qualidade do azeite / página 2

Pode. 20, 2020

Vitória NYIOOC uma "questão de orgulho" para produtores franceses

Marcas francesas conquistaram oito prêmios recorde em 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition, incluindo seis medalhas de ouro e duas pratas.

Pode. 20, 2020

Azeites da Tunísia atingem novas alturas na competição mundial

Apesar das dificuldades políticas e econômicas, o azeite da Tunísia ganhou mais prêmios de qualidade no ano passado World Olive Oil Competition do que nunca.

Pode. 19, 2020

Produtores sul-africanos perseveram em ganhar 4 NYIOOC Prêmios

Os produtores sul-africanos ganharam quatro prêmios no principal concurso de qualidade de azeite do mundo. Os produtores perseveraram durante a seca para tornar seus azeites e o pandemia de coronavírus os enviar para Nova York.

Pode. 15, 2020

Produtores Portugueses Premiados Reagem à Inicial NYIOOC Resultados

Até agora, com 16 prêmios, os produtores portugueses aproveitaram seu desempenho tradicionalmente forte na competição de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo, enquanto destacam a diversidade das ofertas da região.

Pode. 15, 2020

Revelados os melhores azeites do mundo para 2020

O NYIOOC World Olive Oil Competition lançou sua lista anual de vencedores do prêmio, amplamente considerada o guia confiável para os melhores azeites extras virgens do ano.

Pode. 13, 2020

Produtores espanhóis entre os primeiros vencedores em 2020 NYIOOC

Com 25 prêmios até agora, Espanha e Itália lideram o ranking deste ano no concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo, que apresenta os resultados ao longo da semana.

Pode. 13, 2020

Ano de ouro para os produtores toscanos desde cedo NYIOOC Resultados desdobrados

Como os resultados do concurso de qualidade de azeite de maior prestígio do mundo continuam a ocorrer on-line, os produtores da Toscana já encontraram ouro.

Pode. 11, 2020

World Olive Oil Competition Lançamento dos vencedores de 2020

A revelação dos melhores azeites extras virgens deste ano começou às 9h, horário de Nova York, e continuará todos os dias desta semana.

Pode. 8, 2020

Sommelier de azeite une produtores de qualidade na Toscana

O fundador da Entimio, Daniel Santini, está reunindo um grupo dos principais produtores de azeite da Chianti sob uma única marca.

Pode. 1, 2020

A julgar em curso na 8ª NYIOOC, Resultados a serem divulgados em 11 de maio

Juízes especialistas começam a analisar mais de 850 entradas em suas casas e escritórios à medida que a competição de azeite de maior prestígio do mundo começa durante o bloqueio do coronavírus.

Abril 8, 2020

27º 'Golds of Lazio' anuncia vencedores de 2020

Os vencedores do 27º Orii del Lazio foram revelados, em antecipação ao Ercole Olivario, remarcados o mais cedo possível.

26 março, 2020

NYIOOC Muda para o julgamento remoto em meio a restrições de viagem

Pela primeira vez, o julgamento da maior competição de azeite do mundo será realizado remotamente.

19 março, 2020

Leis que regem o setor de azeite na Espanha devem mudar

A legislação atualizada exigirá a implementação de um novo sistema de rastreabilidade e a alteração dos requisitos de rotulagem.

Fevereiro 14, 2020

Controles de qualidade na Europa precisam ser melhorados, constata estudo

O azeite virgem promovido como extra virgem é uma infração comum na UE, concluiu um novo estudo.

Fevereiro 6, 2020

Casas de Hualdo: no mundo de Dom Quixote

Eu pensei que um bom azeite só poderia ser produzido em pequenas quantidades, como uma boa xícara de café. Casas de Hualdo representa uma blend instigante de quantidade e qualidade.

Janeiro 29, 2020

Por que não haverá uma 'gala de premiação' no 2020 NYIOOC

Foi uma festa cara paga por 1,000 produtores, mas desfrutada por muito poucos deles.

Outubro 28, 2019

Tecnologia elétrica pulsada aumenta rendimento e qualidade, constata estudo

Um estudo da Universidade de Perugia confirma que a tecnologia de campo elétrico pulsado aumenta a qualidade e o rendimento de três diferentes cultivares de azeitona.

Setembro 30, 2019

Indústria de azeite da Califórnia adota requisitos mais rigorosos de rotulagem

A Comissão de Azeite da Califórnia anunciou novas regras que serão aplicadas a grandes produtores, incluindo a adição de datas melhores a todos os rótulos de azeite e o rigor das regras sobre como a proveniência do azeite é rotulada.

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