Haziran 10, 2020
Kan Testi Med Diyetine Bağlılığı, Kardiyovasküler Riski Belirliyor
Metabolik imza, Akdeniz diyetinin karmaşık metabolik hastalıkları olan insanlara nasıl fayda sağlayacağının daha iyi anlaşılmasına yol açabilir ve kişiselleştirilmiş beslenme müdahalelerinde kullanım potansiyeline sahiptir.
Haziran 9, 2020
Bağırsak Hastalığı Hastaları İçin Yararlı Med Diyet, Çalışma Önerileri
Altı ay boyunca Akdeniz diyetine bağlı olan IBD'den muzdarip hastalar, vücut kitle indeksindeki bir düşüşten faydalandılar ve daha az hastalık aktivitesinin yanı sıra daha düşük inflamasyon seviyeleri yaşadılar.
Mayıs ayı. 18, 2020
Akdeniz Diyetinde Kalp Hastalığı Riskini Azaltmada En Etkili
Akdeniz dışındaki diyetlerde kilo vermenin çoğu bir yıl içinde ortadan kalktı ve kalp hastalığı riski de arttı.
Mayıs ayı. 4, 2020 Sağlık
Nisan 21, 2020 Haber özetleri
Kardiyomiyopati Riskini Azalttığı Bulunan Sıçanlarda EVOO Tüketimi
Nisan 13, 2020 Sağlık
Zeytinyağı Fibromiyalji Hastalarında Kardiyovasküler Risk Belirteçlerini Azaltır
Mart 31, 2020 Haber özetleri
Mart 6, 2020
EVOO'daki Mikroorganizmalar Yeni Uygulamalara Neden Olabilir
Sızma zeytinyağında düşük konsantrasyonlarda bulunan mikroorganizmalar biyoteknolojide yeni olanaklara yol açabilir.
Mart 4, 2020
Akdeniz Diyeti Gut Mikrobiyomunu Değiştirir, Yaşlılarda Sağlığı Geliştirir
Yeni bir çalışma, Akdeniz diyetine bağlı kalmanın bağırsak mikrobiyomu için yararlı olduğunu gösteren ve buna ek olarak genel sağlık ve yaşlanmayı güçlü bir şekilde etkileyen araştırmalara da katkıda bulunuyor.
Şubat 26, 2020
EVOO'daki Yağ Asitleri Yaşa Bağlı Hastalıkları Azaltmaya Nasıl Yardımcı Olur
Zeytinyağında bulunan tekli doymamış yağ asitleri, açlık ve egzersizle birleştirildiğinde daha sağlıklı yaşlanma ile ilişkilendirilmiştir.
Şubat 26, 2020
Farklı Antibakteriyel Özelliklere Sahip Gösterilmiş Polifenoller
Güney İtalya'da yetişen zeytin çeşitlerinin antibakteriyel aktivitesi üzerine yapılan araştırmalar, E. coli ve Pseudomonas aeruginosa'ya karşı doğal tedaviler için umut vadediyor.
Şubat 24, 2020
Araştırmacılar, Zeytinyağının Yaşlılarda 'Daha Genç Beyin'e Neden Olabilir
Zeytinyağında bulunan iyi bilinen bir fenolik bileşik artık beyin yaşlanmasını tersine çevirme yeteneğini göstermektedir.
Şubat 10, 2020
Dünya Bankası, Obezite'nin Gelişmekte Olan Ülkelerde 'Yaklaşan Salgın' olduğunu söyledi
Kötü beslenme alışkanlıkları ve azalmış fiziksel aktivite, yüksek obezite oranlarının ana nedenleridir.
Şubat 6, 2020
Lupini Fasulyesi Soya'yı Bitki Bazlı Protein Kaynağı Olarak Kullanabilir
Akdeniz fasulyesi, lider bitki bazlı muadilleri, soya ve nohuttan daha fazla protein ve lif içerir, ancak karbonhidrat sayısının sadece küçük bir kısmını paylaşır.
Şubat 3, 2020
İtalyan Araştırmacılar, EVOO ile Gelato İşlevsel Bir Gıda
Napoli Federico II Üniversitesi'nde yapılan araştırmalar, İtalyan tarzı zanaatkâr dondurmaya işlevsel bir bileşen olarak sızma zeytinyağının eklenebileceğini gösteriyor.
Ocak 31, 2020
Bitki Bazlı Diyet, Farelerde Gıda kaynaklı enfeksiyon riskini azaltır
Meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan bir yemek planı, farelerin bağırsak patojeni E. coli'ye karşı direncini arttırdı.
Ocak 30, 2020
Soya Fasulyesi Yağı Olumsuz Sağlık Etkilerinin Arkasına Neden Olduğu Gen Disregülasyonu
Riverside, California Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, soya fasulyesi yağında yüksek bir diyet tüketen farelerin, bazıları obezite, diyabet ve zihinsel sağlık koşullarına bağlı yaklaşık 100 genin düzensizliğini yaşadığını buldular.
Ocak 27, 2020
MedDiet Nakil Alıcılarının Böbrek Fonksiyonunu İyileştirebilir
Groningen Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, böbrek nakli hastaları arasında Akdeniz diyetine daha fazla uymanın böbrek fonksiyonu düşüşü ve başarısızlığı ile ters ilişkili olduğunu bulmuşlardır.
Ocak 10, 2020
Yeni Çalışma, Zeytin Yaprağı Ekstraktının Tip 2 Diyabetin Tedavisine Yardımcı Olabileceğini Önerdi
Türkiye'den yapılan yeni bir araştırma, zeytin yaprağı ekstraktının Tip 2 diyabetin önlenmesi ve tedavisi için faydalı olabileceğini bildiren önceki raporları doğrulamaktadır.
Aralık 30, 2019
10 Saatlik Pencerede Yemek Kronik Hastalığı Önleyebilir
Zaman kısıtlı yeme, uzun süreli diyet uyumu için kalori saymaktan daha az zorluk oluşturur ve kilo kontrolünü teşvik etmenin ötesinde bir dizi sağlık faydası sunabilir.
Aralık 20, 2019
Düşük İşitme Kaybı Riskine Bağlı Sağlıklı Diyetler
Araştırmacılar, Akdeniz Diyeti gibi sağlıklı beslenme planlarına bağlı kalmanın, orta ve yüksek frekanslı işitme kaybının düşük olma ihtimaline yol açtığını buldu.
Aralık 19, 2019
Lactobacillus pentosus bakterilerinin sofralık zeytin fermantasyon işleminde hayatta kalmasına izin veren aynı genetik özellikler, mikroorganizmaların zararlı ağır metalleri biyokimyasal hale getirmesine ve ortadan kaldırmasına da yardımcı olabilir.