zeytinyağı katkısı / sayfa 4

Ocak 22, 2013

Avustralya Zeytinyağı İçin Campesterol Limitini Yükseltmek İçin Yeni İtici

Yeni Dünya üreticileri, ticari bir bariyer olarak gördükleri zeytinyağında kampesterol sınırını yükseltmek için bir teklif geliştiriyorlar.

Ekim 2, 2012

Şüpheli Sahtekarlık Büyük İsrail Süpermarketleri Vur

Hükümet yetkilileri, İsrail'in kuzeyindeki iki fabrikayı, Ramy Levi ve Ev Merkezine lamba yağı içerdiği iddia edilen binlerce zeytinyağı ürünlerini geri çağırmak için baskın düzenlediler.

Eylül 18, 2012

Yeni Çalışmada Bazı Gıda Hizmet Zeytin Yağı 'Tüketim için Uygun Değil' Bulunuyor

UC Davis Zeytin Merkezi'nden gelen yeni bir rapora göre, birçok restoran ve yemek hizmeti "sızma ekstra" zeytinyağı o kadar kötü ki, bir tat paneli onları insan tüketimi için uygun bulmuyor.

Aralık 17, 2011

Zeytin Yağı Dolandırıcılık Programında İki Yıl Suçlu Suçu, Hapishanede İki Yıl Hapse Mahk Sentm Edildi

İki Endülüs iş adamı, 2005 ve 2006'te İspanya'daki hileli zeytinlerin dağıtımında yer alan iki yıl hapis cezasına çarptırıldı.

Kasım 18, 2011

Ekstra Bekaret

Tom Mueller, bugün zeytinyağı yatağını açık, güvenilir ve ikna edici bir şekilde insanlaştırıyor. 5 Aralık'ta vizyona girecek olan Extra Virginity bir devrilme noktası olabilir.

Mayıs ayı. 30, 2011

Seville Toplantısı "Tüketiciler Zeytinyağı Hakkında Ne Biliyor?"

Tüketicilerin zeytinyağı kalitesi hakkında bilgi sahibi olmaları ve deodorize yağları yıkmak için tasarlanan tartışmalı yeni AB kuralları Seville'deki yeni yıllık konferansın gündeminde.

Mayıs ayı. 4, 2011

Zeytinyağı Adulterasyonunu Tespit Etmenin Yeni Yolu

Madrid'deki Universidad de Alcalá'daki araştırmacılar, dünya çapında gıda test laboratuarlarında uygulayabilecekleri petrol saflığını ve kalitesini test etmek için yeni bir sistemi patentlemişlerdir.

Nisan 14, 2011

Olive Council UC Davis Raporunun 'Undercurrent of Aggression'ı Kınadı

Uluslararası Zeytin Konseyi, "zeytinyağının itibarını telafi edemeyen bir zarara" neden olabilecek "aynı açıklanabilir eleştiri" raporunu aradı.

Nisan 13, 2011

Yeni Dünya Laboratuarları İthal Zeytin Yağlarında Son Jeneği Bıraktı

Geçtiğimiz Yaz'ın ithal zeytinyağlarını sekteye uğrattığının bir yansıması olarak, California ve Avustralya laboratuarları Amerika'nın en çok satan markalarının kalitesinin eleştirel bir değerlendirmesini sunmak üzere bir araya geldi.

Mart 31, 2011

İtalyan Müfettişler "Sahte Gıdaları" Ortaya Çıkardı

"İtalyan gıdaları dünyanın en değerlileri olduğu için, sahte gıdalarda da öncelikli olduğumuz açıktır" - Corpo Forestale başkanı Cesare Patrone

Mart 29, 2011

Deodorize Zeytinyağlarına Yönelik İncelemelerde Perşembe Beklenen Detaylar

Corpo Forestale, Perşembe günü Roma'da deodorize zeytinyağları ve tedarik zincirleri ile ilgili son araştırmaları hakkında çok beklenen bir konferans düzenleyecektir.

Mart 29, 2011

Lübnan'daki Zeytinyağı Skandalı Reform Çağrısına Yol Açtı

Zeytinyağının tüm faydalarına rağmen, Lübnan'da yemek yemeye riskli olabilir. Son zamanlarda, bazı zeytinyağı markalarının zehirli kimyasallar içerdiği bildirildi.

Mart 13, 2011

İtalyan Polisi İspanyol Zeytin Yağı Ele Geçirdi

Polis, 54,000 litre zeytinyağını İspanya'dan yanlış yola çıkarmayı kararlaştırdı.

Şubat 28, 2011

Deodorize Zeytinyağı

Floransa savcıları, Grupo SOS da dahil olmak üzere büyük ambalajcılar tarafından zeytinyağı nakliyat belgelerinin olası tahrifatına ilişkin bir soruşturma kapsamında evrakları ve örnekleri ele geçirdiler.

Şubat 22, 2011

Davis Olive Center, IOC Raporunun Eleştirisine Cevap Verdi

UC Davis Zeytin Merkezi'nden araştırmacılar geçtiğimiz yıl Uluslararası Zeytin Konseyi'nden bir grup kimyacının tartışmalı çalışmasını eleştirdiler.

Kasım 18, 2010

"Kaygan İş" Gazeteci Tom Mueller UC Davis'te Konuşuyor

Mueller'in zina ve etik olmayan uygulamalarla ilgili soruşturması, ABD'de zeytinyağı standartları reformu savunucularının amacının artmasına yardımcı oldu.

Kasım 18, 2010

Değirmen Koşunuz Zeytinyağı Turu Değil

Lara Camozzo, ünlü bir komplodaki midieval doğum yerini geziyor ve bir emlak üreticisinin İtalyan zeytinyağı endüstrisinde modern günah çıkarma sürecine girmesini sağlıyor.

Ekim 30, 2010

Zeytin Yağı Katkısı Nothing New

Yeni basında yer alan haberlerin hepsi yeni görünebilir, ancak New England Journal of Medicine dergisinin bu 1863 makalesinde, zeytinyağı sahtekarlığı bir süredir devam ediyor.

Daha

reklâm