橄榄油提供了一种健康而有品味的解决方案,以创造出比所有黄油都更美味,更健康的菜肴。
毫无疑问,在美国,感恩节是最盛大的美食庆典。 感恩节是一系列假期活动中的第一场,它将食物放在首位。 得益于美国动物脂肪通常不健康的饮食,黄油在很多感恩节菜肴中都具有特色。
另见:在感恩节倒上橄榄油
如果您今年恰好有纯素食者,橄榄油可以使食物变亮,同时增加膳食中的健康脂肪,并将经典菜肴转变为纯素食主义者(不包括土耳其)。 在感恩节大餐中尝试用黄油代替橄榄油,然后发现您是否错过了黄油。
开胃菜
在正式盛宴开始之前,列出一些简单的方法来阻止饥饿的客人的潮流。 用橄榄油和香草以及法式长棍装满浸蘸碗,以便快速修复。 橄榄油还可以使蘸酱和奶酪盘小雨细致,不会像融化的黄油那样凝结在无吸引力的外壳中。
主菜
毫无疑问,火鸡是每个人最期待的东西,但许多人却惧怕野兽。 Butterball甚至还为胆小的厨师提供年度热线电话,以帮助他们。 如果您将火鸡想象成一只很大的鸡,它突然变得不那么吓人了。 没有比用橄榄油和香草烤鸡更好的烤鸡的方法了。 今年用火鸡做同样的事情。
与其试图在肉与皮肤之间不撒些大块黄油,不如用内外都蘸有大量橄榄油的鸟来蘸酱。 您甚至可以使用注射器工具将其注射到乳房和大腿。 然后撒上盐和胡椒粉,加入一些柠檬和香草,准备好品尝湿的火鸡。
侧菜
烤蔬菜很容易配菜,而用橄榄油烹饪则大有裨益。 上桌前,再加上细雨和少许盐和胡椒粉,可增强风味。
土豆泥之类的淀粉经典也可以用橄榄油代替黄油制成。
#感恩#食谱 :用大蒜,橄榄油和柠檬汁烤箱烤的花椰菜 https://t.co/GWr6Ju6qnQpic.twitter.com/U4mM82Yg6R
-詹诺斯·梅德尼卡(@JanosMedyx) 2016 年 8 月 12 日
将硬皮面包和一瓶橄榄油放在餐桌中间,完美搭配感恩节晚餐! pic.twitter.com/8CvG9QHJTe
-西班牙橄榄油(@OliveOils_Spain) 2016 年 11 月 16 日
橄榄油土豆泥 https://t.co/tGzXj7qQAi#NYTC烹饪#感恩#橄榄 油食谱
-阿莫里瓦(@AmolivaEVOO) 2016 年 10 月 10 日
枫糖浆,鼠尾草和橄榄油使这些布鲁塞尔芽甘蓝 https://t.co/7IOS2G2Ztr 很好吃! 完美的 #感恩。 http:// pic.twitter.com/M2M6fqGXN9
-路易莎·克莱门茨(@Living_Lou) 2016 年 10 月 3 日
#感恩#小费:在釉面的胡萝卜或地瓜上使用橄榄油和蜂蜜代替黄油和糖。 pic.twitter.com/1Z8a7QoGXw
-Mediterra(@_Mediterra_) 2015 年 11 月 24 日