加州橄榄油

2月29,2024

该运动旨在遏制农业中“再生”的滥用

随着对有机橄榄油的需求不断增长,加州农民站在了推广有机、再生农业真正意义的最前沿。

2月22,2024

加州中部的油脂旅游兴起

乘着该州后新冠疫情复苏的浪潮,橄榄农场和磨坊成为加州中央海岸越来越受欢迎的目的地。

2月15,2024

加州潮湿的冬季使树林容易患病和涝灾

随着厄尔尼诺现象越来越多地预计将持续到六月,专家就如何保持橄榄树根部干燥以避免疫霉和水涝造成的损害提出了建议。

2月7,2024

传统方法和西西里品种帮助这位加州农民脱颖而出

在加利福尼亚州北部,邦德家族培育、收获和加工进口的西西里品种,以生产屡获殊荣的特级初榨橄榄油。

月29,2024

专家预测加州的干湿年份波动更大

投资基础设施和管理技术可以帮助橄榄种植者保护农作物免受洪水侵袭并节省水资源以应对干旱。

月18,2024

控制加州格罗夫斯的黑鳞病

虽然入侵昆虫不会影响油的质量,但严重的侵扰会降低橄榄的产量。随着加州的冬季变得更加温和,这种害虫预计将会蔓延。

12月11,2023

小规模农民庆祝加州中部的巨大成功

理查德·梅斯勒 (Richard Meisler) 和米尔娜·梅斯勒 (Myrna Meisler) 将一项充满激情的项目变成了加州获奖最多的特级初榨橄榄油之一。

12月5,2023

加州以橄榄油为中心的课程旨在帮助贫困县

尽管存在农业问题,但与该州其他地区相比,克恩县的粮食不安全、肥胖和糖尿病水平较高。

27年2023月-日

Ricchiuti 家族 15 年卓越橄榄油之旅

恩佐橄榄油背后的家族为金州最受赞誉的品牌之一建立了一个刚刚起步的橄榄农场。

27年2023月-日

Acesur 扩大美国足迹

该公司表示将于 2027 年生产第一批加州橄榄油,预计产量为 - 万升。

20年2023月-日

加州制片人庆祝奥利奥·诺沃 (Olio Nuovo)

这些生产商表示,早期收获且未经过滤的 Olio Nuovo 突显了橄榄油最佳的感官和健康品质。

6年2023月-日

用加州的百岁树酿造屡获殊荣的橄榄油

在内华达山脉山麓,吉利奥·扎沃尔塔 (Guilio Zavolta) 和雷切尔·布罗斯 (Rachelle Bross) 致力于推广和保护该州历史悠久的橄榄树。

6年2023月-日

加州橄榄收获即将开始,持谨慎乐观态度

据估计,橄榄油产量可能达到 - 万加仑,比去年大幅增加。

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六月26,2023

冬末的降雨和繁花似锦预示着加利福尼亚州的一个充满希望的季节

潮湿而温和的冬季以及随后的旺盛开花让橄榄油生产商对即将到来的收获感到满意。

六月13,2023

北加州最适合业余种植者的橄榄品种

无论是用于装饰目的还是用于小规模食用橄榄或油生产,这些橄榄都非常适合北加州后院。

可能。 17,2023

加利福尼亚人致力于质量应对具有挑战性的收获

加州各地的生产商克服了霜冻、干旱和价格上涨的困难,生产出了世界上最好的特级初榨橄榄油。

可能。 16,2023

认识屡获殊荣的橄榄油背后的美洲原住民部落

二十多年来,Jim Etters 帮助 Yocha Dehe Wintun Nation 的 Séka Hills 品牌发展到四个 NYIOOC 在注重可持续性的同时取得胜利。

四月24,2023

美国生产商度过了艰难的季节并取得了良好的成绩

尽管预计收益率将比去年低 50%,但有理由看好前景。

四月21,2023

接管加利福尼亚橄榄农场的挑战和胜利

自从购买 Pitchouline 并更名为 Pura Grove 以来,Tim Bui 一直延续着这家南加州生产商的品质传统。

四月12,2023

如何在拖拉机拖车中制作屡获殊荣的橄榄油

Olive Truck 的创始人 Samir Bayraktar 获得了 - NYIOOC 因其移动磨坊生产的特级初榨橄榄油而获奖。

3月6,2023

加州的雨雪天气对于橄榄油产量的下降来说为时已晚

虽然大雪意味着该州大部分地区已经摆脱了极端干旱,但预计产量仍将降至四年低点。

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