健康用品 / 第36页

2月16,2016

独家食用橄榄油可预防冠状动脉疾病

研究表明,仅食用橄榄油即可对冠心病起到保护作用。

2月12,2016

储存温度对高酚橄榄油保质期的大影响

研究人员研究了温度对长期储存过程中初榨橄榄油中酚类化合物稳定性的影响。

2月12,2016

橄榄油在脑癌化学预防中可能有用

初榨橄榄油中的化合物抑制与侵略性脑癌的发生和发展有关的关键促炎分子。

12月29,2015

EVOO可有效降低高血压

根据加州大学戴维斯分校橄榄中心的一项评估,两汤匙富含酚的EVOO可以有效降低血压。

10月27日,2015

地中海饮食与更大的大脑有关

哥伦比亚研究人员发现,那些坚持地中海饮食的人表现出较少的与认知能力下降相关的脑萎缩。

九月30,2015

不饱和脂肪和全谷物碳水化合物与较低的冠心病风险相关

用不饱和脂肪代替饱和脂肪和精制碳水化合物,例如橄榄油和全谷物碳水化合物,可以帮助降低患心脏病的风险。

九月29,2015

怀孕期间富含橄榄油的饮食可以使成年胎儿受益

最近的一项研究表明,富含橄榄油的饮食可以对未出生的婴儿的发育产生积极影响,并且可能对她的成年生活有益。

九月22,2015

在特级初榨橄榄油中油炸的蔬菜比煮熟的营养更有益

西班牙最近的一项科学研究表明,用初榨橄榄油煎炸蔬菜可以提高农产品的抗氧化能力。

九月21,2015

橄榄油非转基因标签的非问题

购买者越来越要求保证食品不含转基因生物,但争议与橄榄油无关。

九月17,2015

地中海饮食加特级初榨橄榄油可降低患乳腺癌的风险

根据对4,282名妇女的长期随访得出的结果,增加了食用初榨橄榄油和地中海饮食所带来的好处。

八月11,2015

长期食用橄榄油可降低糖尿病风险

与那些饮食中根本不含任何橄榄油的护士相比,食用橄榄油的护士患2型糖尿病的风险较低。

七月21,2015

地中海餐加橄榄油可使血糖水平低于玉米油

补充EVOO的地中海风味餐可通过降低血糖,LDL和氧化LDL对餐后血糖和血脂水平产生有益影响。

七月20,2015

橄榄油多酚可减少不良胆固醇和斑块形成

一项新的研究表明,橄榄油中的多酚可通过降低不良的胆固醇水平和动脉粥样硬化来降低心血管疾病的风险。

七月16,2015

地中海饮食降低前列腺癌男性的DNA损伤

研究人员发现,坚持改良的地中海饮食可以减少DNA损伤,从而导致肿瘤的发展。

七月13,2015

数百家餐厅获得新的“ MedDiet”标签

由欧盟资助的项目对提供“正宗地中海菜肴”并符合该计划确立的标准的餐厅进行认证。

六月28,2015

联合国机构警告说地中海饮食在下降

联合国粮食及农业组织呼吁采取行动,防止地中海饮食进一步下降。

六月15,2015

研究人员探索橄榄油酚在预防神经退行性疾病中的作用

科学评论寻找初榨橄榄油中的酚可预防神经退行性疾病的方法

六月11,2015

国际油橄榄学会

来自科学,学术,美食和媒体界的专家成立了一个学会,以促进对橄榄油关键成分的研究。

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