Utla tarafından Plominka at Farrmers

Bugün Avrupa Birliği'nin bir bildirisi yayınlandı (6, 2016) Official Journal bunu onaylamak extra virgin Hırvatistan'ın Krk adasından gelen zeytinyağı, AB düzeyinde PDO (Menşe Korumalı Tasarım) statüsü kazandı. Resmi resmi “Krčko maslinovo ulje” (Krk zeytinyağı) alacak ve PDO unvanı ile AB ürünleri ve gıda ürünleri siciline girilecektir.
Daha fazla gör: The Best Croatian Olive Oils
PDO, tanınan know-how kullanarak belirli bir coğrafi alanda üretilen, işlenen ve hazırlanan bir ürünü veya gıda maddesini belirler. AB'nin tarımsal ürünlere yönelik ürün sertifikasyon sistemi kapsamında yer alan üç işaretin en yükseği.

PDO durumu için istek European Commission 15, 2016 Mart ayında yayınlandı. Resmi statü, talebin yayınlanmasından sonra dört aydan daha kısa bir sürede - herhangi bir itiraz almadığı için - verildi.

Kuzey Adriyatik Denizi'nde yer alan Krk, Hırvatistan'ın en kuzeydeki adası ve en büyüklerinden biridir. Zeytinyağı, orada, Debela, Naška, Rošulja ve Slatka da dahil olmak üzere, adaya çeşitli çeşitlerden üretilmektedir.

Şişeler extra virgin Krk'dan gelen zeytinyağı, resmi resmi “Krčko maslinovo ulje” ile etiketlenecek ve ambalajı özel olarak tasarlanmış bir logoya sahip olacak.

Bu ikinci extra virgin olive oil from Croatia AB düzeyinde PDO statüsü almak, diğeri ise geçen yıl atama yapılan Cres adasından zeytinyağı oldu.

Şu anda bu yıl onaylanması beklenen PDO durumunu bekleyen diğer üç bekleyen uygulama var: extra virgin Korčula ve Šolta adalarından ve Istria yarımadasından gelen zeytinyağları.



Yorumlar

Hakkında daha fazla yazı: , ,