e um novo Sol d'Oro Sul foi anunciado com a primeira edição no final deste ano do Chile.

Fevereiro 6, 2014

Trieste, Capital da Virgem Extra

A bela cidade do norte da Itália sediará a 8ª edição da mostra Olio Capitale de azeites extras virgens.

Janeiro 20, 2014

Dia Internacional das Culinárias Italianas Celebra Spaghetti al Pomodoro

O chef Cesare Casella recebeu os donos de restaurantes, profissionais da indústria alimentícia e jornalistas no Dia Internacional das Culinárias Italianas.

Dezembro 3, 2013

Europa intrigada pela epidemia da oliveira

Os cientistas estão tentando determinar como evitar a disseminação da doença devastadora que mata as oliveiras no sul da Itália.

Outubro 30, 2013

A doença do medo pode soletrar o disastre para azeitonas européias

Diz-se que uma doença de planta já infectou dezenas de milhares de oliveiras - muitas delas centenárias - na região italiana de Puglia.

Outubro 28, 2013

Colheita Sob a Lua

Uma colheita durante a noite na Itália foi a ocasião para um congresso técnico sobre o efeito das temperaturas de colheita no azeite de oliva.

Outubro 15, 2013

Viagem segura para algumas garrafas de azeite

A provedora de logística global UPS revelou na Itália um contêiner feito especialmente para o envio internacional de garrafas de azeite.

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