Son zamanlarda yapılan bir çalışma, kişiselleştirilmiş, İnternet temelli beslenme tavsiyesinin, genel diyet rehberliğinden daha sağlıklı bir diyete uyumu geliştirmek için daha etkili bir yöntem olduğunu göstermektedir.
Son 30 yılda kronik sağlık durumları hızla artmıştır ve başlıca faktörlerden biri diyettir. Yüksek miktarda rafine şeker, trans yağ ve işlenmiş gıda tüketimi ile karakterize edilen Batı diyetleri, artan sağlık riskleri ile ilişkilidir. Akdeniz diyeti Yüksek miktarda sebze, meyve, zeytinyağı, kuruyemiş, tohum, balık ve kümes hayvanı tüketimi ile karakterize (MedDiet), sağlığa olan geniş yararları ve hastalık riskini azaltması için kapsamlı bir şekilde çalışılmıştır.
Bir MedDiet en sağlıklı beslenme modellerinden biri olarak kabul edilirken, beslenme rehberliği genellikle "artan obezite ve tip 2 diyabet oranları üzerinde büyük bir etkisi olmayan tek beden herkese uyar ”yaklaşımı. Mevcut diyet, fenotip ve genotip gibi bireysel unsurları dikkate alan kişiselleştirilmiş diyet müdahalelerinin diyet davranışlarını değiştirmede daha etkili olduğu gösterilmiştir.
Yüz yüze müdahaleler etkili olsa da, İnternet tabanlı müdahaleler ölçeklenebilir ve daha uygun maliyetlidir. Şimdiye kadar, İnternet tabanlı bir diyet müdahalesinin insanların MedDiet modeline daha fazla bağlı kalmasına yardımcı olup olamayacağını değerlendiren hiçbir çalışma yapılmamıştır.
Yeni bir çalışmada, Clinical Nutrition American Journal ofAraştırmacılar, kişiselleştirilmiş İnternet tabanlı müdahalelerin insanları daha sağlıklı yeme davranışlarına dahil etmenin bir çözümü olabileceğini keşfettiler.
Food4Me PoP 6 aylık, 4 kollu, 1,270 katılımcıyla randomize çalışma, MedDiet modeline uygun olarak besin gruplarının ve besin maddelerinin diyetle alımını iyileştirmeyi amaçladı ve kişiselleştirilmiş diyetin sonuçlarını karşılaştırmak için İnternet tabanlı bir yaşam tarzı müdahalesi kullandı. genel diyet ve yaşam tarzı rehberliği ile fiziksel aktivite tavsiyesi. Katılımcılara, e-posta yoluyla diyetisyenlere, beslenme uzmanlarına ve araştırmacılara erişimin yanı sıra bir dizi çevrimiçi bilgiye erişim sağlandı.
MedDiet skoru ve çeşitli antropometrik ölçümlerle ölçülen iki temel sonuç, daha kişiselleştirilmiş diyet tavsiyelerinin insanları geleneksel diyet kılavuzlarına kıyasla daha sağlıklı bir diyet seçmeye motive edip etmediği; ve son derece kişiselleştirilmiş genotip ve fenotip diyet bilgilerinin sağlanmasının, insanları bu sağlıklı değişiklikleri sürdürme konusunda daha da motive edip etmediği.
6 aylık müdahalenin sonunda, kişiselleştirilmiş diyet tavsiyesine atanan katılımcılar, kontrollere kıyasla MedDiet'e daha yüksek bir bağlılığa sahipti. Diyet, fenotip ve genotip tavsiyesi alanlar için sağlıklı beslenme uyumu daha da yüksekti. Deneme birkaç Avrupa ülkesinde yürütüldüğünden, daha fazla veri analizi, Akdeniz dışındaki ülkelerdeki (Birleşik Krallık, İrlanda, Hollanda, Almanya ve Polonya) katılımcıların Akdeniz bölgelerindekilere (Yunanistan ve İspanya) göre daha yüksek bağlılığa sahip olduğunu ortaya çıkardı.
Yazarlar, kişiselleştirilmiş beslenme tavsiyesinin, bir MedDiet'e uyumu iyileştirmek için genel beslenme rehberliğine göre daha etkili bir yöntem olduğu sonucuna varmışlardır. Bir MedDiet'in kardiyovasküler riski, kanser insidansını ve genel ölüm oranını azalttığı gösterildiğinden, İnternet tabanlı bir müdahale eğitimi ve rehberliğinin geniş ölçekte uygulanabileceği gerçeği, büyük sağlık yararları sağlayabilecek halk sağlığı programları için daha fazla araştırmayı hak etmektedir. ve daha geniş popülasyonlar için daha az hastalık riski.
Hakkında daha fazla yazı: diyet, sağlık, Akdeniz diyeti
Temmuz 19, 2023
Sızma Zeytinyağında Hidroksitirosolün Sağlık Faydalarını Keşfetmek
Hidroksitirozol, sızma zeytinyağında bulunan 25 fenolik bileşik arasında yer alır ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önlenmesinde rol oynar.
Nisan 24, 2023
Amerikalılar Sağlıklı Beslenmenin Önündeki En Büyük Engeli Gıda Maliyeti Oluyor, Anket Buluyor
Bir Cleveland Clinic anketine göre, Amerikalıların yalnızca yüzde on beşi Akdeniz diyetinin sağlık yararlarına aşinadır.
Kasım 14, 2023
Karaciğer Hastalığı Hastalarında İyileşen Sonuçlarla Bağlantılı Akdeniz Diyeti
Bir yıl boyunca Akdeniz diyetini uygulamak, 60 yaşın üzerindeki obez hastalarda alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını iyileştirmiştir.
Ocak 8, 2024
Akdeniz Diyeti Yedinci Yılın Zirvesinde
ABD Haberleri ve Dünya Raporu, diyetin çeşitliliğine, esnekliğine ve sağlık yararlarına değindi.
Nisan 9, 2024
Araştırma Bulgularına Göre İşlenmiş Gıdalar Olumsuz Sağlık Sonuçlarıyla İlişkili
Ultra işlenmiş gıdaların tüketimi, 30'dan fazla olumsuz sağlık sonucu riskiyle ilişkilendirildi.
Temmuz 26, 2023
Başarılı Yaşlanma ile İlişkili Akdeniz Diyeti, Çalışma Bulguları
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulayan Yunanlıların, diyeti daha az takip edenlere göre yaşlandıkça daha sağlıklı ve daha aktif olduklarını buldular.
Temmuz 25, 2023
Hastalar Telesağlık Yoluyla Beslenme Rehberine Yanıt Veriyor, Çalışma Gösterileri
Tele sağlık yoluyla müdahale, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini sürdürmede yüz yüze bakımı olumlu bir şekilde tamamlayabilir.
Mayıs ayı. 23, 2023
Araştırmacılar, Nörodejeneratif Hastalıklarda Biyoaktif Bileşiklerin Rolünü Araştırıyor
Araştırmacılar, sızma zeytinyağında ve Akdeniz diyetinde bulunan flavonoidleri, polifenolleri ve diğer fenolik bileşikleri araştıran çalışmalara odaklandılar.