Uluslararası alıcılar, Yunan sofralık zeytin şirketleri ile anlaşmalar yapıyor. Düşük üretim, kalitedeki gerileme ve daha yüksek fiyatlar, yabancı alıcıların başka yerlere bakmasına yol açıyor.

Son iki ayda sofralık zeytin ihracatındaki düşüş, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 15 seviyesinde yer aldı. endüstrisi.

İhraç edilen miktarlardaki düşüş, hem Halkidiki'nin hem de Kalamon'un yeşil zeytinlerinin yanı sıra, Konservolia çeşidinin hem İspanyol hem de siyah okside olduğu kadar doğal siyah tipiyle de ilgilidir.

Yeşil Halkidiki zeytini gelince, bu yılki üretim azaldı, ürün fiyatlarında önemli bir artışa neden oldu. Bununla birlikte, uluslararası pazarlar yüksek satış fiyatlarına cevap vermiyor, büyük alıcıların yurtdışına bakmasına ve sonuçta Yunan şirketleri ile yakın anlaşmalar yapmak yerine İspanya, Türkiye ve Mısır başta olmak üzere diğer ülkelere yöneliyor.

Ayrıca, İspanya menşeli okside edilmiş zeytinlere ABD tarifelerinin uygulanması, İspanya'nın ABD'ye ihracatında bir düşüşe (yüzde 40 civarında) ve İspanyol ürünlerinin Yunan zeytinlerinin satıldığı diğer yurtdışı pazarlarına çok rekabetçi fiyatlarla tanıtılmasına yol açıyor.

Konservolia ile ilgili olarak, siyah doğal zeytinlerin çok küçük bir üretimi, İtalya gibi geleneksel pazarlara sunulmamakta. Kalamata çeşidi ile, bu yılki bol üretimin en büyük kısmı (60,000 - 70,000 ton), Aitoloakarnania, Lakonia ve Fthiotida'daki ana üretim alanlarında zeytin yetiştiricileri tarafından depoda tutulur. Üreticiler, mevcut fiyatların son yıllarda en iyi kaydedilen değer olmasına rağmen, daha yüksek fiyatlar almaya çalışıyorlar.

ABD, Kanada, Avustralya ve Suudi Arabistan gibi Kalamon çeşidi olan zeytinlerin büyük geleneksel ithalatçıları fiyat artışını desteklemiyor ve Mısır ve Türkiye gibi alternatif kaynakları tercih ediyor. Piyasa kaynakları, bu yılın üretiminin, anlaşmaların ve ürünün sevkiyatında kaydedilen gecikmeler nedeniyle başarılı bir şekilde satılmasından endişe duyduğunu gösteriyor.

Yunanistan'daki zeytin meyvesinin uçtuğu zarardan dolayı Kalamon çeşidinin yetiştiricileri için de kalite sorunları var. Zeytin meyve sineği popülasyonlarının kontrolüne yönelik programların yürütülmesinden sorumlu olan devlet kurumları, bu yılki sorunların gelecekte tekrarlanmamasını sağlamak için adımlar atmaya çağırılıyor.

Olive Oil Times ve Yunan yayını Agronews Yunanistan'dan size tarım haberleri vermek için birlikte çalışıyoruz.



Hakkında daha fazla yazı: ,