意大利正式采用Nutrinform标签系统

意大利农业部批准了Nutrinform电池食品标签系统,该系统被认为是替代欧盟其他地方采用的Nutriscore计划的更好选择
10月30日,2020
保罗·德安德雷斯

最新资讯

Nutrinform电池现已成为法国的官方替代品 玉女得分 食品分类系统。 意大利农业部长特雷莎·贝拉诺娃(Teresa Bellanova)签署了该法案,该法案将允许食品生产商(包括橄榄油瓶装)在其产品上贴上Nutrinform标签。

Nutrinform是我们替代Nutri-Score的替代方法,但它也要好得多。 它不会惩罚[食物],也不会说什么是善还是恶。-农业部长Teresa Bellanova

今天,我们终于可以展示意大利可选的营养徽标, 营养形式,它考虑了每日的营养摄入量,以帮助消费者做出有意识的选择,促进健康,多样化和均衡的营养。”贝拉诺娃说。

另见: 营养信息和营养分数覆盖率

常规产品的 每日摄入量”的概念代表了Nutrinform和法国出生的Nutri-Score系统之间的主要区别之一。 后者侧重于出售的独立产品,并附有概述其特征的标签,而Nutrinform则在复杂的日常饮食中考虑该产品。 

欧洲意大利正式采用nutrinform标记系统橄榄油时间

Nutinform电池标签系统

Nutrinform显示单个食物部分中的卡路里,脂肪,饱和脂肪,糖和钠含量,并将这些含量的百分比与健康的每日营养摄入量中的预期含量进行比较。 

另一方面,Nutri-Score用五种颜色和五个字母(从A到E)对食品进行分类,从而为消费者提供有关单个食品包装营养特征的即时信息。

质量很重要。
寻找您附近的世界上最好的橄榄油。

贝拉诺瓦表示,为什么意大利当局认为Nutrinform比Nutri-Score更好。 

另见: 意大利重申反对Nutri-Score标签,呼吁广泛采用Nutrinform

我们认为,这种(食品标签)系统将公民放在了中心位置,而不是全球市场上。”她指出。 它还激发了消费者的关键能力,这些能力不应被与科学无关的颜色或图像所误导,并且还捍卫了消费者的独特传统。 地中海饮食设立的区域办事处外,我们在美国也开设了办事处,以便我们为当地客户提供更多的支持。“

欧洲意大利正式采用nutrinform标记系统橄榄油时间

玉女得分

在谈到Nutri-Score单一食品分类的内部原理时,Bellanova强调说 饮食和营养幸福是比算法复杂得多的概念。”

Bellanova补充说,消费者有权获得正确的信息,并且我们的卓越食品也不会受到[放置在食品包装上的]交通信号灯的惩罚。 促进健康饮食需要多学科的方法。 Nutrinform是我们替代Nutri-Score的替代品,但它也要好得多。 它不会惩罚[食物],不会说什么是好事,什么是邪恶,它会通知[消费者]。”

从一开始,意大利农民和种植者就一直是Nutrinform系统的大力支持者。 在卫生部的最新宣布之后,Confagricoltura联合会主席Massimo Giansanti强调了Nutri-Score是如何 对食物进行分类(...),而不考虑通常食用的食物量或营养饮食,因此不利于地中海饮食的某些卓越表现。” 他列举了橄榄油的情况。 

在世界领先的橄榄油生产国西班牙,当局已正式引入Nutri-Score系统,但这仅仅是因为 Confagricoltura指出-排除了英国绕过红色分类的一种排除,其等级甚至低于法国的菜籽油。 

现已签署的意大利体系避免了这些不一致之处。 

Nutrinform标签是意大利对北欧引入的误导性徽标的回答。-威尼托(Denene Salvagno),科迪雷蒂(Cirdiretti)

Nutrinform电池系统将不适用于大多数意大利人 PGI和PDO 产品指定了食品部,因为其他符号可能会阻止消费者识别此类标识。

Nutrinform标签是意大利对北欧引入的误导性徽标的答案,” Cirdiretti农民协会威尼托地区分部负责人Daniele Salvagno说道。 他指出,营养形式 保护法国制造的Nutri-Score或英国的交通信号灯惩罚的意大利制造,就像地中海饮食和意大利最好的产品PDO和PGI一样。 我们正在保护Parmigiano Reggiano和Grana Padano等特产,特级初榨橄榄油和冷饮,在大公司的压力下,这种冷饮有被拒绝而不是在欧盟内部推广的危险。”

在一份说明中,Coldiretti强调了这些 歧视性和不完整”标签系统 最终排除了我们几个世纪以来一直在餐桌上使用的健康和天然食品,而偏爱人造产品,在某些情况下,确切的配方尚不清楚。 风险在于用甜味剂代替糖来促进碳酸饮料的使用,并损害长寿的长生不老药特级初榨橄榄油,这被认为是地中海饮食的象征。”

尽管意大利生产商将能够在其产品上使用Nutrinform标签,但由于采用该标签不是强制性的,因此无需这样做。 

这种做法是意大利当局努力使欧洲联盟改变对Nutri-Score看法的核心。 

我们要求欧盟委员会自愿改用标签系统。”贝拉诺娃说, 一个可以透明地通知消费者而又不影响他们选择的系统。”


您更喜欢哪种标签系统?

OOT读者投票:营养标签
34%
玉女得分 
46%
营养形式 
20%
也不 
投票总数:225




相关新闻

反馈/建议