Yemek ve Yemek / sayfa 17

Şubat 11, 2013

Extra Virgin Zeytinyağı, Kolit İçin Potansiyel Fonksiyonel Bir Gıda

Araştırmacılar sonuçlandırdı extra virgin Zeytinyağı ve polifenol ekstreleri kronik kolit gelişebilir, ancak bu hastalık için fonksiyonel bir gıda olarak da kullanılabilir.

Ocak 22, 2013

Zeytinyağı Sağlıklı ve Kızartma İçin Daha Sağlıklı

Jaén, İspanya'da yeni çalışmalar önerdi extra virgin Zeytinyağı daha sağlıklı, daha lezzetli ve kızartma yaparken diğer yağlardan daha ucuzdur.

Aralık 1, 2012

Yeni Yemek Tarifleri Küresel Mutfaklarda İspanyol Zeytin Yağı Kutladı

Yeni bir yemek kitabı, dünya çapında geleneksel yemeklerde İspanyol zeytinyağlarının kullanımını teşvik etmektedir.

Ekim 23, 2012

Altıncı Sos

Yükselme zamanı extra virgin Zeytinyağını, uygun bir yere, klasik bir anne sosuyla - kendi ailesinin başına.

Ekim 22, 2012

Pierre Gagnaire’in “Reflets” te Yeni Yollarla Premium EVOO'ları Eşleştirme

Dubai restoranı özel olarak seçildi extra virgin İspanya, Fransa ve İtalya'dan yağlar.

Ekim 15, 2012

Gıda ve Beslenme Konferansında Yeni Zeytin Yağı Desteği

Geçen hafta Philadelphia'daki FNCE konferansında ilk kez iki zeytinyağı kuruluşu vardı.

Ekim 14, 2012

Arjantin'de, Zeytinyağının Zeytinyağından İtilmesi İçin Bir 'Ulusal Gıda'

Önerilen bir kampanya, yurt içi satışları artırmayı, üretimi teşvik etmeyi ve Arjantinli tüketiciler arasında zeytinyağı algısını değiştirmeyi amaçlıyor.

Ekim 10, 2012

6 Zeytinyağlı Severler İçin Alet Sahip Olmalı

Bir şarap meraklısı olmadan yapamayacağınız bazı aksesuarlar da olduğu gibi, zeytinyağı meraklıları için de birçoğu var.

Eylül 28, 2012

Zeytinyağı 'Tortas' Sevillian İhracat Başarı

Natural sızma zeytinyağı tek koruyucudur - ve dörtte biri - ev yapımı pastadan beş kıtaya ihraç edilen bir ürüne geçen Sevilla'nın geleneksel “Torta de Aceite de Castilleja de la Cuesta”.

Eylül 24, 2012

İnfüzyon Zeytin Yağı El Yapımı Hediye

Bu, özel gıdaların yılıdır ve özel bir şey verir. natural Sızma Zeytinyağı listemin en üstünde.

Eylül 18, 2012

Yeni Çalışmada Bazı Gıda Hizmet Zeytin Yağı 'Tüketim için Uygun Değil' Bulunuyor

Birçok restoran ve yiyecek servisi “extra virginUC Davis Zeytin Merkezi'nden gelen yeni bir rapora göre, zeytinyağları çok kötü, bir tadı panosu insan tüketimine uygun olmadığını tespit etti.

Eylül 16, 2012

Muhallebelerde Zeytinyağı

Tatlandırıcı favori olduğunda natural Sızma Zeytinyağı, bir zamanlar yaygın olan vanilyalı krema, kadifemsi bir finişe sahip nadir bir zeytinyağı aromalı krema haline gelir.

Eylül 11, 2012

Katalan Şef Nandu Jubany: Zeytinyağı Benim Temel Malzememdir

Aşçı Nandu Jubany, Katalan mutfağının ön safında ve yerel için gayri resmi bir ambasyondur. extra virgin zeytinyağları.

Ağustos 29, 2012

UC Davis Şef Eschews Yağı Yerel Zeytin Yağı

Davis Üniversitesi'nde California Üniversitesi'nde görev yapan yönetici şef, zeytinyağının tereyağının yaptığı her şeyi yapabileceğine inanıyor, sadece daha iyi.

Ağustos 28, 2012

Socca (Top Topu Gerekmez)

Çıtır çıtır çıtırları andıran geleneksel Niçois yemeği, en temel malzemelerden yapılır: zeytinyağı, nohut unu, su, tuz ve biber - basit ve lezzetlidir.

Ağustos 27, 2012

5 Zeytinyağlı Eschew Tereyağının Önerileri

Büyüdüğünüz damak tadınızın zeytinyağındaki lezzetleri eski çocukluk ayak izleriyle nasıl tercih edeceğine şaşırabilirsiniz.

Ağustos 15, 2012

Otlar ile Donmuş Zeytinyağı

Buz küpü kaplarında donma zeytinyağı, yağın ömrünü uzatmak ve taze bitki aromalı, dondurulmuş küpleri gerektiği gibi kesmek için kolay ve güvenli bir yoldur.

Haziran 14, 2012

Slow Food, Zeytinyağı için 'Halkın Seçimi' Yarışması Düzenliyor

Yedinci yıl için, insanların en iyi İtalyanları keşfetmesine olanak tanıyan Slow Food girişimi extra virgin bir gece için profesyonel tadırarak zeytinyağları.

Daha