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Abril 12, 2023

Como fazer azeite premiado em um trator-reboque

Samir Bayraktar, o fundador da Olive Truck, ganhou dez NYIOOC prémios para azeites virgens extra produzidos no seu lagar móvel.

Fevereiro 22, 2023

Na Zeet, a qualidade é um negócio familiar

A empresa produz seus próprios azeites na Tunísia, Espanha e Itália, usando o conhecimento adquirido ao longo de quatro gerações.

Fevereiro 10, 2023

CARM celebra o sabor regional com azeites e vinhos de alta qualidade

No norte de Portugal, a Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) é pioneira na agricultura biológica para criar produtos premiados.

Dezembro 5, 2022

Na Eslovênia, uma colheita frutífera apesar da seca e das pragas

As últimas temporadas na Eslovênia foram caracterizadas por altas temperaturas no verão e falta de precipitação. A salvação veio com fortes chuvas de setembro.

Novembro 28, 2022

Burocracia dificulta expansão da produção de azeite na Croácia, alerta produtor

A premiada produtora Marijana Podrug vê maior potencial de produção e turismo na Croácia, mas disse que a burocracia do governo está atrapalhando.

Novembro 15, 2022

Produtor premiado na Córsega permanece otimista apesar dos desafios da ilha

Os desafios da produção de azeite de alta qualidade são acentuados numa ilha, disse-nos Emile Borel-Berta. Ainda assim, o NYIOOC produtor premiado está confiante no futuro.

Novembro 14, 2022

Titone continua o legado pioneiro da agricultura orgânica na Sicília

De pai para filha, a premiada produtora segue a trajetória paterna de produção de alta qualidade e sustentabilidade.

Outubro 28, 2022

Premiado EVOO, o mais recente capítulo de um legado de família eslovena

A família Brataševec ajudou os olivais a florescer no oeste da Eslovênia mais uma vez depois que a colheita quase desapareceu após uma onda de frio de 1929.

Outubro 27, 2022

Conheça um produtor premiado que promove azeites gregos em Berlim

Amadeus Tzamouranis está conectando consumidores alemães com olive oil produtores em Kalamata.

Outubro 10, 2022

Solfrut mira expansão do mercado interno à medida que a produção cresce

Com 2,000 árvores recentemente plantadas em super alta densidade e um novo moinho, a premiada empresa em San Juan busca cultivar a cultura do azeite da Argentina.

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Setembro 27, 2022

Conheça o produtor montenegrino que encantou um casal real

Um azeite virgem extra feito a partir de azeitonas de uma árvore milenar presenteado num recipiente de madeira de oliveira artesanal encantou a futura Rainha Consorte e o seu marido.

Setembro 14, 2022

Como um disruptor chileno abalou o setor oleícola do país

O principal produtor de azeite do Chile deu frutos após uma viagem pela Espanha. Agora está liderando o caminho na agricultura de precisão e na sustentabilidade.

Agosto 23, 2022

Monograma cultiva o sucesso através do trabalho em equipe na Grécia

Os quatro jovens cofundadores da Monogram usaram seus antecedentes profissionais para fundar uma premiada marca de azeite em Kalamata.

Agosto 18, 2022

Empresário agrícola tem olhos postos no setor de azeite do Brasil

O fundador da Azeite Batalha está trabalhando para promover a produção de azeite no Rio Grande do Sul e o consumo em todo o Brasil.

Jul. 29, 2022

Conheça o casal pioneiro que introduziu o cultivo de oliveiras em uma ilha grega

Quando Tassis e Rena Laskaridis se estabeleceram em Lemnos, há 15 anos, havia poucas oliveiras por perto.

Jul. 25, 2022

Na Turquia, pai e filho redescobrem raízes para criar o premiado EVOO

O fundador da Darvari Gida Tarim, da Turquia, honra o passado de sua família, avançando com um novo futuro produtor de azeite.

Jul. 25, 2022

Maior produtor do Brasil comemora colheita triunfante

Prosperato teve safra recorde e conquistou quatro prêmios no World Olive Oil Competition.

Jul. 15, 2022

Produtor premiado enfatiza expansão sustentável no deserto da Jordânia

O único produtor premiado da Jordânia no 2022 NYIOOC reflete sobre o papel da preservação do meio ambiente na qualidade e preparação para o mundo pós-Covid.

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