The best extra virgin olive oils 2019 için bu gece New York'ta açıklandı.

Curtis Cord, Olive Oil Times yayınevi ve başkanı NYIOOC World Olive Oil Competition, bu yılki yarışmaya, 200 gazetecilerine, zeytinyağı üreticileri ve gıda endüstrisi profesyonellerine ve etkinliğin canlı yayınını izleyen tahmini bir 10,500 odasına genel bir bakış sundu.

Bazı geleneksel bölgelerde çarpıcı biçimde azalmış bir üretimin görüldüğü bir yılda, bir 18 üyesi uzman tadımçı panelinin bulguları, dolaşmak için mükemmel zeytinyağı sıkıntısı olmadığını gösterdi. Aslında, ödül kazananların sayısı tüm zamanların rekorunu kırdı.

Cord, “Bu yıl bize sadece zeytinleri olmadığını söyleyen çiftçiler vardı - ağaçlarının derin donlara, kuraklığa ve diğer felaketlere yenik düştüğünü” söyledi. “Ve yıllar içinde en iyi hasat alanlarına sahiplerdi.”

Cord, 552 ülkelerinden 23 ödüllü markaların, 900 girişlerinden daha fazlasının verildiğini belirtti. Yüksek başarı oranı, markalarını paketten ayırmayı amaçlayan, dünya genelinde kaliteli fikirli zeytinyağı üreticileri arasındaki eğilimi sürdürdü.



Cord, “Rekor kıran 552 ödülü kazananları, daha fazla üreticinin, kazanma yağlarının nasıl tadına bakması gerektiğini bildiklerini ve zanaat yapma becerilerini geliştirdiklerini” söyledi. “Mükemmelliği geliştirmeyi başaranlar başarılarını tekrarlayabiliyorlar.”

İtalya'dan gelen üreticiler en çok 223 ile giriş yaptı, ardından İspanya 154 ile, Yunanistan 109 ile, ABD 96 ile, Portekiz 67 ile, Hırvatistan 61 ve Tunus ile 30 ile başvurdu. Avustralya, Brezilya, Türkiye, Şili, Slovenya, Fransa, Japonya, Çin, Yeni Zelanda, Arjantin, Güney Afrika, Bosna Hersek, Mısır, Fas, Lübnan, Uruguay, Cezayir, Kıbrıs ve İsrail'den girdiler vardı.

Kazanan ülke İtalya, 152 ödülü ile İtalya'yı izledi, ardından İspanya 93, Amerika Birleşik Devletleri 75 ve Yunanistan'ı 55 ödülü ile yakından izledi. Cord, her zamankinden daha fazla, dünya çapındaki üreticilerin muazzam çabalarının bizim seçmemiz için istisnai yağlarla sonuçlandığını görüyoruz. ”

“Bu çok özel” dedi Richard Meisler. San Miguel Olive FarmTuscan Gold Eleganza ve Tuscan Gold Supremo harmanları için iki Altın Ödül kazandı. “Bu hayatımın en güzel yanlarından biri.”

“Bu, Solta'daki tüm çalışan insanlar için!” Dedi, Sınıfının En İyisi ödülünü kazanan Mirjana Kanzler, Zlatna Šoltanka.

The NYIOOC World Olive Oil Competition en büyük zeytinyağı kalitesi yarışmasıdır ve ödül kazananların yıllık listesi, yılın en iyisi için en güvenilir kılavuzdur. extra virgin zeytinyağları.

Ödül kazananlar listelenecek NYIOOC'nin resmi endeksi World’s Best Olive Oils ve birçok kişi Best Olive Oils Marketplace, alıcıların kazanan petrolleri perakendecilerden ve bunları dağıtan distribütörlerden sağlayabildiği çevrimiçi portal.

Bu son dakika haber makalesi. Güncellemeler için tekrar kontrol edin.



Hakkında daha fazla yazı: , ,