zeytinyağının duyusal değerlendirmesi / sayfa 4
Kasım 23, 2015
Tat Panel App Duyusal Analizleri Sayısallaştırır
Yeni bir uygulama, zeytinyağı tadı testinin doğruluğunu, güvenliğini ve sürdürülebilirliğini artırmayı vaat ediyor.
Kasım 18, 2015
Assitol Başkanı, İtalya'da 'Kalan' Yasasını Çağırmak Tat Testlerinin İncelenmesini Önerdi
İtalyan zeytinyağı sektörü yoğun günler yaşıyor. İtalyan süpermarketlerinde satılan ünlü zeytinyağı markaları tarafından yaygın olarak duyurulan dolandırıcılık suçlamaları, tüketiciler nedeniyle orijinallik garantileri ve üreticiler tarafından hak edilen yeterli korumalar konusunda kaynayan bir tartışmayı yeniden canlandırdı. İle bir röportajdo olive oil Times, Assitol devlet başkanı, İtalyan
Ağustos 3, 2015
Tadımcılar ve Uzmanlar için Garda Gölü'nde eğitim
Maria Paola Gabusi tarafından kurulan O'Live & Italy, zeytinyağı tadımı ve çok daha fazlası üzerine eğitimler veriyor.
Haziran 1, 2015 Zeytin Yağı Tadımı
Olive Center, Zeytinyağı Duyusal Değerlendirmesi için İki Eğitim Sunuyor
Mayıs ayı. 11, 2015 Dünya
Zeytinyağının İnsan Duyusal Analizini Taklit Eden Sensörler Tasarlama
Şubat 18, 2015 Amerika
UC Davis Zeytin Merkezi Bahar için İki Parçalı Duyusal Değerlendirme Kursu Planlıyor
Ocak 13, 2015 Dünya
Haziran 5, 2014 Dünya
Şubat 6, 2014
Zeytinyağı Daldırma Kursu New York'a Geliyor
Ulusal Zeytinyağı Taşımacılık Örgütü (ONAOO), önümüzdeki ay New York'taki Del Posto'da beş günlük bir tatma kursuna ev sahipliği yapacak.
Kasım 12, 2013
Uluslararası Zeytinyağı Okulu Sanal Kapılarını Açıyor
Uluslararası Zeytinyağı Okulu (IOOS), zeytinyağının kalitesi, sağlığı ve kullanımı konularında çevrimiçi eğitimler sunmaktadır.
Mart 5, 2013
İspanya'da Geliştirilmiş Geliştirilmiş Zeytinyağı Değerlendirmesi Yazılımı
Jaén Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, sızma zeytinyağının değerlendirilmesini ve sınıflandırılmasını iyileştirmek için bir yazılım geliştirdiler.
Ocak 22, 2013
Konsey Şili Tadım Panelini Tanıdı
Şili, IOC'nin prestijli duyusal analiz paneli sertifikasını alarak uluslararası zeytinyağı topluluğundaki yerini sağlamlaştırıyor.
Temmuz 30, 2012
Kimyacı Topluluğu, Zeytin Yağı Duyusal Panelleri için Yeterlilik Testini Sunuyor
AOCS'nin tanınması, duyusal panellere zeytinyağı üreticilerinin, perakendecilerin ve ithalatçıların zeytinyağı kalitesini doğru bir şekilde değerlendirdiklerini gösterme fırsatı verecektir.
Ocak 14, 2012
La Rioja'dan Zeytinyağlı Yağları Seçmek için Yeni Duyusal Analiz Kursu
Zeytinyağının faydaları ve özellikleri hakkında farkındalığı artırmak için tasarlanan yeni bir program, bu ay İspanya'nın La Rioja bölgesinde başlayacak ve Haziran ayında tatma faydasıyla sonuçlanacak.
Temmuz 28, 2011
Duyusal Değerlendirme Sınıfları Paso Robles Zeytin Festivali'ne Dön
Zeytin Festivali'ndeki ikinci yılında dersler, UC Davis Zeytin Merkezi tarafından sunulan kısa süreli zeytinyağı eğitiminin bir parçasıdır.
Haziran 27, 2011
İngiltere Tüketici Rehberi İncelemeleri Süpermarket Zeytin Yağı
Bu ay ürün testi dergisi olan "Hangi?" Yüksek kaliteli zeytinyağı ararken tüketicilerin en pahalı şişeye ulaşması gerekmeyebileceğini öne sürüyor.
Şubat 1, 2011
Paul Vossen: Zeytinyağı Tadı Panelleri Sorun Değil
Yüksek kaliteli meyvelerden taze yağ üreten üreticiler, daha yüksek fiyatla ve sızma zeytinyağıyla ödüllendirilen yegâne kişiler olmalıdır.
Eylül 14, 2010
Yeni USDA Zeytinyağı Standartlarını Anlamak
Gelecek ay zeytinyağı için yeni USDA standartları yürürlüğe girecek. Alexandra Kicenik Devarenne ve Paul Vossen, üreticilerin standartlarının ne anlama geldiği hakkında ortak sorulara değiniyor.
Ağustos 24, 2010
Uruguay Zeytinyağı Değerlendirmesi için Atılım Laboratuvarı Açtı
Uruguaylı zeytinyağının IOC kriterlerini karşıladığından emin olmak için, proje aynı zamanda uluslararası sertifikasyon için gerekli duyusal niteliklere alışmış bir tadım panelini de finanse edecektir.
Temmuz 19, 2010
Sızma Sızma Konferansı'nın Ötesinde Zeytinyağı Mükemmelliğine Odaklanma
"Uluslararası Zeytinyağı Lezzeti ve Mükemmelliği Konferansı" olarak faturalandırılan Sızma IV'ün Ötesinde, süper kaliteli zeytinyağı olarak adlandırılan şeyin duyusal niteliklerine odaklanacak.