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Azeite de Oliva Histórico de Adriano

De acordo com o amor de Adriano pelo conhecimento e pelo intelecto, o azeite de oliva será vendido na livraria de sua Villa.

Villa Adriana
Janeiro 8, 2018
Por Teresa Bergen
Villa Adriana

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O azeite do pomar de Adriano está fluindo novamente. O retiro do segundo imperador romano, Vila de Adriano, produziu garrafas 78 para a venda inicial deste produto de retorno.

O parque de 100 acres e a villa estão em Tivoli, a 20 km a leste de Roma. As 3,500 oliveiras do parque têm mais de 200 anos.

Um programa em que você pode atender a um consumidor altamente experiente.- Felipe Cruz, Olave

A curadora e historiadora de Adriano Villa Andrea Bruciati planeja comercializar produtos do Villa d'Este, o parque adjacente construído pelo cardeal Ippolito II d'Este. Ele espera cultivar Pizzutellos lá, uma uva oblonga incomum, famosa por sua doçura.

O cardeal d'Este trouxe a uva da França e o festival anual da região de Pizzutello, que remonta a 1845, apresenta um desfile de fantasias e uma celebração dessa uva de herança.

Bruciati está comprometido com o movimento de slow food, e ele acha que a Villa Adriana e a Villa d'Este são o lugar perfeito para aumentar a conscientização sobre as antigas formas agrícolas. Seiscentos mil visitantes visitam anualmente para apreciar o local.

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"Proteger o patrimônio artístico e cultural significa não apenas proteger a paisagem, mas também a agricultura pastoral que, de alguma forma, é sua alma. Apoiar o petrazeite local com um gesto como o nosso significa aderir ao espírito do lugar ”, afirmou o Telegraph Bruciati. "Os olivais não podem ser um mero pano de fundo para o Villa, porque são parte integrante de sua percepção, na imagem coletiva de milhões de pessoas. ”

Villa Adriana, Tivoli

Como local da UNESCO, a vila de Adriano é dedicada a salvaguardar a cultura intangível. Parte da definição da UNESCO de cultura intangível inclui "conhecimentos e práticas relativas à natureza e ao universo ”, que se enquadram no objetivo de preservar e colher essas veneradas oliveiras.

Adriano foi imperador de 117 a 138 AD. Um governante barbudo raro (ele seguiu as dicas de moda dos filósofos gregos), sua vila proporcionou um retiro do governo nos arredores de Roma.

Ele era um arquiteto amador e sua enorme propriedade lhe deu espaço para construir bibliotecas, templos, banhos, jardins de esculturas, lagoas, fontes e refeitórios. De acordo com o amor de Adriano pelo conhecimento e pelo intelecto, o azeite será vendido na livraria da vila.

Bernard Frischer, fundador do Laboratório de Realidade Virtual Cultural da UCLA, é pioneiro na modelagem em computador 3D de locais de patrimônio cultural. Sua criação de um modelo de restauração 3D de Hadrian's Villa é um dos vários projetos que ele fez de sites importantes na Itália.

"Tenho certeza de que Adriano ficaria encantado em saber que sua vila tiburtina (note que ele tinha muitas outras) permanece tão intacta que atrai dezenas de milhares de visitantes a cada ano e que, através da vila, sua memória é mantida viva, de modo que muitos séculos após sua morte ”, disse Frischer Olive Oil Times.

"Certamente o cultivo de oliveiras e a produção de azeite teriam sido uma parte importante do que a vila tiburtina produzia. Com o azeite produzido nas imediações da vila hoje, fica claro que as condições do solo e do clima eram muito favoráveis ​​para a produção de azeite abundante e saboroso lá. ”





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