澳大利亚的干旱预示着小农的艰难季节

尽管整个部门可能基本上不会受到影响,但东部沿海的小种植户可能首当其冲。

默里河
九月7,2018
丹尼尔·道森(Daniel Dawson)
默里河

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新南威尔士州(NSW)和澳大利亚东部沿海其他地区继续遭受干旱的摧残,干旱没有迹象表明松动。

尽管目前形势严峻,但一场良好的降雨活动可能会对2019年作物产生巨大影响。-澳大利亚橄榄协会Greg Seymour

尽管长时间的干旱给牧场主和谷物种植者造成了严重破坏,但该州的一些小型橄榄种植者和石油生产商仍警惕其作物和利润也可能受到损害。

根据澳大利亚气象局的数据,新南威尔士州经历了自2002年以来最干旱的冬天和自1965年以来最干旱的一年。

炎热和干燥的天气导致该州上一个收获季节的橄榄油单产降低。 澳大利亚约有20%的橄榄种植者位于新南威尔士州。 另有40%位于昆士兰州,维多利亚州和塔斯马尼亚州,所有这些州都遭受了干旱。

2017年开花期(特别是2018年成熟期)的高温,干燥状态持续时间长,极大地导致了2018年度单产下降。” 澳大利亚橄榄协会告诉 Olive Oil Times.

但是,该州的橄榄树要到-月才会开花。 时不时有雨将完全改变橄榄种植者的命运。

现在说[来年的石油产量或质量是否会受到干旱影响]还为时过早,”西摩说。 开花后进行评估将使我们更清楚地了解我们的期望。”

澳大利亚橄榄协会将在-月参加一系列的田间活动,使他们对这个收获季节的橄榄产量有一个很好的了解。

尽管目前形势严峻,但一场良好的降雨活动可能会给2019年农作物带来巨大变化。”

气象局的最新预测表明,干旱将持续到夏季。 气象局的气象学家之一安德鲁·沃特金斯(Andrew Watkins)警告农民,要比平常更热更干燥的春天作好准备。 他还说,预计全国干旱状况将加剧。

沃特金斯在最近的一次新闻发布会上对记者说:“不幸的是,干旱地区和整个地区的平均气温都低于平均水平,这是令人遗憾的。”

他预计新南威尔士州将是受干旱影响最严重的州之一,如果厄尔尼诺现象形成,在夏季可能会加剧这种情况。 根据气象学家的说法,大约有50%的机会会发生。

这基本上意味着,随着我们进入夏季,获得我们所需的那些恢复降雨的机会将会减少,”沃特金斯说。 我们可能不得不等到2019年秋天才开始在干旱地区看到一些恢复降雨。”

但是,新南威尔士州确实在-月下了些雨,这是当地橄榄种植者的一个令人欣慰的延期。

希望足以带领我们前进,” Jayne Bentivoglio, 里斯通·橄榄出版社告诉 Olive Oil Times. 我们到处都在与水斗争。 我们目前处于干旱浇水模式,因此我们正在购买水并将其从其他地方引入。”

Bentivoglio在悉尼西北8,000小时的一个农场种植了3.5棵橄榄树。 由于购买水的价格昂贵,她仅灌溉一半的树木。 Bentivoglio说,干旱更有可能影响明年秋天她将要收获的橄榄的数量,而不是所产生油的质量。

我可能并不总是能收获庄稼,但是当我这样做时,质量始终是屡获殊荣的标准,”她说。

为了确定油的质量是否会受到影响,Bentivoglio将需要等到二月份。 这是橄榄皮下面的肉长出来的时候。 如果二月非常干燥,那么果肉生长将不充分,所得油质将降低。

尽管目前还没有关于干旱对澳大利亚橄榄林的影响的报道,但橄榄农受到的影响将主要取决于他们灌溉树木的方式。

我希望那些依赖当地地表集水来灌溉水的树林会受到影响,因为除非在不久的将来发生一些重大的降雨事件,否则他们不太可能在生长期开始时满满的水坝。”导演 现代橄榄告诉 Olive Oil Times.

那些依靠井筒水或较大的灌溉系统(例如默里-达令盆地)中的水的种植者将不会受到干旱的影响,因为供水是相当确定的。”

墨累达令盆地遍布新南威尔士州和维多利亚州,也部分位于南澳大利亚州和昆士兰州。

维多利亚州和南澳大利亚州的一些小型橄榄种植者告诉 Olive Oil Times 他们预计干旱不会给他们带来太大的影响,其他人则担心其生产成本会随着水价的上涨而急剧增加。

与其他橄榄生产国不同,澳大利亚政府在干旱期间会介入以提供援助,而澳大利亚政府则没有。 相反,它把注意力和资源集中在牧场主身上。

很难从政府那里赚钱,特别是对于小农户。” Bentivoglio说。 政府对橄榄种植者没有帮助。”

尽管受到干旱的影响,西摩认为,整个澳大利亚橄榄油行业的生产率不会下降。 该国正在进入年度,西澳大利亚州的大型橄榄油生产商基本上摆脱了干旱的影响。

如果BBO和西澳大利亚州在2019年表现良好,这似乎是一个很好的可能性,那么就数量而言,对澳大利亚橄榄油行业的影响不会那么大。” 边界弯曲橄榄,澳大利亚最大的橄榄油生产商。

但是,东部的小型生产者,尤其是新南威尔士州的生产者,无论是在小树林还是在底线,都会感到干旱的冲击最大。

这种影响将由单个小生产者而不是整个行业感受到。”西摩说。





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