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Jul. 26, 2023

Dieta mediterrânea associada ao envelhecimento bem-sucedido, segundo estudo

Os pesquisadores descobriram que os gregos que seguiam a dieta mediterrânea eram mais saudáveis ​​e mais ativos à medida que envelheciam do que aqueles que seguiam a dieta menos de perto.

Jul. 26, 2023

Europa confirma declínio acentuado na produção de azeite

No último relatório de perspectivas agrícolas de curto prazo do bloco, especialistas da UE disseram que a colheita ruim e os estoques baixos manterão a pressão sobre os preços.

Jul. 26, 2023

Exposição de arte reflete sobre o impacto devastador da Xylella

'Xylella Studies', que documenta a interrupção causada pela bactéria na Puglia, estará em exibição até 10 de setembro no Museu Sigismondo Castromediano.

Jul. 12, 2023

O co-fundador da Graza, Andrew Benin, está em alta

Já em 3,000 lojas nos Estados Unidos, a iniciante Graza tem um impulso raramente visto em um mercado notoriamente lotado e desafiador.

Jul. 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triunfa em Kırkpınar

O primeiro vencedor de Kırkpınar superou o bicampeão İsmail Balaban para ganhar o título de lutador principal no evento esportivo mais antigo do mundo.

Jul. 6, 2023

Turistas de todas as idades estão indo para Groves and Mills neste verão

Quer seja a jantar num bosque, a participar nas vindimas ou simplesmente a provar azeites, os turistas fogem das cidades para passar as férias de verão entre as azeitonas.

Jul. 6, 2023

Na Itália, olivicultores veem sinais de uma colheita promissora

Produtores em toda a Itália disseram Olive Oil Times que eles tiveram, na maior parte, experimentando floração e frutificação generosas. Os extremos climáticos e as pragas continuam sendo um desafio.

Jul. 6, 2023

Aumento nas infestações de moscas da azeitona relatadas na Andaluzia

À medida que os olivais entram em seu estágio mais vulnerável de desenvolvimento, as autoridades disseram que o número de moscas capturadas e os danos observados foram significativamente maiores do que nos anos anteriores.

Jul. 5, 2023

Iniciativa na Itália para restaurar o cultivo de oliveiras nos Apeninos

A cadeia montanhosa de 1,200 quilômetros abriga 207,000 hectares de olivais abandonados que poderiam aumentar substancialmente a produção italiana de azeite.

Jul. 5, 2023

Promover a biodiversidade e melhorar a saúde do solo são essenciais para enfrentar a crise global da água

Pesquisadores na Itália argumentam que a construção de mais reservatórios é insuficiente para combater a crise global de água; soluções devem ser encontradas ao longo do ciclo hidrológico.

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Jun. 28, 2023

Trade Group destaca sustentabilidade em evento de degustação em Manhattan

A North American Olive Oil Association procurou educar retalhistas, produtores e consumidores sobre as vantagens ambientais da produção de azeite em relação a outras opções.

Jun. 26, 2023

O maior produtor de azeite da Geórgia se prepara para sua colheita (muito) antecipada

Embora a seca não seja um problema no estado de Peach, umidade e furacões não são incomuns durante a colheita do final do verão na Geórgia.

Jun. 26, 2023

Mais uma vez, os olivicultores no Mediterrâneo Ocidental enfrentam uma seca severa

Na Andaluzia, os olivais de sequeiro são estéreis. Situações semelhantes foram relatadas no norte da África. As autoridades da Europa estão se concentrando no solo para mitigar a seca.

Jun. 26, 2023

Chuvas no final do inverno e flores pesadas anunciam uma temporada promissora na Califórnia

Um inverno chuvoso e ameno seguido de forte floração faz com que os produtores de azeite se sintam bem com a próxima colheita.

Jun. 22, 2023

Beber água de fruta verde-oliva pode ajudar na eficiência do exercício, sugerem pesquisas

A água da azeitona é um subproduto normalmente descartado durante a produção do azeite. No entanto, seus antioxidantes podem trazer benefícios para atletas recreativos.

Jun. 22, 2023

Itália vê crescimento significativo no turismo culinário

O Relatório de Turismo de Vinhos e Alimentos de 2023 mostrou um aumento de 37% nas experiências de viagens relacionadas à gastronomia.

Jun. 21, 2023

Produtores da Andaluzia alcançam excelente qualidade após colheita desastrosa

Após a menor colheita em mais de uma década, os produtores da Espanha conquistaram sua quarta maior contagem de prêmios no World Olive Oil Competition.

Jun. 21, 2023

Pesquisadores avaliam 12 variedades de azeitona para tolerância à seca

Cultivares de oito países serão avaliadas para ver como se adaptam à seca e ao calor na Andaluzia.

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