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Fevereiro 10, 2021
O consumo de EVOO na Itália aumentou em 2020, a produção caiu
O consumo teve uma tendência de alta em 2020, de acordo com um grupo do setor, uma vez que a produção na safra 2020/21 acabou sendo menor do que as estimativas iniciais.
Fevereiro 3, 2021
Solicitação de disputa de engarrafadores para Creta PGI
Com a proposta de Indicação Geográfica Protegida, os produtores em Creta buscam o controle da cadeia de produção, enquanto os engarrafadores temem perder lucros.
Fevereiro 2, 2021
História e inovação guiam um produtor premiado na Umbria
Através da fusão de influências históricas e práticas sustentáveis, o Castello Monte Vibiano atingiu objetivos de qualidade diferenciados, preservando o meio ambiente local.
Janeiro 21, 2021 Produção
Pesquisadores desenvolvem um método para recuperar o açúcar em caroços de azeitona
Dezembro 31, 2020 Resumos de Notícias
Dezembro 28, 2020 Perfis de Produtor
Fazendeiro da Califórnia aprende a se adaptar às mudanças constantes
Dezembro 23, 2020 Produção
A produção se recupera na França em meio a desafios climáticos
Dezembro 22, 2020 Produção
Dezembro 18, 2020
Produção global de azeite cai para o mínimo de quatro anos
Tunísia, Itália, Portugal e Argélia registraram as maiores quedas de produção. Os rendimentos mais baixos em grande parte do mundo foram parcialmente compensados por uma colheita abundante na Espanha e um bom ano no Marrocos.
Dezembro 18, 2020
O rendimento da Califórnia será menor do que o previsto
O clima e a Covid-19 complicaram a colheita para muitos produtores, pois eles entraram em um ano de baixa, mas a qualidade está mais alta do que nunca.
Dezembro 14, 2020
Pandemia e extremos climáticos aumentam o ano de folga na Turquia
O mau tempo da primavera e os desafios logísticos tornaram o que se esperava um ano difícil ainda pior.
Dezembro 8, 2020
Produtores procuram DOP em Castela e Leão
O novo Aceite del Tiétar DOP cobriria 6,000 produtores da província de Ávila, que é responsável pela maior parte da produção em Castela e Leão.
Dezembro 4, 2020
Produção de azeite italiano diminuiu em quase um terço este ano, as previsões sugerem
As quedas mais significativas na produção foram relatadas no sul, enquanto o norte e o centro da Itália registraram alguns aumentos.
Dezembro 1, 2020
Produtores transformam azeitonas de árvores monumentais em remédios em Creta
Além de produzir azeite extra virgem premiado de suas árvores centenárias, Eftihis Androulakis e Michalis Marakas estão fazendo incursões nnegócio de suplementos alimentares. Seus azeites de alto teor fenólico estão sendo prescritos por médicos na Bélgica.
Novembro 23, 2020
Nova Tecnologia de Produção Melhora a Qualidade do Azeite
Os testes mostram que as tecnologias de extração assistida por alto vácuo aumentam os polifenóis e reduzem os compostos voláteis nos azeites extra-virgens. São necessários mais testes para compreender o seu impacto nos rendimentos.
Novembro 18, 2020
O Programa de Ajuda da Covid também pode ajudar no problema de armazenamento de azeite na Itália
Os produtores na Itália alertam que as instalações de armazenamento estão se enchendo rapidamente, poucas semanas após a colheita. A baixa demanda do setor de restaurantes e hospitalidade causou o acúmulo.
Novembro 18, 2020
Segunda onda de colheita de Covid Hampers na Grécia
Um bloqueio recentemente imposto paralisou a Grécia e criou um pesadelo logístico para os olivicultores. Alguns especialistas em saúde acreditam que o início da colheita é parcialmente responsável pela disseminação do vírus.
Novembro 17, 2020
Portugal projeta exportações recordes
As exportações deverão atingir € 600 milhões - uma forte confirmação do papel crescente da produção de azeite na economia nacional.
Novembro 17, 2020
Os dias de Trump no poder estão contados, mas suas tarifas podem perdurar
Embora os exportadores europeus estejam otimistas de que a administração Biden irá reiniciar as relações comerciais, os efeitos sobre o setor doméstico de azeite ainda não foram vistos.
Novembro 9, 2020
Voluntários ajudam na colheita da azeitona na Itália para ajudar os necessitados
Em toda a Itália, estudantes e voluntários estão migrando para os olivais para ajudar na colheita. O azeite que ajudam a produzir é destinado aos necessitados, da Sicília à Lombardia.
Novembro 5, 2020
Colheita abundante na Espanha vem com seca, preocupações com o Coronavirus
A Espanha deve produzir 1.6 milhão de toneladas de azeite nesta temporada. A desaceleração das vendas no setor de hospitalidade e um verão e primavera secos têm preocupado alguns produtores.
Outubro 20, 2020
Colheita a todo vapor nas fazendas premiadas da Itália
As expectativas são altas entre os produtores mais bem avaliados da Itália, já que suas fazendas e usinas operam a todo vapor.
Outubro 15, 2020
Apesar da queda na produção e nas exportações, os produtores marroquinos permanecem otimistas
A produção de azeite marroquina deverá ultrapassar a da Tunísia, Turquia e Portugal.