üretim / sayfa 18

Şubat 16, 2022

Oliva: Antik Masallar Nasıl Ödüllü Zeytinyağı Oluyor?

Eski ve genç ağaçlardan yerel çeşitleri organik uygulamalar ve Sicilya terörü ile birleştirmek, Francesca Oliva'nın yağlarının öne çıkmasına yardımcı olur.

Şubat 8, 2022

Yetkililer Umudu Kazanan Sonuçlar Hersek'te Zeytin Üretimini Teşvik Ediyor

Bosna Hersek, 1977'den beri zeytin ağacı yetiştiriciliğinde diğer Avrupa ülkelerinden daha hızlı bir büyüme yaşadı. Kalite de arttı.

Şubat 8, 2022

Korumacılar Kuzeydoğu İspanya'daki Biyoçeşitlilik Projesinin Başarısını Tekrarlamayı Umuyor

SEO/BirdLife, asırlık bahçelerinde biyolojik çeşitliliği teşvik etmek ve geleneksel çeşitlerine değer katmak için Aragon'daki çiftçilerle birlikte çalışıyor.

Ocak 10, 2022

Üreticiler Kararlı Kaldıkça Hırvat Adasında Yabani Zeytinlerde Zararlılar Salgın

Zeytin kurdu, sinek ve güve Pag adasındaki zeytin ağaçlarına zarar verdi. Üreticiler, yine de ödüllü yağlar üretmeyi başaracaklarında ısrar ediyorlar.

Aralık 22, 2021

Boundary Bend Kurucu Ortağı: Kalite ve Yatırım Zeytinyağının Geleceğinin Anahtarıdır

Rob McGavin, teknolojiye dayalı çözümlerden sızma zeytinyağının sağlık yararlarını vurgulamaya kadar uzun vadede başarılı olmak için sektörün birlikte çalışması gerektiğini söyledi.

Aralık 16, 2021

Siyasi ve Ekonomik Krizler Lübnan'da Hasatı Zorlaştırıyor

Artan üretim maliyetleri ve zayıf yerel para birimi, zeytin çiftçileri için hasadı engelledi.

Aralık 16, 2021

Avrupa Komisyonu, Bu Yıldaki Gerilemenin Ardından Üretimde Artış Eğilim Öngörüyor

İspanya ve Portekiz'de üretim ve ihracatın artması bekleniyor. İtalya mütevazı üretim artışları ve daha az ithalat görecek. Yunanistan'da üretimin düşmesi bekleniyor.

Aralık 16, 2021

Yunanistan'da Hasat Karışık Sonuçlarla Gelişiyor

Ülkenin üretim bölgelerinin çoğunda mütevazı bir verim bekleniyor ve birçok üretici umutlarını kaliteye bağlıyor.

Aralık 15, 2021

Zeytinyağı İhracatı 1'a Kadar 2030 Milyon Tonu Aşacak, AB Tahminleri

Olumlu ticaret haberlerine rağmen, iklim değişikliği ve azalan tüketim, önümüzdeki on yılda sektör için zorluklar yaratmaktadır.

Aralık 10, 2021

Değişen Beklentilerle Fransa'da Hasat Sürüyor

İlkbahar donları ve yaz kuraklığının yarattığı zorluklar, 3,000 ila 5,000 ton arasında değişen üretim tahminleriyle belirsiz bir hasat tahminine yol açtı.

reklâm

Aralık 9, 2021

Centonze, Sicilya Tarihine Köken İleriye Dönük Bir Çiftlik

Batı Sicilya'nın Belice Vadisi'nde Centonze, sürdürülebilirlik ve yeniliğe odaklanırken aynı zamanda toprağı ve tarihi kutlayan ödüllü sızma zeytinyağı üretiyor.

Aralık 7, 2021

Victoria'da, Taralinga Estate Yeniliği Kucaklarken Geleneği Kutluyor

Salvatore Tarascio, büyükbabasının onları Sicilya'da ilk kez yetiştirmesinden 2015 yıl sonra, 85 yılında Avustralya'da zeytin yetiştirmeye başladı. Şimdi ülkenin en iyi yapımcılarından biri.

Aralık 7, 2021

Girit'teki Üreticiler Değer Katmak İçin DNA Analizine Bakıyor

Yerel üreticiler, zeytinyağının DNA kimliğini tarladan şişeye tanımlamak, analiz etmek ve aktarmak için Hanya, Girit'teki bilim insanlarıyla güçlerini birleştirdi ve yerel ürünleri için özgünlük ve izlenebilirlik sağladı.

Aralık 6, 2021

Küresel Zeytinyağı Üretimi 4.4 Yılında 2050 Milyon Ton'a Ulaşacak, Uzman Projeler

Juan Vilar, yoğun bahçelerin bundan otuz yıl sonra geleneksel çiftlikleri geride bırakacağını ve zeytinyağı üreten ülkelerin sayısının 80'e çıkacağını söylüyor.

Aralık 6, 2021

İklim Aşırılıkları, Çatışma Filistin'de Hasatı Zorlaştırıyor

Batı Şeria'daki çatışmalar hasadı sekteye uğratırken, Gazze Şeridi'ndeki düşük verimden iklim değişikliği sorumlu tutuluyor.

Aralık 6, 2021

Çalışma: Geleneksel Zeytinlikler Yoğun Olanlardan Daha Fazla Karbon Emer

Jaén Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, geleneksel zeytinliklerin iklim değişikliğiyle doğrudan mücadele ettiğini ve yoğun yetiştirme yöntemlerinden çok daha az çevresel hasara neden olduğunu gösteriyor.

Aralık 1, 2021

Ödüllü Fransız Yapımcı Geleceğin Zorluklarını Karşılamak İçin Geçmişe Bakıyor

Organik tarım yöntemlerini sürdürmek ve eski zeytin çeşitleriyle deneyler yapmak, Château d'Estoublon'un 500 yıllık zeytinyağı üretim tarihini nasıl canlı tuttuğudur.

Aralık 1, 2021

Xylella'nın Yıktığı Puglia'da Yeni Zeytin Ağaçları Dikiliyor

İtalya'da yeni bir yasa, Xylella'nın musallat olduğu bölgelerde izleme ve kaldırma operasyonlarını değiştirdi. Fonlar, ağaçları yeniden dikmek ve değirmencileri tazmin etmek için kullanılıyor.

Daha