California Olive Ranch

Ekim ayı boyunca California'daki zeytinyağı üreticilerinin ekipmanı tozdan arındırması, yağ içeriğini izlemesi ve hasat için hazırlanması. Eşi görülmemiş bir hasat olması beklenen devlet başladığında, anne doğa Napa, Sonoma, Mendocino, Göl ilçeleri ve ötesinde orman yangınları olan çeşitli petrol üreten bölgelerdeki olayların gidişatına meydan okuyordu. Genel olarak, sektöre göre, sadece küçük aksilikler bekliyor California Olive Oil Council (COOC).

Kaliforniya'da Ekim-Aralık ayları arasında gerçekleşen 2017 hasatı, tahmini toplam 4.3 milyon galonluk üretim yolunda ilerliyor. Bu 2016 milyon hasat 3.5 milyon galon üreterek sonbahar, bugüne kadarki en yüksek üretim olurdu extra virgin 4'te zeytinyağı ve 2015 milyon galon.



Beklenen dönüm noktası sayıları endüstri için uygun bir zamanda başlatılıyor. Bu hasat hem üretimde hem de talepte kayda değer bir büyüme ile çakışmaktadır.

2015'ten 2016'e, ülke çapında satış California olive oil IRI verilerine göre yılda yaklaşık 40 büyüme oranı yaşadı. Bu 10 yüzde 4 yüzde kategori büyümesi kez. Talepteki bu artış eğilimi, yeni çevreye yayılan yatırımlara yansımaktadır.

Ağustos itibariyle 2017, Kaliforniya'da üretim için Kaliforniya'da 40,000 dönüm ekili extra virgin zeytin yağı. Bu sayı, Sacramento ve San Joaquin Vadileri boyunca petrol için en büyük zeytin konsantrasyonu ile Kaliforniya'da 400 yetiştiricileri ve zeytinyağı üreticilerinden oluşuyor.

COOC'ye göre 20,000 tarafından ek bir 2020 dönümünün ekilmesi, 50 yüzdesiyle toplam yüzölçümünün artırılması. Neden olduğu tahribat ile recent wildfires Kuzey Körfez Bölgesi'nde bir miktar izole edilmiş, üretim hacimleri ve fiyat karşılaştırmaları sabit kalması beklenen tüketicilerden etkilenmezler.

COOC, orman yangınlarından etkilenen üreticilerin desteklenmesi için, ihtiyacı olanlara yardımcı olacak bir finansman mekanizması kurmuştur. Katkılar, tüm endüstri adına iyileşme için bağışlanacak.

Ayrıca, bir kayıt defteri kuruldu. COOC website yardım almaya hak kazanan kişiler için.



Yorumlar

Hakkında daha fazla yazı: , ,