Ele geçirme, sızma zeytinyağı olarak pazarlanan ve insan tüketimine uygun olmadığı düşünülen 16,000 litre ürünün imha edildiği ayrı bir baskından iki hafta sonra gerçekleşti.

İşletme

Aralık 11, 2023

Jaén'deki Organik Çiftlik, Karbon Kredisi Satışında Yeni Bir Yol Açıyor

O.Live, 4.5 hektarlık organik bahçelerinden hektar başına yaklaşık 1,000 karbon kredisi üreterek üreticilerin gelirlerini artırmaları için bir model oluşturuyor.

üretim

Aralık 5, 2023

Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor

İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.

Sağlık

Kasım 27, 2023

Çalışma Bulgularına Göre Akdeniz Diyeti Yaşa Bağlı Fiziksel Gerilemenin Yavaşlatılmasına Yardımcı Oluyor

Yeni araştırmalar, kalorisi azaltılmış Akdeniz diyeti ve artan fiziksel aktivitenin yaşla ilişkili kas kaybını yavaşlattığını ve toplam ve iç organ yağını azalttığını göstermiştir.

Sağlık

Kasım 27, 2023

Hamilelikte Med Diyeti Bebeğin Nörolojik Gelişimini İyileştirir

Hamilelik sırasında Akdeniz diyeti uygulayan veya stresi azaltan annelerden doğan iki yaşındaki çocuklar, bilişsel ve sosyal-duygusal alanlarda daha iyi puanlar sergiledi.

Haber özetleri

Kasım 27, 2023

İspanya'da Yüksek Zeytinyağı Fiyatları Kara Cuma İndirimlerine İlgiyi Artırdı

Çıkıştaki fiyatlar hafifçe düşerken mağazalarda yüksek seviyelerde kalmaya devam ediyor; bu durum perakendeciler arasında hırsızlık, tüketicilerde ise sahtekarlık konusunda endişelere yol açıyor.

üretim

Kasım 21, 2023

İtalya'da Zeytinyağı Fiyatları Arkasındaki Tarımsal ve Makroekonomik Güçler

İtalya'da beklenen üretim toparlanmasına rağmen fiyatların yüksek kalması muhtemel. Çiftçilerin yeni bir gerçekliğe uyum sağlaması gerekecek.

reklâm

üretim

Kasım 20, 2023

Zeytin Yetiştiricilerinin Sigorta İhtiyaçları İklimle Değişiyor

İklim değişikliğinin Avrupa'yı giderek daha sıcak ve kurak hale getirmesi nedeniyle zeytinliklerin kaplanmasının maliyeti artıyor. Çiftçiler yardımcı olmak için bazı teknolojileri benimseyebilir.

İşletme

Kasım 20, 2023

Artan Fiyatlar Ortasında İspanya ve İtalya'da Zeytinyağı Satışları Düştü

Tüketiciler daha küçük şişelerde sızma zeytinyağına yöneliyor ve bazı durumlarda daha düşük kaliteleri tercih ediyor.

Sağlık

Kasım 14, 2023

Karaciğer Hastalığı Hastalarında İyileşen Sonuçlarla Bağlantılı Akdeniz Diyeti

Bir yıl boyunca Akdeniz diyetini uygulamak, 60 yaşın üzerindeki obez hastalarda alkolsüz yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını iyileştirmiştir.

Dünya

Kasım 14, 2023

Rekabet Verileri Zeytinyağı Dünyasına İlişkin Bilgiler Sunuyor

Tarihsel olarak kötü hasatlar kaliteyi ve organik üretimin artan popülaritesini etkilemedi.

Haber özetleri

Kasım 9, 2023

Avrupa, PDO ve PGI Ürünlerini Korumaya Yönelik Kuralları Güçlendiriyor

PDO ve PGI gıda ürünlerini yöneten Avrupa Birliği çapındaki yeni kurallar, ürünlerin adının ve itibarının çevrimiçi korunmasına odaklanacak.

Üretici Profilleri

Kasım 6, 2023

Kaliforniya'nın Asırlık Ağaçlarından Ödüllü Zeytinyağı Yapımı

Guilio Zavolta ve Rachelle Bross, Sierra Nevada'nın eteklerinde eyaletin tarihi zeytin ağaçlarını tanıtmayı ve korumayı amaçlıyor.

Sağlık

Kasım 6, 2023

Çalışma Bulguları, EVOO'daki Polifenol Böbrekleri Diyabetle İlgili Hasarlardan Koruyabilir

Araştırmacılar, tip 1 diyabetin neden olduğu böbrek hastalığını tedavi etmek için sızma zeytinyağında bulunan bir polifenol olan dihidroksifenilglikolün kullanımını araştırdı.

Sağlık

Kasım 1, 2023

Çalışma, Erkek Sporcularda EVOO Takviyesinin Faydalarını Gösteriyor

Zeytinyağı takviyesi erkek sporcularda stres hormonlarını azaltırken testosteron düzeylerini artırır.

Daha