Ekim 26, 2020
Ekstra Çıtır Zeytinyağlı Patatas Bravas
Bu lezzetli patatesler, iki kat gevrek olması için iki kez pişirilir. Bir kez tavada ve yine fırında. Biraz tütsülenmiş kırmızı biber ve deniz tuzu, daha sonra yarı ev yapımı aioli ile gezdirilen papatas bravas yeni bir favori taraf olacak.
Ekim 25, 2020
Pão de Deus (Portekiz Tatlı Zeytinyağlı Hindistan Cevizli Çörekler)
Bu tatlı ekmek, Portekiz'de temel bir tatlı ve kahvaltı hamur işidir. Fransız çöreklerine benzer bir tarzda, bu yumuşak rulo tatlı, hindistancevizi tepesi ve sağlıklı bir pudra şekeri ile süslenmiştir.
Ekim 25, 2020
Salmorejo (Otlu Zeytinyağlı Soğutulmuş Domates Çorbası)
Salmorejo, olgun domates, ekmek ve zeytinyağına dayalı soğutulmuş bir İspanyol çorbasıdır. Meze olarak mükemmel, ama bir başlangıç yemeği için yeterince doyurucu.
Ekim 23, 2020
Ekim 22, 2020
Ekim 22, 2020
Ekim 10, 2020
Ekim 9, 2020
Cin (veya votka) ve misket limonu bu klasik kokteylin kalbini oluştururken, sağlam bir sızma zeytinyağı ilginç bir baharat katmanı ekler!
Ekim 5, 2020
Sarımsak, Limon ve Kişniş ile Kavrulmuş Patates (Batata Hara)
Kişnişli, sarımsaklı ve limonlu bu çıtır patatesler bir nedenden dolayı bir Akdeniz klasiğidir. Hafif kabarık ve kesinlikle ağız sulandıran bu patatesler bir sonraki akşam yemeği partinizde veya bir araya gelmenizde uzun süre dayanmaz.
Ekim 5, 2020
Bu Tahin ve Zeytin Yağı sosu, bir sonraki bahçe salatanız için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Kavrulmuş etlerden kızarmış deniz ürünlerine ve ızgara sebzelere kadar her şeyi yapmak çok kolay ve lezzetlidir.
Ekim 5, 2020
Güneşte Kurutulmuş Domatesli Karides, Sarımsak, Zeytinyağı
Bu lezzetli karides ve güneşte kurutulmuş domates soteunu ızgara ekmekle tapas olarak veya harika bir başlangıç için makarna veya pilav üzerinde servis edin!
Ekim 5, 2020
Yunanistan'da Tiropita olarak bilinen bu beyaz peynir ve yufka turtaları, bir sonraki buluşmanız için mükemmel bir atıştırmalık veya garnitür.
Eylül 23, 2020
Karides Ceviche, Kömürleşmiş Mandalina ve Jalapeno ile
Kömürleşmiş mandalina ve jalapeno içeren bu karides ceviche, süslü bir kokteyl partisi veya maçtan önce kuyrukta dolaşmak için mükemmel!
Eylül 22, 2020
Geleneksel olarak sadece zeytin, kapari ve hamsi içeren bir yemek - bu tarifler Kalamata, Castelvetrano ve Gaeta zeytinleri ile deneyiminizi geliştirmek için narenciye, otlar ve fındıklar ekler. Kraker veya taze kızarmış ekmek alın ve her tapenade'yi kendi başına deneyin veya üçünü de yapın!
Eylül 16, 2020
Maryland Lump Crab ile Cacio e Pepe
Cacio e Pepe yapımı çocuk oyuncağıdır ve kısa sürede en sevdiğiniz rahat yiyeceklerden biri haline gelecektir. Zengin, sevimsiz ve biberden hafif baharatlı bu, İtalya'nın mükemmel "Mac ve peyniridir".
Eylül 16, 2020
Baharatlı Kızılcık ve Ballı Gevrek Elma ile Sonbahar Farro Tabbouleh
Bu sonbahar farro tabbouleh sizi serin gecelere, şenlik ateşlerine ve sıcak elma şarabına hazırlayacak! Turta balı gevrek elmalarla doldurulur, hareket halindeyken öğle yemeği veya doyurucu bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Eylül 16, 2020
Narenciye ve Zeytinyağlı Gremolata ile Izgara İstiridye
Bu sonbaharda barbie'ye biraz istiridye atın ve bu ızgara becerilerini gösterin. Narenciye gremolatalı bu ızgara istiridye, bir sonraki buluşmanız için gerçekten meze sunacak.
Eylül 16, 2020
Ricotta ile Izgara Şeftali ve Salatalık
Bu ızgara şeftali ve salatalık salatası, tam yağlı ricotta ile yaz sonu barbekülerine mükemmel bir katkı sağlar!
Eylül 14, 2020
İtalyan Crudités (Cazzimperio) Zeytinyağlı Dip
Mükemmel bir eşlik, sızma zeytinyağı ile servis edilen taze çiğ sebzelerin basit bir görüntüsü. Birbirlerinin doğal lezzetlerini öne çıkarmak için birlikte çalışan basit malzemeler. Biraz güçlendirici olarak biraz iri deniz tuzu ve biraz karabiber eklenir.
Eylül 14, 2020
Sumaklı ve Zeytinyağlı Hellim Tabbouleh
Dikkat çekici derecede kızartılabilir peynir olan hellimi kullanan çok lezzetli vejetaryen bir yemek. Acı bir Akdeniz EVOO, tabbouleh'in taze ve canlı lezzetlerini ortaya çıkarır. Sumak ve limon arasında çıkan narenciye her şeyi güzelce tamamlar.
Eylül 14, 2020
Zeytinyağlı Kızarmış Yumurtalı 'Pan con Tomate'
Bu çok basit tarifin tadını günün her saatinde çıkarabilirsiniz. Asmada olgunlaştırılmış domatesler rendelenir, ardından kızarmış baget üzerine serpilir ve üzerine EVOO-kızarmış yumurta konur ve taze, hafif giydirilmiş bir salata ile servis edilir.
Eylül 14, 2020
Dijon Zeytinyağlı Klasik Lyonnaise Salatası
Evde küçük bir Fransız bistro yemeği. Bu basit ama doyurucu tarif, birkaç ama lezzetli içerikle doludur: Çıtır domuz pastırması, haşlanmış yumurta, çıtır krutonlar ve hoş, sağlam sızma zeytinyağı kullanılarak yapılan sarımsaklı dijon sos.