随着辩论继续,德国正式采用Nutri-Score标签

德国决定引入Nutri-Score作为其包装前标签的决定遭到了批评。
联邦营养部长朱莉娅·克洛克纳(JuliaKlöckner)
23年2020月-日
保罗·德安德雷斯

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玉女得分 在德国正式将营养分级系统引入其内部市场之后,德国已成为欧盟选择的食品标签系统的关键盟友。

法国出生的包装前标签(FOPL), 已经被采纳 由德国多家公司提供的服务,现在将自愿提供给所有食品包装公司。

粮食部长朱莉娅·克洛克纳(JuliaKlöckner)呼吁通过 玉女得分 通过向消费者提供一种易于理解的方式来比较货架上的食品,这是德国的一项重大营养政策项目”。

这位部长在新闻稿中强调,政府希望Nutri-Score出现在各种产品上,因为它代表了多年有关如何调节食品中糖,盐和脂肪含量的讨论的答案。

另见: 意大利研究人员称Nutri-Score像孩子一样对待购物者

现在,商业和贸易必须与之相伴。”她指的是该法律在《联邦法律公报》上的发布。

对于德国消费者而言,Nutri-Score几乎不是什么新鲜事物。 根据德国报纸Weser Kurier的报道,早在去年春天,汉堡消费中心已经在超市货架上发现了近1,000种带有法国分类系统标签的产品。

从蔬菜到冷冻比萨饼,从乳制品到鱼,食品上已经可以看到五色食品分级系统,但现在预计它将变得更加广泛。

一些最大的零售连锁店,包括Lidl和Aldi,都对Nutri-Score表示欢迎,并开始将其巨大的影响力和影响力推向该体系。

Lidl的官员在新闻稿中说: 现在已经建立了法律基础,我们将开始为所有品牌产品贴标签。”

Aldi也谈到了Nutri-Score的快速介绍: 我们已经就产品标签与供应商联系。”

消费者组织也热情地欢迎新系统。

德国消费者协会联合会执行理事克劳斯·穆勒(KlausMüller)表示,自所有食品中强制使用Nutri-Score标签可能会导致生产商之间的竞争,因为 现在值得制造更好,更健康的产品。”

欧洲德国正式采用nutriscore标签作为辩论继续橄榄油时代

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但是,在欧洲,德国人采用Nutri-Score并没有达成一致共识。 意大利工业食品公司联合会负责人Ivan Vacondio提到 意大利生产者的失望 选择似乎草率而又不完全适合德国美食传统的选择。”

Vacondio还指出了德国《 Nutri-Score收养法令》如何提及FOPL 根据版权持有者制定的指南,该组织是与法国卫生部有联系的机构。”

这意味着修改算法以使其适应国家准则的尝试在法律上是不可行的。” 德国食品部表示,谈判仍在进行中。

意大利生产商和政客对Nutri-Score采取的解决方案之一是其对传统食品的低评价,例如特级初榨橄榄油, 用C评分。 他们认为,Nutri-Score将这些食物从其饮食环境中剔除,FOPL分类系统可能会导致一些消费者放弃做出更健康的选择。

另见: 研究发现,Nutri-Score标签比NutrInform更有效

斯洛伐克已加入了不认可法国FOPL的国家/地区名单,该国农业部选择采用 Nutrinform电池,这是意大利和 由意大利政府赞助.

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据当地通讯社Aktuality报道,斯洛伐克农业部长Jan Mikovsky认为 在欧盟范围内建立一种能够满足所有欧盟公民饮食需求的统一的营养包装标签系统是适当的。”

部长发言人补充说 明确,无歧视,客观和科学依据是农业部所倡导的属性。 鉴于上述原则,Nutri-Score似乎不是最佳的标签工具。”

根据该部,最合适的FOPL是Nutrinform电池。

欧洲德国正式采用nutriscore标签作为辩论继续橄榄油时代

Nutrinform电池

原因是它可以更准确,更可靠地评估食物的营养状况,因为它考虑了与该部分有关的特定营养价值,并将其与每日参考摄入量进行了比较。”

即使在柏林正式采用Nutri-Score之后,整个欧盟范围内关于采用哪种FOPL以及是否应强制采用FOPL的辩论仍远未结束。

目前由德国担任主席的欧洲联盟理事会可能会促使成员国在年底前就此事提出自己的建议。





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